Salatlar

Salat "Bir alma ilə xəz paltar altında siyənək"


"Bir alma ilə xəz qat altında siyənək" salatı hazırlamaq üçün maddələr

  1. Siyənək filesi; dadmaq
  2. 1 kartof; dadmaq
  3. 1 yerkökü; dadmaq
  4. Soğan - 1 ədəd; dadmaq
  5. Apple-1 ədəd; dadmaq
  6. Çuğundur-2 əd.; dadmaq
  7. Dadmaq üçün mayonez
  • Əsas maddələr: siyənək, çuğundur, alma
  • 5 porsiyona xidmət edir
  • Dünya mətbəxi

İnventarlaşdırma:

Kəsmə taxtası ;, güveç;, bıçaq;, lövhə;, qızartma.

"Alma ilə bir xəz örtüyü altında siyənək" salatının hazırlanması:

Addım 1: Tərkibini yemək üçün hazırlamaq.

Dərilərində kartof, yerkökü və çuğundur qaynadın. Kimsə müvəqqəti aralığa ehtiyac duyarsa, saat 1:30 radələrində çıxır. Tərəvəziniz qaynamaması üçün aşağı istilik üzərində bişirməyə çalışın, sonra onları soymaq çətin olacaq. Tərkibləri sərinlədikdən və təmizlədikdən sonra.

Addım 2: Tərəvəzlərimizi doğrayın.

Soğanı bir kub halına gətirdik, eyni dərəcədə kəsməyə çalışın ki, sonra kəsilmiş parçaları yerindən çıxmasın. Ağ və ya qırmızıdan daha çox istədiyiniz almanı götürün. Orta bir qızartma qabına sürtün. Üstündə üç kartof, yerkökü və çuğundur.

Addım 3: siyənəyi kəsin.

Siyənək filetosunu təxminən 0.3X0.3 olan kiçik kublara kəsin. Kiçikə ehtiyacınız yoxdur, əks halda qiymə balığı alacaqsınız.

Addım 4: Yeməyi bir plaka qoyun.

Hər şeyi qat şəklində yayacağıq. Birincisi, kartofdur. Kiçik bir kütlə götürürük və istənilən formada bir plaka qoyuruq. İkinci qat soğan olacaq. Soğanı sevmirsinizsə, onu siyahıdan çıxara və ya sadəcə dadından azad edə bilərsiniz. Bunun üçün qaynadılmış su bizim üçün faydalıdır, onunla birlikdə soğan tökürük. Ayrı bir qabda, təbii olaraq. Beləliklə, daddan qurtulursunuz. Üçüncü qat alma. Salatamızı bir az şirinləşdirirlər, bu da dadına zərər vermir. Herring dördüncü təbəqəyə keçəcəkdir. Yəqin ki, bu salatdakı ən vacib şey. Bu təbəqəni mayonez örtüklə bağlayırıq. Bunu bir hissə ilə aşmamaq üçün vahid bir mesh ilə edirik. Beşinci təbəqə grated yerkökü ilə təqib ediləcəkdir. Biraz qoydum, amma daha çox əlavə edə bilərsiniz. Həm də nazik bir mayonez toru ilə örtün. Nəhayət, çuğunduru hamarlaşdırırıq, yəni tərəvəz tortumuzun şəklini düzəldirik və mayonezin incə bir təbəqəsi ilə yağlayın.

Addım 5: İndi masaya xidmət edin.

Süfrəyə yarımçıq qalan xəsislərə xidmət etməyəcəyimiz üçün onu gözəl oğurlaya bilərik. Bunu bu şəkildə edək: salata böyük gözəllik əlavə edən müxtəlif qıvrımlar çəkin. Soyudulmuş və yüz daha şirəli olması üçün onu bir gecədə soyuducuda tərk etməyiniz məsləhətdir. "Bir xəz palto altındakı siyənək" hazırdır. Burada yumşaq birimiz var. İştahsızlıq!

Resept haqqında göstərişlər:

- - "Zövqə və rəngə görə yoldaşlar yoxdur" - məşhur bir kəlmə. Buna görə alma əvəzinə yumurta qoya bilərik, ancaq sonra ən asan yolu tapırıq.

- - Duzlu balıqları sevmirsən, nə etməlisən? Əgər çox duzlu balıq satılmışdınızsa və onun ləzzətini bəyənmirsinizsə, onu drushlaka tökün və su ilə yuyun ki, onun duzluluğu bir az uzaqlaşsın.

- - Sizə birbaşa hər təbəqəni mayonezlə yağlamaq təklif edə bilərəm, bir neçə damla limon əlavə edirəm. Yəqin düşündünüz: "Niyə? Salatımız turş olacaq." Xeyr, bu olmayacaq. Limon yalnız təzə bir dad verəcək və salatınızı bənzərsiz edəcəkdir.


Videoya baxın: Sadə və asan salat cox ləzətlidi. (Dekabr 2021).