Digərləri

Popkorn


Popcorn Tərkibi

  1. Popcorn 1 paket (150 qram)
  2. Bitki yağı 2-3 yemek kaşığı (isteğe bağlı)
  • Əsas Tərkibi
  • 1 xidmet edirem
  • Dünya mətbəxi

İnventarlaşdırma:

  1. Mikrodalğalı
  2. Dərin qab
  3. Bıçaq
  4. Plitə (ikinci üsul üçün)
  5. 5 litr bir qapaq olan bir qazan və ya pan (ikinci üsul üçün)
  6. Mətbəx dəsmal (ikinci üsul üçün)
  7. Dərin qab (ikinci üsul üçün)

Popcorn yemək.

Addım 1: popcorn seçmək

Əvvəlcə popkornun dadını müəyyənləşdirməlisiniz. Mağazalarda, supermarketlərdə və marketlərdə popkorn üçün çox sayda açılmamış qarğıdalı ləpələri müxtəlif doldurmalar, aromalar və ləzzət effektləri ilə satılır.

Seçiminizi etdikdən və bir çanta popcorn satın aldıqdan sonra, paketi açın və möhürlənmiş popkorn çantasını çıxarın. Popkornu əlavələrlə satın almış olsanız, taxılları duz, şəkər və ya ədviyyatlarla qarışdırmaq üçün bişmədən əvvəl bir kağız torbasını silkələyin.


Addım 2: mikrodalğalı popcorn edin

Çantanı popcorn ilə düzləndirin və mikrodalğalığınız kiçikdirsə, çantanın bucaqlarını bükün ki, yeməyin fırlanması zamanı mikrodalğanın divarlarına toxunmasın.

Çanta taxıllarını bir qaba qoyun, popcorn funksiyasını və başlanğıc düyməsini yandırın. Mikrodalğalı cihazınızda bu xüsusiyyət yoxdursa, sadəcə bir taymer təyin edin 3-4 dəqiqə popcorn qablaşdırmasında göstərildiyi kimi, başlamaq və gözləyin, tezliklə ətirli ağ qarğıdalı yeməyindən zövq alacaqsınız. Vasitəsilə 1 - 2 dəqiqə paketin necə şişdiyini və həcmdə artdığını görəcəksiniz 3-4 dəfə.

Tələb olunan vaxt keçdikdən sonra mikrodalğalı sobanı açın, çox diqqətlə özünüzə mətbəx dəsmalı ilə kömək edin, popkorn çantasını çıxarın və süfrəyə qoyun. Sonra paketin küncündə kiçik bir kəsik bıçaqla düzəldin və cüt çıxmağına icazə verin. Popkorn soyuduqdan sonra çantanı açın.

Ətirli parçaları böyük, dərin bir qaba tökün. Kiçik bir paket popcorn, havası yumlu bir qabda istehsal edir. Zövq alın!


Addım 3: Qızartma qabda Popcorn bişirilir

Popkorn düzəltməyin ikinci yolu bir az əziyyət çəkir və sobanın yanında daimi olmağınız və hazırlıqda iştirak etməyinizi tələb edir. Bir popcorn ləzzəti hazırladıqdan sonra çantanı açın. Sonra bir sapı olan böyük bir qazan və ya qab götürün, tutumun az olmaması arzu edilir 5 litr deyilsə, 3 litr üçün də uyğundur. Sobanı ən yüksək temperaturda yandırın və üzərinə lazımi miqdarda bitki yağı olan bir qab qoyun. Yan hissəni yağla qızdırın ki, ondan buxar çıxsın. İdeal olaraq, tavanı qızdırmaq lazımdır 200 dərəcəyə qədər.

Popkorn hazırlayan qab qızdırıldıqdan sonra torbadan qarğıdalı ləpələrinin yarısını içinə qoyun və dərhal tavanı qapaqla örtün. Qarğıdalı taxılları istiləşməyə başlayacaq, ancaq yanmasının qarşısını almaq üçün tavanı sobadan çıxarın, 30 saniyə vurun və yenidən sobaya qoyun, bu müddət ərzində yağ bir qədər soyudun. Vasitəsilə 1 dəqiqə tavanın altındakı popları eşidirsiniz, bu anda qapağı çıxartmamaq vacibdir, əks halda pancadan uçan popcorn tərəfindən yandırılmaq təhlükəsi var! Mətbəx dəsmalı ilə tutarkən, vaxtaşırı tavanı silkələyin. Poplar yavaşladıqda, sobanı sobadan çıxarın, özünüzə mətbəx dəsmal ilə kömək edin, qapağı açın, popcorn hazır olduğundan əmin olun və dərin bir qaba köçürün.

Bir tavada popcorn təxminən bişirilir 6-dan 8 dəqiqəyə qədər. Eyni şəkildə, popcornın ikinci hissəsini qalan qarğıdalı ləpələrindən hazırlayın və dadını irəliyə göndərin!


Addım 4: popkorna xidmət edin

Popcorn tez soyuyur və dərin bir qabda soyuqda verilir. Təqdimatı sonda əldə etmək istədiyiniz zövq seçimindən asılıdır. Məsələn, adi popcornu əlavələr etmədən hazırlamısınızsa, bişdikdən dərhal sonra istədiyi miqdarda ərinmiş yağ, şəkər və ya duz ilə ədviyyata sala bilərsiniz. Əvvəlcədən duzlu popcorn almısınızsa, ət və ya tərəvəz yeməkləri bişirmək üçün hazırlanan yağ və ya ədviyyatla ədviyyata sala bilərsiniz. Şirin popcorn hazırlamısınızsa, onu ərinmiş kərə yağı, hər cür meyvə siropu və şəkərdən hazırlanmış şirin qaymaqlı bir sous ilə dadlandıra bilərsiniz. Bu yeməyin dadını ən yaxşısını istədiyiniz kimi dəyişə və ən azı hər gün yeməkdən zövq ala bilərsiniz!

İştahsızlıq!


Resept haqqında göstərişlər:

- Popkorn üçün bu yeməyi üçün yalnız xüsusi qarğıdalı dənələrindən istifadə edin!

- Popkornun tərkibində B 1, B 2 və kalium kimi vitaminlər olsa da, onu həddindən artıq yeməməyiniz məsləhətdir, çünki bu yeməyi ilə həddindən artıq dərəcədə həzm olunmaya səbəb ola bilər.

- Popkornı bir tavada bişirirsinizsə və duzlu etmək istəsəniz, dadmaq üçün birbaşa qızdırılan yağa duz əlavə edə bilərsiniz, həll olunmasına, tavanı qızdırmasına və reseptdə göstərildiyi kimi popcorn hazırlamasına icazə verin.


Videoya baxın: Popkorn (Noyabr 2021).