Soslar

Yağsız zeytun salatı sarğı


Yağsız zeytun salatı bişirmək üçün maddələr

  1. Zövqə görə zeytun yağı
  2. Dadmaq üçün şərab sirkəsi
  3. Dadmaq üçün duz
  4. Dadmaq üçün qara bibər
  5. Təzə şüyüd 1 dəstə
  • Əsas Tərkibi
  • 2 porsiyaya xidmət edir

İnventarlaşdırma:

Mətbəx kağız dəsmal, Kəsmə taxtası, Bıçaq, Bükülü qapağı olan Qab, Kase və ya çəki qayığı, Çörək qaşığı, Bowl

Arıq zeytun salatı hazırlamaq:

Addım 1: şüyüd göyərti hazırlayın.

Şüyüdü çeşidləyirik. Sonra axan suyun altında yaxalayırıq. Şüyüdü kağız dəsmalın üstünə qoyuruq və sudan nəmləndiririk. İndi bir kəsilmiş taxtada mətbəx bıçağının köməyi ilə incə doğranmışdır.

Addım 2: yağsız zeytun salatı sarğı hazırlayın.

Pulsuz bir qabda zeytun yağı, şərab sirkəsi tökün, zövqə görə qara yer bibəri və duz əlavə edin. Sonra incə doğranmış şüyüd göyərtələrini eyni konteynerə köçürürük. Bir kaşığı istifadə edərək, soyumağımızı qarışdırın və sonra yumşaq bir şəkildə təmiz bir şüşəyə tökün. Yeməkləri bir qapaq ilə sıx bağlayın və hamarlanana qədər yaxşıca silkələyin. Diqqət: Bir vida qapağı olan bir şüşə bu prosedur üçün uygundur. Sonra - şüşəni soyuducuya qoyduq.

Addım 3: arıq bir zeytun salatı sarğı xidmət edin.

Paltarı soyuducudan alırıq və salatla doldururuq. Ayrıca bu sousun az bir hissəsini bir qabda və ya bir tencerede töküb qonaqların hər birinin öz ləzzətini dadına görə dəyişə biləcək şəkildə xidmət edə bilərsiniz. Bu zeytun sarğı, örgülü və ya qaynadılmış lobya qəlyanaltıları üçün istifadə edilə bilər. İştahsızlıq!

Resept haqqında göstərişlər:

- - Zeytun paltarında olan maddələrin miqdarı ixtiyarsızdır. Paltarınızın daha incə və ya kəskin bir dadı istəməyinizdən, hansının daha yaxşı istədiyiniz maddələrdən asılı olacaq. Məsələn, paltarınızın daha kəskin olmasını istəyirsinizsə, onda daha çox sirkə və qara bibər əlavə edə bilərsiniz. Təzə yay çalarlarının orada olmasını istəyirsinizsə - daha çox doğranmış şüyüd göyərti qoyun.

- - Zeytun sarğı hazırlamaq üçün əlavə bakirə zeytun yağı istifadə etmək yaxşıdır. Zərif, çox xüsusi bir aroma malikdir. Bundan əlavə, soyuq basmaq bir çox faydalı maddəyə qənaət etməyə imkan verir.