Pişirmə

Tənbəl tort


Yalançı tort hazırlamaq üçün maddələr

  1. İstənilən markanın şirin krakerləri 500 qram
  2. Şokolad fıstığı və ya şokolad topları 200 qram
  3. Cookies "Bişmiş süd" 300 qram
  4. Hər hansı bir zövqü 150 qram olan kiçik zefir
  5. Kərə yağı 250 qram
  6. Qatılaşdırılmış süd 280 mililitr
  7. Şokolad qara acı 300 qram
  8. Şirin südlü şokolad 300 qram
  • Əsas maddələrKakao və şokolad
  • 1 xidmet edirem
  • Dünya mətbəxi

İnventarlaşdırma:

Blender, Dərin alüminium qab - 2 ədəd, Kaşığı soba, Soba, Mətbəx taxta spatula və ya qaşıq, Tort qəlib, Parşömen kağızı, Plastik paket, Soyuducu, Böyük düz boşqab

Tənbəl bir tort bişirmək:

Addım 1: peçenye, kraker və digər quru maddələr doğrayın.

Hər hansı bir marka krakerini təmiz bir qarışdırıcı qabda qoyun, kiçik qırıntılara doğrayın və dərin bir qaba tökün. Sonra "Bişmiş süd" peçenyelərini eyni qabda qoyun və təxminən 1 santimetr diametrli orta ölçülü ixtiyari forma parçaları ilə doğrayın. Doğranmış peçenyeləri dərin bir alüminium qabda krakerlərə tökün və onlara, ən yaxşı xoşladığınız xırda-xırda zefir, şokolad topları və ya şokolad fıstığı əlavə edin. Yaranan kütləni bir kaşığı ilə homojen bir tutarlılığa qarışdırın.

Addım 2: şokoladı əridin.

Dərin təmiz alüminium qabda 2 növ şokolad və kərə yağı qoyun. Sobanı orta səviyyəyə gətirin və üzərinə bir qabda yağ və şokolad qoyun. 1-2 dəqiqədən sonra boşqabı ən aşağı səviyyəyə vurun və şokoladı yağla intensiv və mətbəx taxta bir spatula və ya qaşıq ilə qarışdırmadan qarışdırın. Bütün kütlə əriydikdən sonra qabı sobadan kənara qoyun. Şokolad və kərə yağı qaynamamalıdır!

Addım 3: maddələri qarışdırın.

Ərinmiş şokoladı, lazımi miqdarda qatılaşdırılmış südü quru maddələr olan bir qaba tökün və hamarlanana qədər məhsulları taxta qaşıq ilə yaxşıca qarışdırın. Sizə elə gələ bilər ki, bu qədər quru məhsul üçün kifayət qədər şokolad kütləsi və qatılaşdırılmış süd yoxdur, amma daha çox əlavə etməməlisiniz, tortu çox maye edə bilərsiniz! Maye kütləsi bütün digər maddələr üzərində bərabər paylanana qədər şokolad xəmiri yoğurmağa davam edin.

Addım 4: tort hazırlayın.

Tortlar üçün hər hansı bir forma alın, mənim üçün yüksək tərəflərlə yuvarlanmaq, nəticədə meydana gələn şokolad, peçenye və digər maddələrin kütləsini qoymaq üstünlük olardı. Hər şeyi bir anda qoymayın, əvvəlcə 2 santimetrlik bir təbəqə qoyun. Bir kaşığı ilə yaydırın və qalanını qoyun. Sonra çörək yeməyinizə bənzəyən bir parça kağız parçasını kəsin, tortun səthinə qoyun və üstünü hizalamaq üçün əllərinizlə yüngülcə vurun. Sonra kalıpı plastik sarğı ilə örtün və 4 saat soyudun. Tələb olunan vaxtdan sonra formanı çəkin. Tərs altına çevirin, tortu altından ayırmaq asandır və böyük bir düz qaba səliqəli şəkildə oturur. Budur bütün hazırlıqlar, tort dadmağa başlamağa hazırdır, ancaq hər hansı bir xüsusi hadisə üçün belə bir tort hazırlayırsınızsa, onu hər hansı bir krem ​​və ya mastik ilə bəzəyə bilərsiniz. Məsələn, bu kimi. Şirin konfetlərlə bəzədilmiş, qarlı ağ bir mastikdə. Şirin diş üçün şən, parlaq tort!

Addım 5: tənbəl torta xidmət edin.

Tənbəl bir tort böyük bir düz qabda soyudulur. Hər hansı bir xüsusi bayramın şərəfinə bəzədilmədən yeyilə və ya bəzədilə bilər. Dekorasiya marmelad, mastika, şirniyyat, şirniyyat və ya başqa bir məhsul ola bilər, hamısı sizin istəyinizdən asılıdır. Bu şirin sevinc, təzə dəmlənmiş çay, ləzzətli ev kompotu və ya soyuq semisweet şampan ilə tortu oxuyaraq yaxın adamların yanında əylənmək xoşdur. İştahsızlıq!

Resept haqqında göstərişlər:

- - Bəzən quru meyvələr, hindistan cevizi pulkası, hindistan cevizi lopaları bu cür torta qoyulur.

- - Tortu daha ətirli etmək istəyirsinizsə, dadmaq üçün ümumi kütləyə darçın və vanil şəkər əlavə edin.

- - Bir tort hazırlamaq üçün forma istənilən ola bilər. Hamısı sizin istəyinizdən asılıdır.

- - Tortun çörək qabına yapışacağından qorxursan, qabığını soymaq çətin olacaq, onu plastik plastik sarğı ilə ört, sonra yalnız tortu çıxarın, hər tərəfdən tutub yuxarı qaldırın.

- - Bəzən doğranmış qoz-fındıq bu növ torta əlavə olunur, bu, anakardiya, fıstıq, fındıq, badam və ya qoz ola bilər.


Videoya baxın: Tənbəl üsulu BALLI TORT. Asan yay tortu. Bu dad qaçmaz. (Yanvar 2022).