Pişirmə

Vafli çiyələk


Vafli çiyələk Tərkibi

  1. Krem və ya hər hansı digər doldurucu 500 qram olan vafli
  2. Ən az 35% 100 mililitr yağ tərkibi olan krem
  3. Qırmızı çuğundur suyu 2-3 yemək qaşığı
  4. Tərkibində şəkər
  5. Dekorasiya üçün kök yumruları
  6. Bəzək üçün yaşıl marmelad və ya nanə yarpaqları
  • Əsas Tərkibi
  • 10 porsiyaya xidmət edin

İnventarlaşdırma:

Blender, Bowl, Qaşıq, Saucepan, süzgəc

Vafli çiyələk bişirmək:

Addım 1: əsasını hazırlayın.


Əvvəlcə gofretlər diqqətlə bir qarışdırıcıda və ya ət dəyirmanında doğranmalıdır. Hansı - sizin istəyinizlə. Klassik resept krem ​​ilə dolu gofretlərin istifadəsini əhatə edir. Ancaq hər hansı digər, bizim fikrimizcə, bundan da pis olmayacaqdır. Eyni müvəffəqiyyətlə, gofretlərin bir hissəsini peçenye ilə əvəz edə bilərsiniz. Özünüzü vafli edə bilərsiniz. Ancaq daha çox vaxt aparacaq. Ancaq tez istədik. Bitmiş kütləyə qaymaq əlavə edin və hər şeyi yaxşı qarışdırın. Sərin bir püresi kimi bir şey olmalıdır. Gerekirse, bir az daha az krem ​​və ya daha çox vafli cips əlavə edə bilərsiniz. Bir sözlə özünüzə baxın.

Addım 2: çuğundurlara qayğı göstərin.


Əvvəllər qaynadılmalıdır. Gözlənildiyi kimi, hazır olana qədər. Biz onu təmizləyirik və suyu sıxırıq. Teorik olaraq bir şirəçəkən və digər mətbəx cihazlarından istifadə edə bilərsiniz. Ancaq bizə çox az su, bir neçə xörək qaşığı lazımdır. Beləliklə, ən asan yol, adi bir qızartma otağından keçib suyu süzgəcdən və ya müntəzəm bir dokdan süzməkdir. Hazırsınız? Sonra gözəllik gətirəcəyik.

Addım 3: çiyələk şəklində düzəldin.


Bitmiş kütlədən toplar düzəldirik və giləmeyvə formasını veririk. Görünür? Rəngi ​​eyni deyil, yetişməmiş çiyələklərimiz var. Bunun üçün çuğundur suyu. Hər bir "giləmeyvə" ni içimizə batırırıq və şəkərlə yuvarladıq. Hələ haşhaş toxumlarına batıra bilərsiniz. Sonra səthdə qara nöqtələr görünəcəkdir. Yaşıl yarpaqlar üçün nanə göyərti və ya hər hansı bir yaşıl marmelad mükəmməldir. Kiçik bir şey var idi: soyuducuda hazır bir desert, durun.

Addım 4: masaya xidmət edin.


Bu giləmeyvə həm özləri, həm də tort üçün bəzək kimi yaxşıdır. Yalnız bu vəziyyətdə onları daha kiçik etmək lazımdır. İştahsızlıq!