Salatlar

İsti fransız salatı


İsti Fransız salatı hazırlamaq üçün maddələr

  1. Donuz əti 400 qr
  2. Kartof 4 əd
  3. Soğan 1 ədəd
  4. Sərt pendir 150 qr
  5. Mayonez 3-4 osh qaşığı
  6. Duz, dadmaq üçün ədviyyatlar
  • Əsas Tərkibi: Donuz, Kartof, Soğan
  • 4 porsiyona xidmət edir
  • Dünya mətbəxiFrench mətbəxi

İnventarlaşdırma:

Soba, qızartma, bakeware

İsti fransız salatını bişirmək:

Addım 1: ət və tərəvəzləri doğrayın.

Donuz ətini götürün və təxminən 2 sm ölçüdə kiçik nazik dilimlərə kəsin.Soyudulmuş soğanı soyun və kiçik yarım halqalara kəsin. Kartofu soyun, nazik dairələrə kəsin.

Addım 2: maddələri qablaşdırın.

Fırına qoyulacaq bir konteyner, tercihen yüksək bir tava götürürük. Dibini və kənarlarını bitki yağı ilə yağlayın. Əti altına qoyun, duz edin, ədviyyat əlavə edin. Üstünə soğan qoyun. Sonra kartofu bütün səthi örtmələri üçün qoyduq. Kartofa mayonez çəkin. Sərt pendiri qızardırıq və kartofa səpirik.

Addım 3: bişirin.

Konteyneri əvvəlcədən isidilmiş sobaya qoyuruq və 40-60 dəqiqə bişiririk. Kartofu ortada bir çəngəl ilə pirsinqlə hazırlığı yoxlaya bilərsiniz - yumşaq olmalıdır. Bişmiş pendir nazik xırtıldayan ilə örtülmüşdür.

Addım 4: isti bir Fransız salatına xidmət edin.

Hazır yeməyi sobadan çıxarırıq və hissələrə ayırırıq. Bir az soyudulmuş, lakin soyuq deyil. Garnitür belə bir yeməyi tələb etmir. Səhər yeməyi, nahar və ya şam yeməyi üçün əladır. Dadlı və ürəkaçan isti bir Fransız salatı hazırdır. İştahsızlıq!

Resept haqqında göstərişlər:

- - salatı incə doğranmış otlar ilə bəzəmək olar.

- - Donuz ətini limon suyu ilə səpmək olar.

- - Soğana doğranmış sarımsaq əlavə edə bilərsiniz.