Salatlar

"Nega" salatı


"Nega" salatının hazırlanması üçün maddələr

  1. Ham və kolbasa məhsulu 300 qr.
  2. Yumşaq dərəcəli qaymaqlı pendir 300 qr.
  3. Təzə pomidor 2 əd
  4. Təzə xiyar 1 əd
  5. Yüksək kalorili mayonez 100 qr.
  6. Dadmaq üçün qaba qızartma
  7. Duz, dadmaq üçün bibər
  • Əsas maddələr: Xiyar, Pomidor
  • 4 porsiyona xidmət edir
  • Dünya mətbəxi

İnventarlaşdırma:

Bıçaq, Tərəvəz kəsmə taxtası, Dərin yeməyi, Kaşığı

"Nega" salatı hazırlamaq:

Addım 1: tərəvəz və kolbasa doğrayın.

Ham qabığından təmizləyin dairələrə və sonra samanlara kəsin. Dadmaq üçün kifayət qədər genişdir. Təsadüfi və hər hansı bir şəkildə zolaqlı zolaqlar edə bilərsiniz, sonra daha az, sonra daha çox! Salat qabına tökürük. İlə dəri xiyar həm də orta ölçülü zolaqları kəsin. Pomidor, istəsəniz, soyula bilər. Bunu etmək üçün onları qaynar su ilə soyun və qabığını soyun. Sonra asanlıqla, demək olar ki, özü ilə çıxır. Pomidorları artıq zolaqlara deyil, kublara kəsdik və xiyarlardan sonra göndəririk. Duz, istiot dadın, amma hələ qarışdırmayın.

Addım 2: pendir və mayonez.

Bu salatın dadı əsasən seçdiyiniz pendir ilə diktə olunur. Klassik və ya əlavələrlə ola bilər. Bu ya bir növ pendir, ya da eyni anda bir neçə ola bilər, lakin həmişə bir-birinə dadmaq üçün uyğundur. Yalnız feta pendiri ilə daha diqqətli olmaq istənir: feta feta fərqlidir. Acı olmayan növlərini seçin. Ancaq olduqca duzlu. Bəzi hallarda, pendir kifayət qədər zəngin olduqda, mayonezdən zeytun yağı lehinə və deyək ki, susam toxumu lehinə imtina etmək olar. Təcrübə üçün bir sahə var! Beləliklə, klassik salat seçimimiz var. Pendiri bir qaba qızardırıq, mayonezə bir az bibər əlavə edin və içinə grated pendir tökün. Salatanı qarışdırın və mövsüm edin. Niyə məhz yüksək kalorili mayonez? Qorxma, pis və ya qalınlaşmayacaq (miqdarı düzgün deyil). Fakt budur yüksək kalorili mayonezdə daha az aşqar varaşağı faizli həmkarından daha çox. Həqiqətən, yağ tərkibini "ehtiva etmək" üçün ən azı iki qida əlavəsi istifadə etməlisiniz. Hər halda, mən evdə hazırlanmış mayonez üçündür!

Addım 3: Nega salatına xidmət edin.

Salatadakı mayonez yağ olmasına baxmayaraq salatın özü çox yüngül və qidalıdır. Beləliklə, bir qəlyanaltı üçün uyğundur. Yaz aylarında ümumiyyətlə tam hüquqlu bir nahar əvəz edə bilər; Bu bir kahı soyuducuda saxlanmır, daha sonra buraxmayın. "Neg" təzə yeyilməlidir. Sonra daha dadlı olur. İştahsızlıq!

Resept haqqında göstərişlər:

- - Şirin və turş çeşidlərindən qızardılmış alma salatın bayram versiyasına əlavə olunur;

- - Ayrıca, vetçina əvəzinə, qaynatmaq və döşü doğranmaq olar; ya da hisə verilmiş fileto istifadə edin;

- - Bitmiş salatda cəfəri və ya bir neçə yaşıl soğan tüyünü kəsə bilərsiniz.


Videoya baxın: Last to Stop Swinging Wins $1,000,000 - Challenge (Oktyabr 2021).