Soslar

Alman xardal


Alman Xardal Tərkibi

  1. Quru xardal 250 qram
  2. Duz 7 qram
  3. Şəkər 75 qram
  4. Şərab sirkəsi 25 qram
  5. Ağ üzüm şərabı 50 qram
  6. Darçın 1 qram
  7. 100 qram qaynadılmış su
  • Əsas Tərkibi: Ağ Şərab, Xardal
  • 4 porsiyona xidmət edir
  • Dünya mətbəxiAlman mətbəxi

İnventarlaşdırma:

Strainer, böyük boşqab, xardal üçün uyğun bir konteyner, bir xardal qabda qapaq

Alman dilində xardal bişirmək:

Addım 1: xardal tozu tökün.

Bir süzgəcdən süzülmüş xardal tozu qaynar su ilə dökülməlidir, hər şey çox diqqətlə köçürülməlidir ki, heç bir parça qalmasın. Xardalın tutarlılığı qalın bir xəmir kimi olmalıdır.

Addım 2: xardal israr edin.

Yaranan xəmir yenidən qaynar su ilə dökülür və çıxarılır 15 saat isti yerdə qoyun ki, yaxşı israr etsin.

Addım 3: aşağıdakı maddələr əlavə edin.

Xardal isti bir yerdən çıxarın, orada qalan qaynar suyu tökün və xəmiri hazırlanmış sirkə və üzüm şərabı ilə seyreltin, qarışığa şəkər, duz və bir az darçın əlavə edin.

Addım 4: xardal bir konteynerə qoyun.

Xardal daha sonra yoğrulmalı və kiçik tavalara, qəliblərə və ya bankalara qoyulmalıdır. Sərin yerdə saxlayın.

Addım 5: Alman dilində xardal xidmət edin.

Prinsipcə, saxlaya bilməzsiniz, ancaq dərhal masaya xidmət edə bilərsiniz. Bu xardal hər hansı bir qızardılmış ət üçün, eləcə də Dusseldorf kolbasa üçün idealdır. İştahsızlıq!

Resept haqqında göstərişlər:

- - Hazır xardal ən yaxşı qonaqlarınızı sevindirmək üçün süfrəyə verə biləcəyiniz kiçik qablara yerləşdirilir. - xardal ehtiyatlı olmaqda israr etdikdə, evinizin xardal ilə konteyneri aşmamasına, əks halda yox olacağına əmin olun.

- - Yeri gəlmişkən, məşhur fransız xardalı eyni reseptə görə hazırlanır, yalnız bitki yağı ilə qızardılmış qərənfillər, dayazlar daxildir. - Xardalın sağlamlığınızı qorumağa kömək edəcək bir çox faydalı elementlə zəngin olduğunu unutmayın - xardallar müxtəlif ölkələrdə müxtəlifdir, ağ, sarı, qara və yaşıl xardal ola bilər. Yalnız Fransada yüzə yaxın xardal növü mövcuddur. Alman xardal ən yaxşı variantlardan biridir. Ümumiyyətlə, hər kəs "xardal" sözünün bizə Almaniyadan gəldiyini bilir.


Videoya baxın: Hardal - Gece Vakti 1980 (Oktyabr 2021).