Pişirmə

Bal və qoz-fındıq ilə pasta


Bal və qoz-fındıq ilə bir pasta hazırlamaq üçün maddələr.

Test üçün:

  1. Kəsmik pendiri-250 q.; dadmaq
  2. Şəkər - 0,5 osh qaşığı; dadmaq
  3. Çörək pudrası - 1p. (10g); dadmaq
  4. Vanil şəkər-1p .; dadmaq
  5. Bir çimdik duz; dadmaq
  6. Bitki yağı - 8 osh qaşığı; dadmaq
  7. Süd - 6 osh qaşığı; dadmaq
  8. Yumurta - 1 ədəd; dadmaq
  9. Un-400 q. dadmaq

Doldurma üçün:

  1. Fındıq (hər hansı) -1st.; dadmaq
  2. Bal-0,5 st.; dadmaq
  3. Kərə yağı - 1 osh qaşığı. dadmaq
  • Əsas Tərkibi
  • 5 porsiyona xidmət edir
  • Dünya mətbəxi

İnventarlaşdırma:

Fırın ;, Dərin boşqab;, Qaşıq;, Bıçaq və ya qarışdırıcı;, Çörək yeməyi.

Bal və qoz-fındıq ilə bir pasta bişirmək:

Addım 1: Hamuru bişirin.

Xəmir hazırlamaq üçün bütün maddələri, yəni kəsmik, şəkər, çörək pudrası, vanil şəkəri, duz, bitki yağı, süd, yumurta və unu qarışdırmalıyıq. Xəmiriniz yumşaq olmalıdır. Kəsmik pendiri çox böyükdürsə, onu ələkdən silin, amma mən vermədim, çünki pastada dilim hiss etmirəm.

Addım 2: Hamuru kalıba qoyun.

Gəmi bizim üçün belə ölçülərdə faydalıdır - d 24 sm. Tortun yandırılmaması və asanlıqla çıxarılması üçün formanı kərə yağı ilə yağlamaq lazımdır. Xəmiri 1 sm qalması üçün qoyun. kənarından.

Addım 3: Doldurmağı hazırlayın.

Doldurma ləzzətli olacaq, çəkinməyin. Bal götürürük və kiçik bir qazanda qızdırırıq. Orada kərə yağı əlavə edib qaynadırıq. Fındıqları incə bir bıçaqla doğrayın və ya bir qarışdırıcıya qoyun.Mən əvvəl qoz-fındıqları yüngülcə qovurdum. Sonra bal şərbətinə əlavə etdi. Bütün qabığı yaxşıca qarışdırın və hamurun üstünə yayın. Bunu etdiyim üçün.

Addım 4: Bişirin və xidmət edin.

Fırını əvvəlcədən 180 dərəcəyə qədər qızdırırıq və pasta içərisinə qoyuruq. Yalnız diqqətlə özünüzü yandırmayın. 30-40 dəqiqə bişiriləcək. Xəmirin kənarları yüngülləşməlidir. Beləliklə, çoxdan gözlənilən pasta hazırdır. Üçbucaq halına gətirdik və masaya xidmət edirik. İştahsızlıq!

Resept haqqında göstərişlər:

- - Pastaya xidmət edərkən onu qəlibdən çıxara bilməzsiniz.

- - Fındıqları zövqünüzə görə mütləq tutmaq lazım deyil.

- - Ayrıca tort kvadratının şəklini də düzəldə bilərsiniz, bunun üçün bir çörək qabından da istifadə edə bilərsiniz, çünki onlar ümumiyyətlə kvadrat olurlar.


Videoya baxın: QOZ FINDIQ LEPESİNİ ASAN ÜSULLA QABIĞINDAN ЛЕГКО ОЧИСТИТЬ ОРЕХА И ФУНДУКА ОТ ПЛЕНКИ (Dekabr 2021).