Pişirmə

Şokoladlı pendir


Şokolad Cheesecake Tərkibi

  1. şokolad (istənilən) 100 qr
  2. şokolad çip peçenyesi 300 qr
  3. kərə yağı 170 qr
  4. kəsmik 200 qr
  5. 4 yumurta
  6. dənəvər şəkər 1/2 osh qaşığı
  7. un 2 osh qaşığı. l
  8. vanil şəkər 1 paket
  9. dadmaq üçün bitki yağı (çörək qabını yağlamaq üçün)
  • Əsas maddələrKakao və şokolad
  • 5 porsiyona xidmət edir
  • Dünya mətbəxi

İnventarlaşdırma:

qab, harç və ya qida prosessoru (peçenye doğramaq üçün), qarışdırıcı, çörək qabı

Şokoladlı pendir hazırlamaq:

Addım 1: peçenye hazırlayın.

Şokolad peçenyeleri əzilməlidir. Bu bir havan və ya qida prosessoru ilə edilə bilər. Əzilmiş çərəzləri bir qaba tökün. Yağ yumşaq qədər qızdırın. Kərə yağı doğranmış peçenye və 1 yumurta ilə birləşdirin.

Addım 2: Test hazırlayın.

Şokoladı bir qızartma qabına sürtün. İndi ayrı bir qabda qalan 3 yumurta, kəsmik, şəkər, un, vanil şəkərini qarışdırın və bir qarışdırıcı ilə birlikdə döyün.

Addım 3: Addım 3: Cheesecake bişirin.

Bir çörək qabını bitki yağı ilə yağlayın. Tencerenin alt hissəsini un ilə yüngül bir şəkildə səpin, sonra çoxlu əzilmiş çərəzlər əlavə edin. Dibini və tərəflərini düzəltmək üçün tökün. Sonra qıvrımları "qaba" tökün. İlə bişirin Fırında 175 dərəcə. 40 dəqiqədən sonra çəkmək sərin bişmiş cheesecake və qızardılmış şokoladla səpin. İştahsızlıq!

Resept haqqında göstərişlər:

- - Çörək üçün parçalanmış qəlib istifadə etmək daha yaxşıdır. Bunun sayəsində bitmiş pendir yeməyini zərər vermədən çıxara bilərsiniz.

- - Cheesecake tədricən sərinləyin. Əvvəlcə qapını açıq vəziyyətdə sobada bir saat qoyun, sonra otaq temperaturunda 30 dəqiqə soyumağa icazə verin. Yalnız bundan sonra cheesecake soyuducuya qoya bilərsiniz.

- - Fırında bişirmək üçün ən yaxşı temperatur 160 ilə 175 dərəcədir.

- - Cheesecake-nin sobadan nə vaxt alınacağını müəyyənləşdirmək asandır. Formanın lövhəsini bıçaqla vurun: cheesecake hazır olduqda, ortalar titrəyəcək.


Videoya baxın: Limon wiresi ile ve iney sudunden hazirlanmiw pendir (Dekabr 2021).