İçkilər

Dondurma ilə qəhvə


Dondurma ilə qəhvə hazırlamaq üçün maddələr.

  1. Türklər üçün qəhvə 1 çay qaşığı
  2. Şəkər 1 çay qaşığı
  3. Dondurma (hər hansı bir, mən dondurma aldım) 50 qram
  4. Təzə krem ​​(33% yağ) 2 osh qaşığı. qaşıqlar
  5. Toz şəkər 1 çay qaşığı
  6. Şokolad qara 20 qram
  7. Bir çimdik duz
  • Əsas Tərkibi Krem, Kakao və Şokolad, Qəhvə
  • 1 xidmet edirem
  • Dünya mətbəxi

İnventarlaşdırma:

Pişirici, grater, türk, sapı olan uzun boylu şərab şüşəsi, kiçik qarışdırıcı və ya qarışdırıcı

Dondurma ilə qəhvə hazırlamaq:

Addım 1: Qəhvə tökün.

Yanğını yandırın və bir az türk qızdırın, sonra bir çimdik duz, şəkər və yer qəhvəsi tökün, incə torpaq olmalıdır. Hər şeyi krandan soyuq su ilə doldurun və atəşə qoyun. İstiləşək, ən başlıcası qaynatmaq, amma qaynamayin. Qalın köpük yüksəlməyə başladığından diqqətlə bir qaşıq ilə kuboka atın. Yanğından bir dəqiqə çıxarın, köpük düşəcək, yenidən atəşə qoyun və prosesi təkrarlayın. Köpük artıq kənarlara çatdıqda, türkü çıxarın və bir parça buz və ya bir qaşıq soyuq suya atın. Bu köpük daha sürətli tükənməsinə kömək edəcəkdir. Bir kənara qoyun və qəhvəni sərinləyin.

Addım 2: Kremi çırpın.

Ayrı bir qabda qaymaq dökün və içərisinə toz şəkər əlavə edin. Alınana qədər bir qarışdırıcı və ya qarışdırıcı ilə çox incə döyün qalın və vahid köpük.

Addım 3: Dondurma ilə qəhvəyə xidmət edin.

Uzun bir şərab stəkanına bir qaşıq dondurma qoyun, səliqəli soyudulmuş qəhvə tökün. Hər şeyin üstündə bir neçə qaşıq çırpılmış krem ​​var ki, şüşənin bütün səthini örtsün. Dekorasiya və xoş bir dad üçün şokoladı səthə ovuşdururuq. Bundan əvvəl göndərilə bilər soyuducuda 5-10 dəqiqəbelə ki, sürtmək çətin və rahatdır. Bu içkini samanla içməyi məsləhət görürəm. İştahsızlıq!

Resept haqqında göstərişlər:

- - Bişirmək üçün qəhvəniz yoxdursa, içməyə alışdığınız hər hansı bir qulluqçunu götürə bilərsiniz.

- - Ayrıca tatlarla dondurma da istifadə edə bilərsiniz. Bütün bunlar qəhvəni fərqli zövqlərdə və aromatlarda aşkar edəcəkdir. Təcrübə edin və əlbəttə sizin üçün ideal bir seçim tapacaqsınız!

- - Dadı zənginləşdirmək üçün krem ​​səthinə darçınla bir az səpmək olar, bu da içkiyə əlavə və çox zəngin bir ətir və xoş bir dad verəcəkdir.


Videoya baxın: Türk qəhvəsinin kahvesi nasıl yapılır?Tурецкий кофе (Oktyabr 2021).