Çərəzlər

Qaymaqlı Panacotta


Kremli Panacota bişirmək üçün maddələr

Panacotta hazırlamaq üçün maddələr:

  1. qaymaq - 500ml (33%); dadmaq
  2. süd-150ml; dadmaq
  3. şəkər -100 qr; dadmaq
  4. toz jelatin-2 tsp; dadmaq
  5. vanil ekstraktı -1 tsp. dadmaq

Sos üçün:

  1. hər hansı bir giləmeyvə-100 q; dadmaq
  2. şəkər 100 q; dadmaq
  3. su 120ml. dadmaq
  • Əsas Tərkibi
  • Dünya mətbəxiİtaliya mətbəxi

İnventarlaşdırma:

Stewpan ;, panakota üçün çərəzlər;, qaşıq.

Yeməkli qaymaqlı Panacotta:

Addım 1: Qarışığı bişirin.

Əvvəlcə jelatini 2 osh qaşığı soyuq suda 10 dəqiqə islatmalıyıq. Bir tencerede krem, süd, şəkər və vanil qarışdırmalıyıq. Sonra hər şeyi yaxşıca qarışdırırıq və bir az isinmək üçün sobaya qoyduq. İsti qarışığı sobadan çıxaran kimi dərhal içinə jelatin tökün. Və hər şeyi yaxşıca qarışdırın.

Addım 2: Addım2: Hər şeyi qəliblərə tökün.

Hazırlanmış kalıpları maye ilə doldurun. Bir insanı gözlədiyiniz qədər qəlib götürün. Quru bir film meydana gəlməməsi üçün hər şeyi folqa ilə sarırıq. Sonra soyuducuya bir gecədə qoyun, əvvəlcə qarışığı sərinləyin.

Addım 3: Sousu bişirin.

Sousu hazırlamaq üçün giləmeyvə təmiz bir stewpan qoymaq lazımdır. Çiyələkdən istifadə etdim. Sonra giləmeyvə şəkərlə səpin və yüngülcə bir qaşıqla sürün. 10 dəqiqə dayanmaq üçün buraxın. Vodichki əlavə edin və yüksək kütlədə qalınlaşana qədər bütün kütləni qaynatın. Sonra sərinləmək üçün buraxın.

Addım 3: panakota qoyun və xidmət edin.

Panakota açılmaması və qırılmaması üçün qəlibləri bir neçə saniyə qaynar suya salmaq lazımdır. Sonra bıçağı kənarların ətrafına yapışdırın və qabları bir boşqaba çevirin.Bundan sonra öz sousumuzla tökün. İştahsızlıq!

Resept haqqında göstərişlər:

- - Panakota müxtəlif souslarla verilə bilər, məsələn, özünüz bişirməyə vaxtınız yoxdursa, supermarketdə zövqünüzə görə mürəbbə alın.

- - Bu yeməyi formada etmək lazım deyil, onu bir stəkan halına gətirə bilərsiniz.


Videoya baxın: SHOKOLADLI TORT. ШОКОЛАДНЫЙ ТОРТ (Yanvar 2022).