Balıq

Paprika və kəklikotu ilə dana


Paprika və kəklikotu ilə Catfish bişirmək üçün maddələr

  1. Pişmiş balığın filesi (dondurulmuş) 4 əd.
  2. Paprika 2 masa. qaşıqlar
  3. Qurudulmuş kəklikotu 1 çay qaşığı. bir qaşıq
  4. Duz 1 masa. bir qaşıq
  5. Yerə qara bibər 0,5 çay qaşığı. qaşıqlar
  6. Qarğıdalı unu 2 masa. qaşıqlar
  7. Yağlama üçün bitki yağı
  • Əsas maddələr
  • Hissə 2-4

İnventarlaşdırma:

Bıçaq, Kəsmə taxtası, Çay qaşığı, Yemək qaşığı, Dərin boşqab, Soba, Soba, Pişirmə qabı, Düz servis yeməyi, Kulinariya spatula

Paprika və kəklikotu ilə balığın bişirilməsi:

Addım 1: Tərkibi hazırlayın.

Balıq haqqında bir neçə kəlmə, çünki bu bizim əsas tərkib hissəmizdir. Filetə üstünlük verirəm, çünki onunla işləmək daha asandır. Ancaq bu reseptə uyğun bir qab bişirmək üçün, bütöv bir qabıqdan təmizlənmiş kətandan istifadə edə bilərsiniz. Fileto dondurucudan çıxarılmalı və əriməlidir. Balıq, ət kimi, soyuducuda, aşağı temperaturda ən yaxşısıdır, lakin az vaxtınız varsa, fileto otaq temperaturunda əridir və ya suyu bir qazana qoyun. Catfish filesi hissələrə kəsilə bilər və ya böyük bir şəkildə buraxa bilərsiniz - istədiyiniz kimi.

Addım 2: Balıq balığına bir çörək hazırlayın.

Bu vəziyyətdə çörək, somaya tamamilə heyrətamiz bir dad verəcək aromatik ədviyyat qarışığıdır. Dərin bir plaka içərisində ədviyyatları - duz və qara bibər qarışdırırıq, paprika və kəklikotu əlavə edirik, sonra da qarğıdalı. Tərkibi bir qaşıq ilə qarışdırın ki, bərabər maddələri yaymaq. Çörək hazırdır!

Addım 3: Paprika və kəklikotu ilə balığı bişirin.

Fırını əvvəlcədən qızdırmaq üçün yandırın 190 dərəcə və bir çörək vərəqini çıxarın. Az miqdarda bitki yağı ilə yağlayın və balıq bişirməyə başlayın. Balıq parçaları təzə hazırlanmış çörəkdə səxavətlə yuvarlanır. Bitmiş balıqları bir çörək qabına qoyun və əvvəlcədən hazırlanmış sobaya qoyun. Balıq bişirin 15 dəqiqə xırtıldayan qızıl qəhvəyi qədər. Sonra sobanı söndürün və balıqları orada istilənmək üçün buraxın. Bu müddət ərzində ləzzətli bir yemək hazırlaya bilərsiniz.

Addım 4: Hazırlanmış balqabaqdan paprika və kəklikotu ilə xidmət edin.

Hazır yeməyi hər hansı bir yan yeməyi ilə yaxşı gedəcək - istər düyü, qarabaşaq yarması, qaynadılmış kartof və ya kartof püresi, təzə tərəvəz və ya makaron salatı. Paprika və kəklikotu ilə pişiklərə xidmət etmək daha yaxşıdır istiAncaq onsuz da çox soyuqdur. Yemək ətirli və inanılmaz dərəcədə dadlıdır! İştahsızlıq!

Resept haqqında göstərişlər:

- - Bu yeməyi başqa bir balığın ətindən bişirməyə çalışın.

- - Balığın daha kəskin olması üçün yarım çay qaşığı cayenne bibəri əlavə edə bilərsiniz.

- - Limon ədviyyatları yeməyə xoş bir ləzzət verəcəkdir - onlara paprika və kəklikotu ilə somla verməyə çalışın.

- - Xidmət edərkən yeməyi doğranmış otlar ilə bəzəmək olar.

- - Qarğıdalı unu buğda unu ilə əvəz edilə bilər, ancaq yeməyi ləzzətini itirəcəkdir.

- - Bu yemək bayram masasında soyuq qəlyanaltı kimi mükəmməldir.


Videoya baxın: Bizim Süfrə - Bolonez souslu çöp şişdə milföylü köftə (Oktyabr 2021).