Pişirmə

Snickers ilə peçenye


Snickers ilə bişirmək üçün maddələr

  1. Buğda unu 250 qram
  2. 1/2 çay qaşığı çörək soda
  3. 1/2 çay qaşığı duz
  4. Kərə yağı 100 qram
  5. Qəhvəyi şəkər 100 qram
  6. Ağ şəkər 50 qram
  7. Toyuq yumurtası 1 ədəd
  8. Vanil Şəkər 1 qab
  9. Şokolad çubuğu "Snickers" böyük ölçülü 1 ədəd
  10. Dadmaq üçün şokolad damlaları
  • Əsas Tərkibi Un, Kakao və Şokolad
  • 4 porsiyona xidmət edir

İnventarlaşdırma:

Ələk, çay qaşığı, yemək qaşığı, çörək bişirmə qabı, soba, qarışdırıcı və ya qarışdırıcı, dərin çanaq - 2 ədəd, taxta spatula, kəsmə lövhəsi, bıçaq, çörək bişirmə kağızı, boşqab, düz xidmət yeməyi, mətbəx əlcəyi

Snickers ilə peçenye bişirmək:

Addım 1: un qarışığını hazırlayın.

Un, duz və çörək sodaını bir ələkə tökün və eyni zamanda bütün bu komponentləri birbaşa bir kaşığı ilə qarışdıraraq birbaşa qabın üstündən süzün. Bu, maddələri oksigenlə doyuracaq və bu çerez xəmirini daha yumşaq və havadar edəcəkdir. Bundan sonra, un qarışığı ilə konteyneri kənara qoyun və bişirilmənin növbəti mərhələsinə keçin.

Addım 2: şəkəri kərə yağı ilə qarışdırın.

İndi yumşaq kərə yağı bir qarışdırıcı və ya qarışdırıcı qabına qoyun və sonra - orada iki növ şəkər əlavə edin. Qeyd: Kremli tərkib hissəsinin yumşaq olması üçün əvvəlcədən soyuducudan çıxarırıq və otaq istiliyinə qədər soyumağa buraxırıq. Məhsulları orta sürətlə hamarlanana qədər döyün.

Addım 3: çerez xəmirini hazırlayın.

Beləliklə, xəmir demək olar ki, hazırdır. Şəkər-krem qarışığına iki vacib komponent əlavə etmək qalır və yeməyi bişirməyə davam edə bilərsiniz. Buna görə yumurtanı cihazın qabına parçalayırıq və homojen bir kütlə yaranana qədər hər şeyi yenidən döyürük. İndi eyni zamanda hər şeyi doğaçlama fondu ilə qarışdıraraq bir az un qarışığı əlavə etməyə başlayırıq. Daha sıx, lakin eyni zamanda üzərində işləmək asan olacaq yumşaq xəmir almalıyıq. Və sonunda test qarışığına şokolad damlacıqları əlavə edirik və hər şey yaxşıdır bu dəfə artıq bir taxta spatula ilə qarışdırılır, şokolad tərkibini pozmamağa çalışır.

Addım 4: şokolad çubuğunu hazırlayın.

Snickers şokolad çubuğu özündə çox dadlı və razıdır. Və övladları çox miqdarda yeyə bilər. Yeganə və ən vacib “amma” budur ki, onlar təəssüf ki, uzun müddət nahar və ya şam yeməyi istəməyəcəklər. Buna görə də, kiçik tövsiyələrə müraciət edib onları burada hazırlaya bilərsiniz ki, bir lövhə kimi ləzzətli çərəzlərdir, amma eyni zamanda bir saatdan sonra yeməyə yer tapacaqlar. Üstəlik çərəzlər çubuklardan daha çox sayda əldə ediləcəkdir. Beləliklə, qoruyucu qablaşdırmanı şokolad çubuğundan çıxarın və tərkibini kəsici lövhəyə qoyun. Bir bıçaq istifadə edərək, şokoladı çörək sayına uyğun olan miqdarda kiçik parçalara ayırın. Sonra - şokolad parçalarını ayrı bir plaka yerləşdiririk.

Addım 5: Snickers peçenye bişirmək

Beləliklə, xəmirin ümumi kütləsindən iki yemek kaşığı götürürük və "top" u təmiz əllərlə bükürük, sonra əvvəlcədən hazırlanmış mətbəx masasına qoyuruq və topdan bir tort hazırlayırıq. Bu tortun ortasında Snickers çubuğunun bir hissəsini qoyun və tortun kənarlarını bərkitmək üçün əllərimizdən istifadə edin. Sonra - bərkidilmiş kənarları barmaqlarımızla bir az əzirik və yeməyi çörək üçün kağız ilə örtülmüş bir çörək qabına köçürürük. Diqqət: peçenye bir-birindən qısa bir məsafədə bir çörək qabına qoyulmalıdır, çünki bişirmə zamanı ölçüsü böyüdü, çox olmasa da, amma yenə də! Üçün yeməyi bişirin 15 dəqiqə əvvəlcədən isidilmiş sobada temperaturda 190 ° -200 ° C çerez səthində qəhvəyi bir qəhvəyi görünənə qədər. Fırını söndürün və mətbəx qablarının köməyi ilə tavanı alırıq. Sookie ilə peçenye buraxırıq 5-10 dəqiqə tərəfə sərinləyin.

Addım 6: qəlyanaltılarla peçenye xidmət edin.

Cookies istiləşdikdə, onu xidmət qabına köçürürük və dostlarımıza və uşaqlarımıza müalicə edə bilərik. Əsas odur ki, bu çörək bişirilməsinin tərkibində olanı heç kimə bildirməyin. Doğrudan da, görünüşdə peçenye damcı şokolad ilə adi bir yeməyə bənzəyir, baxmayaraq ki, bu da çox dadlıdır. İdman ayaqqabısından hazırlanan doldurma özü bişirmə zamanı əriyir və şokolad çubuğundan daha dadlı olur. Xəmirin və əzilmiş fıstıq ilə şokolad-karamel qarışığının mükəmməl birləşməsi. Yaxşı, isti çay və ya qəhvə ilə peçenye xidmət edə bilərsiniz. Belə bir yeməyi bir stəkan isti süd ilə dadmaq çox dadlıdır, nəinki uşaqlar, həm də böyüklər üçün. İştahsızlıq!

Resept haqqında göstərişlər:

- - Əlinizdə heç bir şokolad damlası yoxdursa, ruhdan düşməyin. Axı, çərəzlər onsuz çox dadlı olur.

- - Çərəzlər soyuduqdan sonra dadmaq üçün toz şəkər, vanil və ya darçın səpilə bilər.

- - Mətbəxinizdə qarışdırıcı və ya qarışdırıcı yoxdursa, narahat olmayın. Onlar üçün əla bir əvəz müntəzəm əl çırpınmasıdır. Narahat olan yeganə şey vaxtında bir az daha uzun sürməsidir.

- - Çox xəmir hazırlamısınızsa və artıq əlavə Snickers çubuğunuz yoxdursa, bu şəkildə peçenye hazırlayın və ya doldurmada başqa bir şokolad qoyun. Əlbəttə ki, bu yeməyin məqamı şokolad çubuğudır, amma bitmiş xəmiri atmayın.

- - Muffins və ya kiçik kuboklar üçün çörək qabları varsa, belə inventarlardan istifadə etməyinizə əmin olun. Şənlik masası üzərində idman ayaqqabıları ilə peçenye qoymaq istəyirsinizsə, bu xüsusilə gözəl görünəcəkdir.