Quş

Cücə içində toyuq filesi


Yumruğa toyuq hazırlamaq üçün maddələr

  1. Toyuq filesi - 500 qr.; dadmaq
  2. Un - 1 osh qaşığı; dadmaq
  3. 1 ədəd; dadmaq
  4. Bitki yağı - 0,5 osh qaşığı; dadmaq
  5. Su - 0,5 osh qaşığı. dadmaq
  • Əsas Tərkibi Toyuq
  • 5 porsiyona xidmət edir

İnventarlaşdırma:

Bıçaq ;, Gavel;, Plitə;, Qovurma qabı.

Yumruğunda toyuq bişirmək:

Addım 1: Toyuq götürün.

Toyuq filesi götürürük və axan suyun altında yuyuruq. Sonra kiçik parçalara kəsin. Sonra bir balığı götürürük və çox incə xırda toxum almamaq üçün baxırıq, əks halda partlayacaqlar.

Addım 2: meyilli bişirin.

Reseptimizdə ən vacib tərkib meyvədir. Ət zərifliyini verəcək və ağzında əriyən kimi görünür. Bunu etmək üçün zülalı sarısından ayırın və qalınlığa qədər döyün. Sonra ayrıca sarısı unu və suyu qarışdırın. Həvva nəticəsində meydana gələn qarışıq, yuxuda çırpılmış zülal içində yatırıq.

Addım 3: Fry və xidmət edin.

Tava yağı ilə doldurun və bir az qızdırın. Sonra toyuq dilimlərini meyvəyə batırın və tavaya qoyun. Yaxınlaşmayın və xüsusilə əyilməyin, çünki yağ "vura" bilər. Fileto iki tərəfdən təxminən 5-8 dəqiqə qızardın. Və bu müddət kifayət deyilsə, xəmirin qızıldığını seyr edin. Fileto necə hazırlanacaq, onları salat və portağal ilə bəzədilmiş masaya xidmət edirik. İştahsızlıq!

Resept haqqında göstərişlər:

- - Toyuqlara portağal ilə xidmət etmək lazım deyil, pomidor və xama ilə mümkündür.

- - Toyuq filesi üzərinə də pendir parçaları qoyub meyvəyə batırıb qızardın. Çalışdım, zəngin bir ləzzət aldı.

- - Su əvəzinə meyvədə süd istifadə edə bilərsiniz.