Digərləri

Sıyıq "5 dənli"


5 dənə dənli sıyıq hazırlamaq üçün maddələr

  1. Lopa "5 dənli" 100-120 qram
  2. Süd 180-200 mililitr
  3. Kərə yağı 30-50 qram
  4. Dadmaq üçün duz
  5. Dadmaq üçün şəkər
  • Əsas maddələr: Süd, yulaf
  • 2 porsiyaya xidmət edir

İnventarlaşdırma:

Qapağı olan kiçik qab, yemək qaşığı, bişirici, kase, parça dəsmal

"5 taxıl" dənli bişirmə:

Addım 1: süd hazırlayın.

Orta istilikdə süd ilə bir tava qoyduq. Süd komponenti istiləşməyə başlayanda kiçik bir atəşə atın və dadına duz və şəkər əlavə edin. Diqqət: duzlu sıyıq hazırlamaq istəyirsinizsə, onda şəkərə heç ehtiyacınız yoxdur. Əksinə, yenə də sanki kiçik bir çimdik duz əlavə etməyi məsləhət görürəm. Bu yalnız ləzzəti yaxşılaşdıracaq və dənli bitkilərə daha yaxşı bir həzm verəcəkdir. Tərkibi bir kaşığı ilə yaxşıca qarışdırın və növbəti bişirmə addımına keçin.

Addım 2: "5 dənli" dənli bitkini hazırlayın.

Ümumiyyətlə, belə bir sıyıq həm uşaqlar, həm də böyüklər üçün çox faydalıdır. Tərkibinə ümumiyyətlə çovdar, yulaf, buğda, qarabaşaq və arpa kimi dənli bitkilər daxildir. Lakin, bu cür dənli bitkilərin hər istehsalçısının insanlar üçün az faydalı olmayan tərkibi dəyişdirmək hüququna sahib olması heç də istisna deyil. Belə bir sıyıq bədənimiz üçün çox faydalı və zəruri olan bir çox vitamin və mineral ehtiva edir. Həqiqət budur ki, həkimlər deyirlər ki, hər səhər mədənin divarlarını örtən, maddələr mübadiləsini yaxşılaşdıran və bütün gün bədənimizi enerji ilə doyurduğuna görə bir növ sıyıqdan başlamaq yaxşıdır. Bundan əlavə, belə bir yemək bir az arıqlamaq istəyənlərə müraciət edəcəkdir. Axı, "5 dənli" lopa tez bir zamanda udulur, eyni zamanda mədəmizi doyur və bir neçə saat aclıq hissi vermirik. Beləliklə, südümüz artıq istiləndi və qaynatmaq üzrədir! Buna görə, qabları bir süd məhsulu ilə bir qabda doldururuq və bir qaşıqla yaxşıca qarışdıraraq qarışıqımızın qaynamağa başlayacağını gözləyirik. Bundan sonra kiçik bir atəş hazırlayırıq və zaman-zaman hər şeyi doğrulmayan inventarla qarışdıraraq "5 dənə" üçün sıyıq bişiririk 5 dəqiqə. Ayrılmış vaxtdan sonra ocağı söndürün, yeməyə bir parça kərə yağı əlavə edin, hər şeyi bir qaşıqla yaxşıca qarışdırın və konteyneri qapaqla örtərək israr edirik 15 dəqiqə. Diqqət: sıyığın yaxşı qaynadılması və şişməsi üçün tavanı adi bir parça dəsmal ilə örtün.

Addım 3: 5 dənə sıyıq bişirin.

Ayrılmış vaxtdan sonra bitmiş sıyığı qaba tökün və xidmət edə bilərsiniz. İstədiyiniz halda bir neçə dilim quru ərik, bir ovuc kişmiş, incə doğranmış qoz və ya bəzi meyvə və giləmeyvə əlavə etsəniz bu yemək daha dadlı olacaqdır. Məsələn, bu cür sıyıqlara banan, ananas və kivi dilimlərini əlavə etmək çox xoşuma gəlir və çiyələk mövsümündə bu yeməyi doldurma ilə doldurun - təzə çiyələk. Lazımlı bir səhər yeməyi olur və heç də yüksək kalorili deyil. İştahsızlıq!

Resept haqqında göstərişlər:

- - Əlinizdə bir qazanxana varsa, o zaman bu inventardan istifadə etməyin vaxtı gəldi. Yalnız yeməyin bütün maddələrini bir konteynerə qoyun və "süd sıyığı" rejimində bişirmək üçün sıyıq qoyun. Bir neçə dəqiqədən sonra masada ləzzətli bir sıyıq olacaq, eyni zamanda minimum səy və vaxt sərf edəcəksiniz, ancaq həm yeməyi, həm də bişirmə üsulundan böyük zövq alacaqsınız.

- - Şəkər əvəzinə "5 dənə dənli" dənli bitkiyə bal da qoya bilərsiniz. Sonra yeməyiniz daha da sağlam və qidalı olacaqdır.

- - Süd və dənli bitkinin miqdarı yeməyi hazırlamaq istədiyiniz ardıcıllığa görə dəyişə bilər. Qalın bir sıyıq istəsəniz, reseptdə göstəriləndən daha az süd istiləşdirin. Klassik bir sıyıq reseptinə üstünlük verirsinizsə, yeməyi bişirməzdən əvvəl südün iki barmağınızdakı bir yerdə lopa örtdüyünə əmin olun.

- - Həm də - "kərə yağı ilə qarğıdalı korlamazsan", eyni zamanda, qaymaq məhsulunu eyni marqarin, bir parça pastırma və ya ev kremi ilə əvəz edə bilərsiniz.

- - Ayrıca yeməyi doldurarkən zövqünüzə istənilən mürəbbəni əlavə edə bilərsiniz. Duzlu sıyıq bişirmək istəsəniz, ona bir dilim qaynadılmış ət və ya toyuq, həmçinin dilimlənmiş təzə tərəvəz və ya turşu ilə xidmət etmək uyğun olar.


Videoya baxın: Südlü sıyıq. (Dekabr 2021).