İçkilər

Campari kokteyli


Kampari kokteylinin tərkib hissəsi

  1. Martini Bianco 50 ml.
  2. Campri (martini) 50 ml.
  3. Soda suyu 100 ml.
  4. Portağal dilim
  • Əsas Tərkibi
  • 1 xidmet edirem

İnventarlaşdırma:

Highball (şüşə), Bar qaşıq

Campari ilə kokteyl hazırlamaq:

Addım 1: Campri Bitter haqqında bir az.

Bir kokteyl hazırlamağa başlamazdan əvvəl, campri haqqında bir az danışmalısınız ki, bunun ləzzətini və nədən hazırlandığını bir az təsəvvür edin. Başlamaq üçün, acı campri ilk dəfə 150 ​​il əvvəl ortaya çıxdı, burada bir italyan (o dövrdə) Gaspard Campri adlı bir barmen tərəfindən təqdim edildi (adı əslində haradan gəlir). O, ilk və bəlkə də yeganə kimidir ki, otlar və portağalın infuziyasından içki hazırlasın ki, campri biraz acı, lakin izsiz dadına sahib olsun. Sonradan bir çox şərabçı içki içkisinin dadını aşmağa çalışdı, amma cəhdləri uğursuz oldu. Nəticədə, campri, hazırda dünyanın demək olar ki, bütün barlarında müxtəlif kokteyllərin hazırlanmasında istifadə olunan yeganə içkiyə çevrildi. İndi campri otlar (acı) əsasında hazırlanan spirtli içkilər qrupuna aiddir.

Addım 2: Campri kokteyli hazırlamaq

Bir stəkanda birbaşa bir kokteyl hazırlayacağıq. Bunun üçün barlarda ən çox yayılmış həndbol şüşəsindən istifadə edirik. Təxminən hündür bir şüşədir 250 ml. bir içki. Bundan əlavə, barda, evdə əvəzolunmazdır, çünki içinə ən çox spirtli (və yalnız deyil) kokteyllər tökülür. Beləliklə, highball götürün və doldurun yarı buz kubları. Sonra əvvəlcə bir stəkan martini tökürük, sonra da campri və hər şeyi bir qaşıq qaşığı ilə yaxşıca qarışdırırıq. Sonra soda su əlavə edin.

Addım 3: Campri kokteylinə xidmət edin.

Narıncı bir dilim ilə bir stəkan bəzəyin və xidmət edin. Eyni zamanda, bu formada bir kokteyl içə bilərsiniz və ya soda martini və campri ilə qarışdıra bilərsiniz. İştahsızlıq!

Resept haqqında göstərişlər:

- - Soda suyu tapmadınızsa, onu adi mineral su ilə əvəz edə bilərsiniz.

- - Bəzi ölkələrdə belə bir kokteyl kiçik şüşələrdə hazır satılır, bu da çox əlverişlidir. Bu şüşələrin bir hissəsini satın aldığını düşünün, evə gəldi və onları stəkan buz tökdü.

- Yeri gəlmişkən, Martini Kampri özü təmiz formada istifadə edilmir və çox vaxt xüsusi olaraq kokteyl hazırlamaq üçün istifadə olunur. Eyni zamanda, bu içki demək olar ki, hər hansı digər spirt ilə birləşdirilə bilər.

- - Acı campri 28% möhkəmliyə malikdir.


Videoya baxın: Cocktail Campari Spritz (Oktyabr 2021).