Pişirmə

Tortlar "Milad topları"


Tortlar hazırlamaq üçün "Milad topları"

Tortlar hazırlamaq üçün "Milad topları":

  1. Süngər tort (300 qram ağır peçenye və ya vafli də istifadə edə bilərsiniz)
  2. Kərə yağı 50 qram
  3. Süd (hər hansı bir yağ tərkibi) 150 qram
  4. Şəkər 3 xörək qaşığı
  5. Kakao tozu 1 xörək qaşığı bir slaydla
  6. Krem (hər hansı bir yağ) 3 yemək qaşığı
  7. Rum 3 yemək qaşığı

Tortları bəzəmək üçün bizə lazımdır:

  1. Fındıq (cashews, qoz və ya hər hansı digər) 1 ovuc
  2. 1 paket qaba doldurulmuş rəngli xəmir
  3. Hindistancevizi 2 xörək qaşığı qabıqlayır
  4. Kakao tozu 2 osh qaşığı
  5. Səpilmək üçün süd / qara şokolad.
  • Əsas Tərkibi: Yağ, qoz-fındıq, kakao və şokolad
  • 6-8 hissə
  • Dünya mətbəxiFrench mətbəxi

İnventarlaşdırma:

Dərin qab, Kiçik qab, Pişirici, Mətbəx dəsmal, Qalın plastik torba, Ət çəkic, Kəsmə taxtası, Kəskin bıçaq, Soyuducu, Yemək qabı

Tortlar "Milad topları":

Addım 1: biskvitini qızartın.

Başlamaq üçün, biskvit (quru və ya biskvit peçenye), kiçik qırıntılara doğrayın. Bu adi bir mətbəx dəsmal və bir ət çəkic ilə edilə bilər. Bunu etmək üçün biskviti sıx bir plastik torbaya qatlayın, kəsmə taxtasına qoyun, bir dəsmal ilə örtün və biskvit qırıntılara çevrilənə qədər döyün. Hazır süngər tortunu çantadan dərin bir qaba tökün.

Addım 2: Qaymaqlı süd kütləsini bişirin.

İndi kiçik bir tencerede kərə yağı, dənəvər şəkər, süd və kakaonu birləşdirin. Qarışığı hərtərəfli qarışdırın və az atəşə qoyun. Daim qarışdırın, kütlə gətirin lum olmadan hamar qədər. Bundan sonra tavanı istidən çıxarın, bir az soyudun və peçenye əlavə edin. Qarışdırın və üzərinə qaymaq və rom əlavə edin. Kütləni homojen bir tutarlılığa qədər yaxşıca qarışdırın.

Addım 3: Milad toplarını düzəldirik və bəzəyirik.

Əllərinizi soyuq su altında nəmləndirin, kütlənin bir hissəsini çırpın və topu ovuclarınızla yuvarlayın. Beləliklə, qalan kütlələrə davam edin, vaxtaşırı əlləri su ilə ıslatın ki, xəmir əllərin dərisinə yapışmasın və toplar düzgün forma alsın. Toplar bir-birindən qısa bir məsafədə kəsilmiş taxtaya qoyun ki, onlar bir-birinə yapışmasınlar. Fındıqları bıçaqla xırda-xırda doğrayın və ayrı bir qaba tökün. Hindistancevizi qabığını ayrı bir qaba qoyaraq hazırlayın. Xüsusi kulinariya çiləmə və kakao da edin. Şokoladı incə bir qızartma qabına qızartın. İndi hazırlanmış topları müxtəlif meyilli növbə ilə yuvarlayın və slaydla xidmət edən plaka üzərinə qoyun. Əşyaları soyuducuya qoyun, ən azı 1 saattortlar yaxşı isladılması üçün bütün gecə daha yaxşıdır.

Addım 4: Milad toplarına xidmət edin.

Hazırlanmış və soyudulmuş tortları şənlikli Yeni il və ya adi masaya ləzzətli bir desert kimi təqdim edin. Uşaqlar üçün süd və ya isti kakao ilə xidmət edin. Yemək parlaq və müxtəlif görünüşlü olur, lakin əsasən yumşaq və xoş dadı ilə yadda qalacaqdır. İştahsızlıq!

Resept haqqında göstərişlər:

- - Süngər tortu bu deserti hazırlamaq üçün ən yaxşı istifadə olunur.

- - Əgər uşaqlar üçün bu cür Milad topları hazırlayırsınızsa, onda reseptdən romu çıxarın.

- - Toplar istəklərinizə və zövqlərinizə görə müxtəlif ölçülərdə edilə bilər. Bundan əlavə, hazırladığınız məhsulların nə qədər böyük olmasına, istənilən yeməyi daha sürətli bişirdiyinizə diqqət yetirmək lazımdır.


Videoya baxın: 1 ci sinif tortu, Birinci sinif tortu ev seraitinde asan usul ile. Mekteb tortu. Tort bezeyi. Cake (Yanvar 2022).