Pişirmə

Narıncı biçin


Portağal Gingerbread hazırlamaq üçün maddələr

Portağal Gingerbread hazırlamaq üçün maddələr:

  1. 4 yumurta
  2. Şəkər 1,5 stəkan
  3. Bitki yağı yarım stəkan
  4. Portağal suyu 1 stəkan
  5. Xəmir qabartma tozu 1 çanta
  6. Premium buğda unu 2 stəkan (təpə olmadan)
  7. Kərə yağı və ya kərə yağı marqarin 30 qram

Şaxta:

  1. Portağal suyu 2 yemək qaşığı
  2. Şəkər 120 qram
  • Əsas Tərkibi Yumurta, Portağal, Un
  • 1 xidmet edirem
  • Dünya mətbəxi

İnventarlaşdırma:

Dərin qab - 2 ədəd, 250 ml şüşə bankalar, İncə mesh ələk, Qeyri-yapışmış yuvarlaq çörək qabı, Mikser, Xörək qaşığı, Çay qaşığı, Taxta mətbəx spatula, Taxta şüşə, Soba, Mətbəx dəsmal, Kəsmə taxtası, Metal telli çarx, Bowl, Geniş düz qab

Portağal Gingerbread yemək:

Addım 1: unu hazırlayın.

Dərin bir qab götürün və içinə süzün 2 bir stəkan mükafat buğda unu. Bu addımın qarşısı alınmır, çox vacibdir! Elen zamanı un daha boş olur, havadar olur və quruyur. Həm də bu prosesin köməyi ilə fabrikdə qablaşdırma zamanı un ilə torbaya daxil ola biləcək hər hansı bir zibildən xilas olursunuz! Sonra sobanı əvvəlcədən qızdırın 180 dərəcəyə qədər və dəyirmi, yapışmayan bir çörək qabını bir parça kərə yağı və ya krem ​​marqarinlə yağlayın.

Addım 2: yumurta şəkərlə döyün.

İndi dörd toyuq yumurtasını ayrı bir dərin qaba sürükləyirik, qabığın konteynerə girməməsi üçün düzəltməyə çalışırıq. Sonra onlara əlavə edin 1,5 bir stəkan şəkər, bir qarışdırıcı ilə silahlanın və hamar, gözəl və şəkər taxıllarını tamamilə həll edənə qədər maddələri döyün. Ən azından bu prosesi veririk 15 dəqiqəvaxtaşırı mikseri söndürməklə 1 - 2 dəqiqə yanmasının qarşısını almaq üçün.

Addım 3: xəmiri hazırlayın.

Şəkərli yumurta istədiyiniz maye, vahid bir toxuma götürdükdə, qarışdırıcını söndürün və qabda yarım stəkan bitki yağı əlavə edin, 1 qida qabartma tozu və 1 bir stəkan portağal suyu. Tərkibini yenidən çırpın 2 - 3 dəqiqə mətbəx cihazını orta sürətlə yandırmaq. Sonra qarışdırıcıyı söndürün və maye kütləsinə, süzülmüş buğda ununa daxil olun. Bunu orta sıxlıq bir xəmir yoğurarkən tədricən qaşıqla qaşıqlayırıq. Yenidən qarışdırıcı bıçağın altına yarı bitmiş un məhsulu ilə qab qoyduq və xəmiri qarışdırırıq 2 - 3 dəqiqə belə ki, un un topaqlarının olmamasıdır.

Addım 4: portağal zəncəfil çörək bişirin.

Bitmiş xəmiri taxta bir spatula ilə bir çörək qabına dökün. Fırını yoxlayırıq və istənilən istiliyə qədər istiləşibsə, konteyneri orta rəfə qoyaraq içinə bir tort şəklini göndəririk. Üçün bir portağal mace bişirin 25-30 dəqiqə. Tələb olunan vaxt keçdikdən sonra taxta bir şişlə biçin hazırlığını yoxlayırıq. Sonunu tortun qabığına təqdim edirik və alırıq, çubuq nəmdirsə, un məhsulu sobada tam hazır vəziyyətə gətirilsin 5 - 7 dəqiqə. Şəkər qurudursa, sobanı qabdan çıxarın, mətbəx dəsmalı ilə tutun. Zəncəfil yeməyini bir az sərinlədirik, sonra bir mətbəx spatula ilə bükün və metal bir grate qoyun.

Addım 5: buzlanma şəkərini hazırlayın.

Prinsipcə, portağal gingerbread hazırdır, toz şəkərlə səpilir və ya portağal mürəbbəsi ilə yağlanır və xidmət edir. Ancaq daha dadlı və asan bir dizayn seçimi var - bu narıncı buzlanma! Orta dərinlikdə təmiz bir qab götürürük və içinə süzürük 120 incə bir mesh ələk vasitəsilə qram buz şəkər. Sonra eyni konteynerə tökün 2 portağal suyu kaşığı. Tərkibi hamar olana qədər qarışdırırıq, bir sıxlıq olmayan orta sıxlıq kütləsi maye xama kimi görünməlidir. Parıltı çox maye görünsə, ona daha çox toz şəkər əlavə edə bilərsiniz, əgər fikrinizcə çox qalındırsa, ona daha çox portağal suyu əlavə edə bilərsiniz.

Addım 6: deserti tam hazır vəziyyətə gətirin.

Hələ də isti mantiyanın üzərinə şəkər buzlamasını tökün və bir çörək qaşığı ilə bütün çörək səthinə yumşaq bir şəkildə paylayın. Bitmiş deserti otaq istiliyinə qədər soyudub, tortu geniş düz qaba köçürürük və şirin süfrəyə veririk.

Addım 7: Portağal zəncəfilinə xidmət edin.

Portağal bişirmə otaq temperaturunda verilir, çünki istənilən isti un məhsulları həzm üçün zərərlidir! İsteğe bağlı olaraq, xidmət etmədən əvvəl, bu tort çırpılmış krem ​​və üzüklər və ya portağalların yarısı üzüklərlə bəzədilə bilər. Belə bir möhtəşəm desert, bir stəkan təzə çay, qəhvə, kakao və ya bir stəkan isti süd ilə sevilənlərin yanında əylənmək xoşdur. Sadə və ləzzətli bir yemək bişirin və ləzzət alın! İştahsızlıq!

Resept haqqında göstərişlər:

- - 35 dəqiqə bişirildikdən sonra çörək mərkəziniz hələ də maye olur və bu çox nadir hala gəlirsə, ocağınızdakı üst qızdırmanı söndürün, istisini 150 dərəcəyə endirin və tortu başqa 15 - 20 dəqiqə bişirin.

- - Bu növ xəmirdən xırda kuboklar və ya kekler hazırlaya bilərsiniz.

- - İstəsəniz, isladılmış və doğranmış quru meyvələr, quru ərik, gavalı, kişmiş, qurudulmuş çiyələk, banan kimi xəmirə əlavə edilə bilər.

- - İsterseniz, xəmirə 1 xörək qaşığı portağal meyvəsi əlavə edə bilərsiniz, bu tərkib hissəsi hazır çörək bişirən xoş ətirini artıracaqdır.

- - Bu növ xəmirə istəsəniz dadına vanil şəkər və darçın kimi ədviyyatlar əlavə edə bilərsiniz.

- - Paketli portağal suyu əvəzinə təzə sıxılmış portağal suyu istifadə edə bilərsiniz.

- - Eyni şəkildə, üzüm, naringi, albalı meyvəsi və digərləri kimi şirələrin növlərini dəyişdirərək digər ayaqaltılar hazırlaya bilərsiniz.