Quş

Folqa içində bişmiş toyuq


Foildə bişmiş toyuq filesi bişirmək üçün maddələr

  1. Toyuq filesi 4 ədəd
  2. Xama 200 qram
  3. Soya sousu 6 yemək qaşığı
  4. 5 ədəd budama
  5. Üzümlü kişmiş
  6. 25 qram şüyüd
  7. Cəfəri 25 qram
  8. Dadmaq üçün bibər
  9. Dadmaq üçün duz
  • Əsas Tərkibi Toyuq
  • 4 porsiyona xidmət edir
  • Dünya mətbəxi

İnventarlaşdırma:

Çanaq, yemək qaşığı, kəsmə lövhəsi, qızartma, kəskin geniş bıçaq, qızartma qab, bişirmə qab, qabartma folqa, taxta spatula, mətbəx sobası

Fırında bişmiş toyuq filesi bişirilir:

Addım 1: Filetanı hazırlayın.

Ayrı bir qabda xama soya sousu ilə qarışdırın, doğranmış göyərti əlavə edin. Toyuq filetosunu soyuq su altında yuyun və bütün uzunluğu boyunca geniş iti bıçaqla bir neçə hissəyə kəsin. Sonra hər döşü yaxşı hazırlanmış bir şoraba ilə örtün və bir müddət buraxın ki, toyuq marinatlasın.

Addım 2: folqa ilə sarın.

Folqa bir çörək qabına iki təbəqəyə yayın, fileto diqqətlə qoyun. Onu kişmiş ilə səpin və fileto dilimlərinin ətrafına gavalı qoyun. Folqa sərt şəkildə sarın və 200 dərəcəyə qədər qızdırılan sobaya qoyun, təxminən 40 dəqiqə.

Addım 3: folqa içərisində bişmiş toyuq filesi verin.

Toyuq filesi, çəhrayı rəngə büründüyü anda, bişirmə zamanı fileto bəzən folqa bir az açaraq tam hazır olacaqdır. Bundan sonra, ləzzətli dilim dilimlərini xidmət edən bir qaba köçürün, bəzək kimi cəfəri budaqlarından və ya istədiyiniz hər hansı digər otlardan istifadə edə bilərsiniz. Bişmiş toyuq filesi, bişmiş doldurulmuş kartof və quru ağ şərab kimi hər hansı bir yan yeməyi ilə ən yaxşı şəkildə verilir. Bu yeməyi bayram masasında və məsələn romantik bir şam yeməyində daha uyğun olacaq. İştahsızlıq!

Resept haqqında göstərişlər:

- - Folqa içərisində bütün hazırlanmış filetosu sarın və ya hissələrə bişirə bilərsiniz.

- - Bu resept dondurulmuş toyuq hazırlamaq üçün idealdır.

- - Folqa içərisindəki quş əti uzun müddət yatır, buna görə toyuq öz suyu və bütün ədviyyatlarla çox yaxşı isladılır.