Quş

Qadlibger


Gedliber maddələr

  1. Toyuq nağara 6 əd
  2. Xama 20% 250 qram
  3. Un 2 osh qaşığı
  4. Sarımsaq 2-3 mixək
  5. Soğan 1 ədəd
  6. Uyğun yağ 20 qram
  7. Duz, zövqə görə qırmızı bibər
  • Əsas Tərkibi: Soğan, Toyuq, Turş Kremi, Un
  • 6 porsiyona xidmət edir

İnventarlaşdırma:

Pişirici, Qızartma qab, Saucepan, Şüşə, Bıçaq, Taxta kürək, Masa qaşığı

Gedlib yemək:

Addım 1: Toyuq bişirin.

Sobanın üstünə bir tava qoyduq, oradakı toyuq nağıllarını atın, su ilə doldurun ki, bütün parçaları bağlansın. Suyun qaynadığını, duzlandığını, temperaturu azaldılmasını gözləyirik. Və 15-20 dəqiqə bişirin. Vaxt keçdikdən sonra bulyonu konteynerə tökürük, yenə də bizim üçün faydalı olacaqdır. Alt ayaqları panada buraxın.

Addım 2: soğan və unu qızardın.

Soğanı soyun və incə doğrayın. Bir tavada kərə yağı həll edirik. Orada soğan və unu süzün. Soğan tamamilə qızardana qədər qızardın, təxminən 3-5 dəqiqə. Həmişə taxta bir spatula ilə qarışdırın ki, un tavanın dibinə yapışmasın.

Addım 3: sousu hazırlayın.

Sarımsağı, qabığı götürüb incə doğrayırıq. Tencerede soğana, toyuq bişdikdən sonra qoyduğumuz bulyonu təxminən 1,5-2 stəkan əlavə edin. Oraya sarımsaq atırıq və qaynadırıq. Sonra tavanın tərkibini toyuq ilə tavaya tökün. Xama, qırmızı yer bibəri əlavə edin.

Addım 4: toyuq bişirin.

Hər şeyi yaxşıca qarışdırın və qapağın altında qaynamaq 15-20 dəqiqə.

Addım 5: gedlibzhe xidmət edin.

Hazır toyuq barabanları plitələrə qoyulur. Yeməyi isti şəkildə bişirin və istənilən yan yeməyi, məsələn, kartof püresi, qaynadılmış düyü və ya spagetti bişirmək olar. Otlar ilə bəzəyin. Dadlı və ətirli gadlibzhe hazırdır. İştahsızlıq!

Resept haqqında göstərişlər:

- - Toyuq barabanlarını toyuq və ya toyuq ilə əvəz etmək olar.

- - Toyuq ehtiyatınız varsa toyuq dərhal qızardıla bilər.

- - Sousa şüyüd və ya maydanoz əlavə edə bilərsiniz.


Videoya baxın: Last to Stop Swinging Wins $1,000,000 - Challenge (Oktyabr 2021).