Salatlar

Dumanlı toyuq və alma salatı


Dumanlı toyuq və alma ilə salat üçün maddələr

  1. Dumanlı toyuq göğsü 1 ədəd
  2. Avokado 1 ədəd
  3. Böyük yaşıl alma 1 ədəd
  4. 1 orta havuç
  5. Qırmızı soğan (kiçik ölçülü) 1 ədəd
  6. Kahı 1 çəngəl
  7. Qoz 5 ədəd
  8. Dadmaq üçün 4 xörək qaşığı mayonez
  9. Sarımsaq 1 mixək
  10. Cəfəri 5-6 budaq
  11. Qatıq 4 yemək qaşığı
  12. Limon suyu 1 xörək qaşığı
  13. Dadmaq üçün duz
  14. Dadmaq üçün bibər
  • Əsas Tərkibi Toyuq, Alma, Fındıq
  • 4 porsiyona xidmət edir
  • Dünya mətbəxi

İnventarlaşdırma:

Kəsmə heyəti, bıçaq, qab, grater, xidmət plakası

Hisə verilmiş toyuq və alma ilə salat hazırlamaq:

Addım 1: salat sarğı hazırlamaq.

Başlamaq üçün, cəfəri götürün, su altında yuyun və incə doğrayın. Soğan və sarımsağı incə bir qızartma qabına sürün və kiçik bir qaba tökün. Orada cəfəri qoyun, mayonez əlavə edin, sonra qatıq əlavə edin. Limon suyuna dökün və hərtərəfli qarışdırın. Dadı və qara istiot əlavə edin.

Addım 2: Tərkibi hazırlayın.

Qırmızı soğanı soyun, suyun altında yuyun və nazik yarım halqalara kəsin. Yerkökü, qabığı yuyun və incə bir qızartma qabına sürün. Toyuq göbəyini soyun və nazik dilimlərə kəsin. Alma yuyun, sonra nüvəsini diqqətlə çıxarın, sonra soyun. İncə dilimlərə kəsin. Avokado da suyun altından yuyun və yarıya bölün, daşı və qabığı çıxarın. Qalan pulpa nazik dilimlərə kəsin.

Addım 3: hisə verilmiş toyuq salatı və alma ilə xidmət edin.

İndi dilimlənmiş plitələrə, əvvəllər yuyulmuş və qurudulmuş kahı, dilimlənmiş toyuq və tərəvəz dilimlərinə qoyun. Qozu qabığından azad edin, böyük parçalara ayırın və salat ilə səpin. Paltarı boşqablara qoyun və nar toxumu, otlar və ya incə dilim zəng bibəri ilə bəzəyin. Salat hazırdır! Masaya soruşuruq! İştahsızlıq!

Resept haqqında göstərişlər:

- - İsterseniz, salata ananas, şam qoz-fındıq, turşu göbələk və ya lobya əlavə edə bilərsiniz.

- - Xəmirin şirin və turş dadını daha fərqli etmək üçün ona əlavə çay qaşığı sirkə əlavə edə bilərsiniz.

- - Bir salat etmədən əvvəl hisə verilmiş toyuqu limonla bişirirsinizsə, ən isti istidə açıq havalandırılan yerdə belə bir neçə gün təzə saxlaya bilərsiniz.


Videoya baxın: Готовим за 15 минут Летний салат со свёклой, кукурузой и копченой курочкой Готовить просто (Sentyabr 2021).