Digərləri

Noxud püresi


Noxud püresi hazırlamaq üçün maddələr

  1. Noxud 3 stəkan.
  2. Yerkökü (böyük) 2 ədəd.
  3. Soğan 2 əd.
  4. Kartof 5 əd.
  5. Dadmaq üçün duz.
  6. Dadmaq üçün göyərti.
  7. Dadmaq üçün bitki yağı.
  • Əsas maddələr: noxud, soğan, yerkökü
  • 6 porsiyona xidmət edir
  • Dünya mətbəxi

İnventarlaşdırma:

Saucepan, Kəsmə taxtası, Qızartma, Bıçaq, Pişirici, Dartıcı və ya qarışdırıcı, Çörək qaşığı, Xidmət qabı

Noxud püresi bişirmək:

Addım 1: noxud hazırlayın.

Noxudları bir neçə dəfə suda islatmaq lazımdır, əvvəlcədən daha yaxşıdır, məsələn, gecə, axşam yeməyi və ya səhər yeməyi planlaşdırırsan, onda ailəni ləzzətli bir şam yeməyi ilə müalicə etmək şansı var.

Addım 2: noxud bişirin.

İsladılmış noxud yuyulmalıdır. Noxud isladılır 5 saatdan 10 saata qədər. Sonra bir tencereye tökün, yeni təzə soyuq su tökün və bişirmək üçün atəşə qoyun. Noxud bişirilməlidir 1-1.5 saat. Hər birinə noxud soyuq su əlavə edilməlidir 20 dəqiqə

Addım 3: yerkökü hazırlayın.

Yerkökü yuyun və təmizləyin. Xüsusilə gənc yerkökü təmizləmək çox asandır, yalnız bir tərəfdən bıçaqla bir az qırınmalısınız, köhnələri isə yalnız qabıqla təmizləməlisiniz. Sonra doğrayın və noxud əlavə edin 30-40 dəqiqə noxud bişdikdən sonra. Addım 4: soğanı hazırlayın Təmizləyirik 2 baş soğan və incə bir kəsmə taxtasına doğrayın. Sonra bitki yağı ilə birlikdə noxud əlavə edin.

Addım 5: kartof hazırlayın.

Kartofu yuyun və soyun. Sonra bir kəsmə taxtasına incə doğrayın və demək olar ki, hazır olduqda qazana noxud əlavə edin. Bu zaman istədiyiniz qədər duz və incə doğranmış göyərti əlavə edin.

Addım 6: maddələri qarışdırın.

Hazır isti püresi, çox homojen bir kütlə əldə etmək istəsəniz, əzilməklə əzilməlidir və ya bir qarışdırıcıda döyülməlidir.

Addım 7: noxud püresi xidmət edin.

Həm müstəqil bir yemək yeməyi kimi istifadə edilə bilər, həm də lövhələrə qoyulur və ya pirojnalarda və pirojnalarda doldurulma şəklində istifadə edilə bilər. İştahsızlıq!

Resept haqqında göstərişlər:

- - Düzgün bir noxud yeməyi duzlamaq çox vacibdir. Yeməyin sonunda duzlanmalıdır. Beləliklə, kartof püresi parçalanmayacaq, daha dadlı və daha dadlı olacaq.

- - Yoğrulmuş noxud püresi dərhal olmalıdır, buna görə də parça-parça olmadan çıxacaq.

- - Konservləşdirilmiş və dondurulmuş noxuddan kartof püresi edə bilərsiniz.