Salatlar

"Funchoza dəniz yosunu ilə" salatı


"Funchoza dəniz yosunu ilə" salatı hazırlamaq üçün maddələr

  1. Funchoza (düyü əriştə) 100 q
  2. Koreya havuçu 250 q
  3. Turşu dəniz yosunu 150 q
  4. Soğan 1 ədəd.
  5. Dadmaq üçün duz
  6. Dadmaq üçün qara bibər
  7. Yanacaq doldurma üçün yağ (günəbaxan, zeytun)
  8. Su 1 L
  • Əsas Tərkibi Seaweed
  • Hissə 2-4
  • Dünya mətbəxiAsiya, Şərq

İnventarlaşdırma:

Bıçaq, Kəsmə taxtası, Çanaq və ya dərin salat qabı, Yemək qaşığı, Qapaqlı Saucepan, Colander, Soba, Soyuducu, Cuna, Çaydan, Çəngəl və ya köftə

"Funchoza dəniz yosunu ilə" salatı hazırlamaq:

Addım 1: Tərkibi hazırlayın.

Ən sadə hərəkətdən başlayaq - qabığın soğan başını təmizləyərək axan su ilə yaxşıca yuyuruq. Sonra soğanı yarıya bölün və incə və incə bir kəsici lövhədə kəskin bıçaqla doğrayın. Koreyalı yerkökü və turşu dəniz yosunu - qablar yeməyə tam hazırdır, buna görə onlara yalnız belə hazırlıq lazımdır - gərginlik brin dən. Bu asanlıqla məhsulu bir torba torbasına qoyaraq və onu necə sıxmaq olar. Yalnız düyü əriştə - funchoza hazırlamaq qalır, ancaq bu barədə daha ətraflı danışacağıq.

Addım 2: Funksiyanı qaynatın ...

Başlamaq üçün, qablaşdırmada huni bişirmə təlimatını oxuyun, çünki bir neçə növ düyü əriştə var və hər yemək prosesi bir qədər dəyişə bilər. Ancaq ümumiyyətlə, hər şey belə olur - təmiz və quru tavada lazımi miqdarda düyü əriştə qoyduq. Ayrı bir qazanda qaynadın 1-1,5 litr su əlavə edin və sonra əriştə tamamilə su ilə örtülməsi üçün qaynar su ilə əldə edilən huni tökün. Bir az daha qaynar su tökmək daha yaxşıdır ki, içəridə su təchizatı olsun 2-3 santimetr. Tencereyi bir funchose qapağı ilə örtür və bişirəcəyimiz sobaya qoyuruq 5 dəqiqə. Funksiyanı qarışdırın icazə verilmirçünki bu əriştə çox kövrəkdir. Dadı və istəyi üçün suya duz və ədviyyat əlavə edin. Bitmiş funqozanı bir filtrə atın və artıq suyu boşaldın. Düyü əriştə hazırdır, ancaq salata əlavə etməzdən əvvəl onları sərinləmək lazımdır.

Addım 3: "Funchoza dəniz yosunu ilə" salatını hazırlayın.

Dərin bir salat qabında bütün maddələri - incə doğranmış soğanı, bişmiş və soyudulmuş funkozu, süzülmüş Koreya yerkökü və turşu dəniz yosunu qarışdırın. Dadı və ədviyyatları əlavə edin, salatı yağla doldurun və yaxşı qarışdırın. Yemək demək olar ki, hazırdır, xidmət etmədən əvvəl onu soyuducuda sərinləmək üçün qalır. Təxminən olacaq 40 dəqiqə

Addım 4: Hazır salat "Funchoza dəniz yosunu ilə" xidmət edin.

Salat kifayət qədər soyudulduqda, soyuducudan çıxarırıq və masaya xidmət edirik. Bir çəngəl və ya çubuq ilə bir salata xidmət edə bilərsiniz - buna görə də dadma prosesi daha da maraqlı olacaq! Bu ləzzətli və sağlam salat, şübhəsiz ki, sizin və qonaqlarınıza müraciət edəcəkdir. Bunu kitabınıza yazmalısınız, çünki tez-tez yetərincə bişirəcəksiniz! İştahsızlıq!

Resept haqqında göstərişlər:

- - Funksiyanı qaynatmaq olmaz və üzərinə qaynar su tökün və bu vəziyyətdə 10 dəqiqə saxlayın.

- - Funchoza asanlıqla bütün qoxuları özünə çəkir, buna görə də yemək üçün su krandan mütləq götürülməlidir.

- - Pişirildikdən sonra düyü əriştə bir-birinə yapışmaması üçün yuyula bilər.

- - Bitki yağı və duz əvəzinə salatı soya sousu ilə edə bilərsiniz.

- - Funchoza - pəhriz izləyən insanlar üçün mükəmməldir, çünki aşağı kalorili, lakin məmnundur.

- - "Funchoza dəniz yosunu ilə" salatı oruc zamanı bişirilə bilər.


Videoya baxın: Last to Stop Swinging Wins $1,000,000 - Challenge (Oktyabr 2021).