Otpad salatı

We are searching data for your request:

Forums and discussions:

Manuals and reference books:

Data from registers:

Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Otpad salatı hazırlamaq üçün maddələr

Duzlu siyənək filesi 250 qr
3 yumurta
Qırmızı soğan 1 əd
Vərəq salatı 300 qr
Zeytun yağı 3 osh qaşığı
Masa sirkəsi 3% 1 osh qaşığı
Ətirli xardal 1 tsp
Dadmaq üçün masa duzu

Əsas Tərkibi
4-6 xidmət edir
Dünya mətbəxi

İnventarlaşdırma:

Bıçaq, Tərəvəz və siyənək kəsmək üçün lövhə, Kiçik tencerə, Dərin boşqab (və ya qab), Xörək qaşığı, Salat qabı

Otpad salatını bişirmək:

Addım 1: yumurtaları bişirin və sarğı hazırlayın.

Boş yerə vaxt itirməmək üçün ilk növbədə bişirəcəyimiz yumurtaları qoyduq. Bundan əvvəl onları axan su ilə hərtərəfli yuymalıyıq (ümumiyyətlə, hər hansı bir hərəkətdən əvvəl onları yumaq üçün bir qayda düzəltmək daha yaxşıdır). Sonra dərhal bir salat sarğı hazırlayın - soyuducuda yerləşməli olacaq. Bunu etmək üçün dərin bir boşqabda bir kaşığı sirkə, bir çay qaşığı xardal və zeytun yağı ilə ölçün. Hər şeyi yaxşıca qarışdırın və salat hazırlığının sonuna qədər soyuducuya qoyun. Ən çətin hissəsi bitdi!

Addım 2: salatı doğrayın.

Yumurtalar qaynadıqda suyu boşaltın və sərinləyin. Bu vaxt soğanı soyun və kahı yarpaqları ilə yuyun. Orijinal reseptdə deyilir - kahı yarpaqlarını yırtın, amma mənə elə gəlir ki, bundan sonra çox gözəl görünməyəcəklər. Buna görə də onları orta genişlikdəki lentlərə kəsməyə üstünlük verirəm. Soğanı incə halqalara ayırırıq və "təhlil" edərək, qablara salat yarpaqlarına tökürük.

Yumurtaları təmizləyirik və kublara kəsirik. Digərlərindən sonra salat qabına göndəririk. İndi növbədir fileto siyənək - özü də təxminən 2x2 santimetr olan kublara kəsin. Varsa - yol boyunca kiçik sümükləri çıxarırıq.

Əsasən, salat hazırdır. Qalıb ...

Addım 3: Otpad salatına xidmət edin.

Dərhal salatı sarğı ilə doldurmadığımıza təəccüblənməyin. Salat qaba xidmət etməzdən əvvəl sağ olmalıdır. Bu vacibdir! Beləliklə, salat təravətini və bütün vitaminlərini qoruyur. İştahsızlıq!