İçkilər

Apple və Cowberry Compote


Alma və cowberry kompotu hazırlamaq üçün maddələr

  1. Lingonberries / 2 kq. dadmaq
  2. Soyulmuş alma / 1 kq. (armudla əvəz edilə bilər) dadmaq
  3. Şəkər / 1 kq. dadmaq
  4. Su / 4 l. dadmaq
  • Əsas maddələr: Apple, Lingonberry
  • 10 porsiyaya xidmət edin
  • Dünya mətbəxi

İnventarlaşdırma:

Saucepan., Bowl., Çini., Bıçaq., Örgü iynəsi., Tərəzi.

Alma və cowberry kompotu bişirmək:

Addım 1: zoğal seçin.

Görünüşünə görə lingonberries seçərkən diqqət yetirin. Yetişmiş bir giləmeyvə kimi görünməlidir və olmamalıdır çürük və ya çürük giləmeyvə.

Addım 2: bir alma seçin.

Hər növ alma bizə yaraşsa da, 10.000 mindən çox növ alma var. Hələ də yaşıl növlərə üstünlük verin, tərkibində dəmir və müxtəlif vitaminlər çox olduğu üçün.

Addım 3: maddələr hazırlayın.

Lingonberries və bir alma seçdikdən sonra aşağıdakı kimi davam edirik. Lingonberries diqqətlə yuyuruq və quruyuruq, bir alma ilə də bunu edirik. Alma əvvəlcədən ortasını kəsərək yeddi, səkkiz dilimə kəsdik. Sonra suya qoyduq, dilimlənmiş alma qaralmaması üçün limon turşusu (1 litr üçün 5 q) su əlavə edirik.

Addım 4: kompot bişirin.

Şəkəri qaynar suda həll edin, tədricən alma əlavə edin və dilimlər toxuculuq iynəsindən asanlıqla sürüşənə qədər bişirin. Bişmiş almaları çıxarırıq və lingonberries bulyona qoyuruq. Şəffaf qədər qaynadın, sonra çıxarın. Kompotu yuvarlamaq üçün bir qabda qatlanmış meyvə və giləmeyvə götürürük, suyu qaynatırıq, köpük yığırıq, bankaları tez bağlayırıq. Kassaların sterilizasiyası (30 m) bir temperaturda (80 q) baş verir.

Addım 5: kompota xidmət edin.

Kompota necə qulluq edə bilərsiniz? Çocuğunuzun bu tətilini yeyin, ya da müəyyən sayda dost toplamısınız, lövhəyə qoyaraq müəyyən sayda eynək tökə bilərsiniz, rəngli peçetə örtülə bilər. Uzun boylu eynəklərə üstünlük verin. Hər stəkana bir saman və bir dilim limon əlavə edə bilərsiniz. Soyudulmuş xidmət edin. İştahsızlıq!

Resept haqqında göstərişlər:

- -Eynək seçərkən çox yüksək seçməməlisən, çünki onlardan içmək rahat olmayacaq.

- -Əgər daha çox kompot lazımdırsa, maddələri mütənasib artırın.

- -Kompotu sərin yerdə saxlayın, bu isti mövsümdə xüsusilə doğrudur, çünki tez mayalana bilər.