Çərəzlər

Şokolad pastası


Şokolad pastası hazırlamaq üçün maddələr

  1. Süd 1l .;
  2. Kərə yağı 50 q.;
  3. Un 6 osh qaşığı;
  4. Kakao tozu - 6 osh qaşığı; dadmaq
  5. Şəkər çəkmək 200 qr.;
  6. Yumurta - 1 ədəd; dadmaq
  7. Fındıq (qoz) 200 q.
  • Əsas Tərkibi Fındıq, Kakao və Şokolad
  • 3 porsiyona xidmət edir
  • Dünya mətbəxi

İnventarlaşdırma:

Boşqab;, güveç;, qaşıq;, qarışdırıcı.

Şokolad pastası edilməsi:

Addım 1: kremi hazırlayın.

Ayrı bir plaka alırıq. Sonra, bir qarışdırıcıda, qoz-fındıq doğrayın və bir plaka tökün. Sonra onlara toz şəkər, un və kakao əlavə edirik. Sonra qarışığa yarım litr süd tökün. Bütün bunlar diqqətlə müdaxilə edir. Sonra yumurtanı döyün və meydana gələn qarışığa tökün. Qalan yarım litr bir tencereye tökülür və qaynadılır, vaxtaşırı bir taxta qaşıq ilə qarışdırılır. Süd qaynamağa başlayan kimi, bir kakao qarışığı əlavə edirik, ancaq bu zaman südü qarışdırmağı unutmayın. Sonra istiliyi orta səviyyəyə endirin və yeddi dəqiqə qarışdırın. Kremin qalınlaşmağa başladığını görsən, istidən çıxarın və yağ əlavə edin. Hər şeyi yaxşı qarışdırırıq və sərinləyin. Krem soyudulduqda, bir qarışdırıcı ilə döyün və bankalara tökün və ya sizə uyğun olduğu kimi bir boşqabda buraxın.

Addım 2: cəhd edək.

Yaxşı dondurulmuş yapışdırmaq üçün soyuducuya 3-6 saat qoyun. Sonra daha dadlı olacaq. Bir neçə gündən sonra pasta dayanır və öz zəngin ləzzətini alır. Siz və uşaqlarınız onu sevəcəklər. İştahsızlıq!

Resept haqqında göstərişlər:

- - Fındıqları qarışdırmaq olar, nəinki qarışdırıcıda, bu məsələ üçün bir qəhvə öğütücüsündən və ya ən çox halda sarımsaqdan istifadə edə bilərsiniz.

- - Fındıq təkcə fındıq deyil, qoz ilə makaron hazırlamağa cəhd edə bilərsiniz.