İçkilər

Melon Martini


Melon Martini üçün maddələr

  1. Distillə edilmiş su 200 ml
  2. Orta qovun, təxminən 1,5-2 kq
  3. Şəkər 100 qr.
  4. Buz kubları 100 qr.
  5. Vodka (qovun tapsan) 160 qr.
  6. Maye (qovun tapsan) 200 qr.
  • Əsas Tərkibi
  • 4 porsiyona xidmət edir
  • Dünya mətbəxi

İnventarlaşdırma:

Blender, Soyuducu, Ölçmə fincan, Mətbəx dəsmal, Bıçaq, Qovun kəsici lövhə, Kartof soyma bıçağı, Kokteyl eynəkləri - 4 miqdarda, borular, Böyük düz boşqab

Qovun martini hazırlamaq:

Addım 1: qovunu hazırlayın.

İki vəziyyətdə qovun ehtiyacımız olacaq. Birincisi, birbaşa kokteylə əlavə etmək, ikincisi qəlyanaltı üçün! Əvvəlcə qovunu təmizləmək üçün. Kartofu soymaq üçün qabığı bir bıçaqla çıxarırıq (bu çox rahatdır!), Meyvəni kəsib toxumları və bitki liflərini soyun. Sonra yarımdan birini təxminən 2x2 sm kublara bölürük, bir piramida ilə bir plaka qoyub təxminən 15 dəqiqə soyuducuya qoyuruq.Orta şelfə qoyun. Digər yarısını çəkin, amma o qədər də diqqətli deyil. ikinci yarısını bir qarışdırıcıya töküb alkoqol qarışığına əlavə edəcəyik.

Addım 2: bir qarışdırıcı ilə işləmək.

Dondurucudan buz kublarını çıxarırıq və süfrəyə səpilməmələri üçün qəlibdən bir mətbəx dəsmalına çəkirik (sökün). Bir stəkanda bir yarımdan iki buz küpü nisbətində buzları bir qarışdırıcıya atırıq. Sonra ölçülmüş miqdarda spirt tökün və şəkər əlavə edin. Bir stəkan üçün 40 g nisbətində araq tökün, bir az daha içki - 50 q. orijinal reseptdə həm araq, həm də içki qovun olmalıdır. Mən belə insanlarla heç görüşməmişəm, buna görə adi içki və araqdan istifadə edə bilərsiniz. Ancaq bu vəziyyətdə qaymaqlı içki istifadə etməyi çox tövsiyə edirəm. Alkoqol ilə iş bitdikdə qovun əlavə etmək vaxtı gəldi. Qovun hissələrinin sayı yalnız qarışdırıcı qabın həcmi ilə tənzimlənir. Doldururuq. Şəkər tökün və çırpın! Maksimum sürətlə 10-15 saniyə vurun. Bir çoxu qarışığı əvvəlcə buzla çırpıb, sonra qovunu əlavə etməklə qovun və daha çox ehtiva etdiyini düşünür. Yalnız bu vəziyyətdə, yenidən döyəndə - buzu çox əzin. Və hiss olunmalıdır. Buna görə, bu seçim bizə uyğun deyil.

Addım 3: qovun martini xidmət edin!

Bitmiş qovun martinini eynəklərə tökün, bir kub qovun ilə bəzəyin, bir saman qoyun və xidmət edin! İştahsızlıq!

Resept haqqında göstərişlər:

- - Qarışığı çırpmağa başlayanda diqqətli olun, köpük qalxa bilər.

- - Bostan tərkibini tapanlar üçün: Dadı sizin üçün çox bostandırsa, adi araqdan istifadə etmək daha yaxşıdır;

- - Buz çırpmaq istəmirsinizsə, qovunu onunla dəyişdirə bilərsiniz. Yəni daha çox qovun əlavə edin. və buz parçaları ilə bəzəyin;

- - Yemək vaxtı yarım saatdan çox olduqda, qovunu daha kiçik kublara kəsib ... dondurucuda dondurun. Bir buz bostan alın - çox maraqlı bir seçim! Buz olmadan hələ edə bilmədiyinizdən, buz qəlibindəki hər hüceyrəyə bir yarpaq nanə yarpağı suya atın. İkiqat yaradıcı!


Videoya baxın: How to Make The Melon Ball Martini - Best Drink Recipes (Sentyabr 2021).