Tərəvəzlər

Bal ilə bişmiş balqabaq


Bal ilə bişmiş balqabaq bişirmək üçün maddələr

  1. Balqabaq 300 qram
  2. Çiçək balı 1 çay qaşığı
  3. Bitki yağı 1 xörək qaşığı
  4. Şəkər 1 xörək qaşığı
  5. Təmizlənmiş su 2 yemək qaşığı
  • Əsas maddələr: Balqabaq, Bal
  • 3 porsiyona xidmət edir

İnventarlaşdırma:

Bıçaq, Kəsmə taxtası, Fırın, Çörək bişirmə vərəqi, Kiçik qab, Orta çanaq, Masa qaşığı, Çay qaşığı, Çörək bişirmə kağızı, Çəngəl

Bişmiş balqabağı bal ilə bişirmək:

Addım 1: balqabağı hazırlayın.

Balqabaq meyvələri çox sağlamdır! Onların tərkibində bədənimiz üçün çox faydalı olan çox sayda vitamin və mineral var. Bunlar, məsələn, C, A və E qruplarının bu cür vitaminləri, həmçinin K və T. vitaminləridir, qanımızı, gözümüzü və dərimizin vəziyyətini yaxşılaşdırır. Bu tərkibdən hazırlanan yeməklər həm uşaqlar, həm də böyüklər üçün lazımdır. Həqiqətən, hər şeyə əlavə olaraq, balqabaq qadın orqanizminə elə təsir edir ki, arıqlamaq istəyən insanlar varsa, balqabağı bişirib səhər yeməyi, nahar və şam yeməyi üçün masada xidmət etmək vaxtı gəldi. Beləliklə, bir bıçaq istifadə edərək, balqabağın qabığını soyun və bir kaşığı köməyi ilə toxumları çıxarın. Xəmirin əsas komponentini axan suyun altında yuyub kəsici lövhəyə qoyuruq. Balqabağı xırda-xırda doğrayırıq, qalın 2 santimetrdən çox deyil və dərhal sonra orta qaba köçürürük.

Addım 2: şərbəti hazırlayın.

Bitki yağı, təmizlənmiş suyu kiçik bir qaba dökün və bal əlavə edin. Hər şeyi hamar bir kaşığı ilə yaxşıca qarışdırın. Diqqət: Əgər həqiqətən də bal və şirniyyatları sevirsinizsə, onda zövqünüzə görə bal miqdarını artıra bilərsiniz.

Addım 3: bişmiş balqabağı bal ilə hazırlayın.

Çörəkçilik vərəqini çörək kağızı ilə örtürük və balqabaq dilimlərini bir-birindən kiçik bir məsafədə bir konteynerə qoyuruq. Bir kaşığı istifadə edərək, əsas tərkib hissəsini bal siropu ilə tökün və sobada bir temperaturda bişirin 180 ° C zamanı 20-30 dəqiqə. Diqqət: zaman zaman yeməyi çəngəl və ya bıçaqla yoxlayırıq. Balqabaq yumşaq olduqda, tavanı sobadan çıxarın və növbəti bişirmə addımına davam edin. Ayrılmış vaxtdan sonra balqabağı şəkərlə səpin və daha çox bişməyə qoyun 10 dəqiqə.

Addım 4: bişmiş balqabağa bal ilə xidmət edin.

Xörək bişdikdən dərhal sonra sobanı söndürün, balqabaq ilə bir çörək qabını götürün və kənara qoyun 5 dəqiqəəsas tərkib hissəsi bir az soyuması üçün. Bişmiş balqabağa bal ilə isti çay əlavə edə bilərsiniz. İştahsızlıq!

Resept haqqında göstərişlər:

- - Bal ilə ləzzətli bişmiş balqabaq darçın və ya susam qızardılmış toxumlarla səpilməklə əldə edilir.

- - Balqabaqdan əlavə yeməyə dilim alma əlavə edib çeşidli bişmiş bişirmək olar.

- - Quru meyvələr və qoz-fındıqları sevirsinizsə, onda bu maddələr yeməyinizin ayrılmaz hissəsinə çevrilə bilər. Məhz bunun üçün balqabağı bir fincan və ya lövhə şəklində kiçik hissələrə ayırdıq və içərisinə kişmiş, quru ərik parçaları və gavalı parçaları, qoz və ya badam, həmçinin zövqünüzə görə fındıq əlavə etdik.

- - Bal ilə bişmiş balqabaq, çaydan əlavə, hər hansı bir sıyıq ilə verilə bilər. Bunu etmək üçün, bişdikdən sonra balqabağı qaba qızardın və ya kiçik bir hissəyə bıçaqla kəsin və doğranmış yeməyi xidmət vermədən əvvəl hər hansı bir sıyığa, məsələn düyü kimi əlavə edin.


Videoya baxın: Balqabaq deyib keçmə, TUMU və SUYU da dərmandır - Balqabağın faydaları (Noyabr 2021).