Salatlar

Qarğıdalı qarğıdalı salatı


Qarğıdalı qulaqları üçün qarğıdalı salatı

  1. Pekin kələm 1 baş
  2. Sərt pendir 200 qr.
  3. Bişmiş hisə verilmiş kolbasa 300 qr.
  4. 1 qumbara toxumsuz
  5. Xiyar 4 əd.
  6. Ağ üzüm 400 qr.
  7. Qarğıdalı qabığı (turşu olmayan konservləşdirilmiş) 1 ədəd
  8. Mayonez 3 osh qaşığı. qaşıqlar
  9. Xardal 1 çay qaşığı
  • Əsas Tərkibi
  • 4 porsiyona xidmət edir
  • Dünya mətbəxiİtaliya mətbəxi

İnventarlaşdırma:

Kəsmə taxtası, Bıçaq, Qaşıq, Kase, Salat qabı

Cob üzərində qarğıdalı salatı etmək:

Addım 1: Tərkibi kəsin.

Salat üçün bütün tərəvəz və meyvələr suda yaxşıca yuyulmalıdır. Sonra salatı dilimləməyə davam edirik. Pekin kələminin yumşaq hissəsi orta meydanlarda parçalanmışdır. Xiyar və kolbasa zolaqlara kəsilir. Üzüm iynələrdən ayrılmışdır. Hər üzüm giləmeyvə iki hissəyə kəsilməlidir və toxumları bıçaqla çıxarın. Nar soyulur, salata taxıl əlavə olunur. Pendir kiçik kvadratlara kəsilir. Qarğıdalı qabdan götürülməlidir (diqqət: şoraba tökmək lazım deyil, daha sonra bizim üçün əlverişli olacaq) və qulaqları böyük dairələrə kəsdirin. Bütün salat maddələri bir qabda yaxşıca qarışdırılır.

Addım 2: salat sarğı hazırlamaq.

Qarğıdalı qulaqları altındakı kavanozda qalan şoraba kiçik bir qaba tökün, üzərinə mayonez və bir az xardal əlavə edin. Hamısı hamarlanana qədər yaxşıca qarışdırılmalıdır. Nəticədə ortaya çıxan sarğı salat ilə ədviyyat olunur.

Addım 3: Qarğıdalı salatını qaba əlavə edin.

Müəyyən bir miqdarda qabları bir salat qabına yaydıq və göyərti ilə bəzədik. Bu formada ət və balıq yeməkləri üçün qəlyanaltı və ya yan yemək kimi xidmət edilə bilər. İştahsızlıq!

Resept haqqında göstərişlər:

- - Salat sarğıdan ayrıca verilə bilər. Qonaqlara əlavə bir mayonez sarğı təklif etmək üçün alternativ olaraq (eyni reseptə görə, lakin xardal olmadan), zeytun yağı da əlavə edin. Bu xidmətlə qonaqlarınız və ya ev təsərrüfatları özləri istədiyiniz sousu seçə biləcəklər.

- - Yemək masada çox gözəl və qeyri-adi görünür, əgər maddələri bir qabda qarışdırmasanız, dərhal onları salat qabına qoyun. Bu vəziyyətdə, nar toxumlarını salatın üstünə səpmək olar, sonra parlaq, estetik və ağız sulu görünəcəkdir.

- - Bir salatda bişmiş füme kolbasa vetçina və ya hisə verilmiş toyuq göğsü ilə əvəz oluna bilər, onda yeməyi daha da ləzzətli və bənzərsiz olacaqdır.


Videoya baxın: Qargidali Salati Toyuq Əti Hər Kəs с курицей и кукурузой. (Iyun 2021).