Pişirmə

Haşhaş toxumu olan çırpıntılar

Haşhaş toxumu olan çırpıntılar


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Haşhaş toxumu ilə fritters etmək üçün maddələr

  1. Kəsmik pendir (9% yağ) 100 qram
  2. Kefir 200 mililitr
  3. Toyuq yumurtası 3 ədəd
  4. Şəkər 1/2 fincan
  5. Buğda unu 1,5 stəkan
  6. Dadmaq üçün duz
  7. Çörək soda 1/2 çay qaşığı
  8. Qida Poppy 1.5 osh qaşığı
  9. Vanil şəkər 1 çanta və ya dadmaq üçün
  10. Lazım olduqda bitki yağı
  • Əsas Tərkibi Yumurta, Kefir, Kəsmik Pendir, Un
  • 1 xidmet edirem
  • Dünya mətbəxi

İnventarlaşdırma:

Şüşə (tutumu 250 mililitr) - 2 ədəd, Çörək qaşığı, Çay qaşığı, Dərin qab - 2 ədəd, İncə mesh süzgəc, Çəngəl, Çıraq, Soba, Qızartma qab, Mətbəx spatula, Kağız mətbəx dəsmalları, Şirin boşqab

Xaşxaş toxumu ilə bişirmək:

Addım 1: unu hazırlayın.


Əvvəlcə incə bir mesh 1,5 stəkan buğda unu ilə ələkdən keçiririk. Bu müddət ərzində qurudulur və gevşetilir, istənilən un məhsulunun hazırlanmasına müsbət təsir göstərir. Ayrıca, elektirmə səbəbindən fabrikdə qablaşdırma zamanı un ilə paketə daxil ola biləcək hər cür zibildən qurtulursunuz.

Addım 2: xəmiri hazırlayın.


Sonra təmiz bir dərin qabda 100 qram 9% yağlı kəsmik qoyun, 200 mililitr kefir tökün və çəngəl ilə yoğurun. Sonra, eyni konteynerdə qabıqsız üç toyuq yumurtasını qovuruq və homojen bir hava kütləsinə qədər çırpın. İndi duz, 1/2 çay qaşığı çörək soda, 1/2 stəkan şəkər, 1 çanta vanil şəkər və 1,5 xörək qaşığı haşhaş toxumunu dadmaq üçün təqdim edirik. Hamarlanana qədər məhsulları yenidən qarışdırın 30 saniyə süzülmüş buğda ununu bir qaba təqdim etməyə başlayın. Yavaş-yavaş hərəkət edirik, eyni zamanda orta sıxlıqda bir xəmir parçaları olmadan yoğururuq.

Addım 3: haşhaş toxumu ilə pancake qızartın.


Sobanı ən kiçik və orta arasındakı səviyyəyə çevirin. Üstünə 1 xörək qaşığı bitki yağı ilə tava qoyduq. Eyni kaşığı istifadə edərək yağ istiləndikdə xəmirin ilk hissəsini kiçik düz bir dairə təşkil edərək tavaya qoyun. Yalnız tavaya yerləşdirin 4 - 5 qırıntılar, daha çox qoymayın, xəmirin maye olduğunu və qızartma zamanı genişlikdə yayılacağını unutmayın.

Pancake alt tərəfi qızardıldıqdan sonra onları digər tərəfdən bir mətbəx spatula ilə döndəririk və qızılı qədər qızardırıq. Bitmiş pancake'ləri kağız mətbəx dəsmalına qoyduq və kağıza artıq yağı udmaq imkanı veririk. Tencereye başqa 1 xörək qaşığı yağ tökün və içindəki frittersin növbəti hissəsini təşkil edin. Eyni şəkildə xəmir bitməyincə pancake qızartmağa davam edirik.

Onları böyük bir düz qaba köçürdükdən və ya ləzzətli ləzzətləri lövhələrdəki hissələrə düzdükdən sonra, hər hansı bir şirin əlavə edin və şirin süfrəyə verin.

Addım 4: haşhaş toxumu ilə pancake xidmət edin.


Qovurduqdan sonra fritters böyük bir düz yeməyə köçürülür və ya hissə şəklində ləzzət qablarına qoyulur və şirniyyat şəklində şirin bir süfrəyə verilir.

İstədiyiniz təqdirdə, bu yumşaq meyvə və ya giləmeyvə siropu, xama, qaymaq, bal, mürəbbə, qatılaşdırılmış süd, hər cür soyuq dondurma, müxtəlif kremlər əlavə edilə bilər və ya bu yeməyə daha sadə və sadəcə toz şəkər pancake səpin.

İnanılmaz dərəcədə asan hazırlanan bu yemək, bir fincan təzə dəmlənmiş qəhvə, kakao və ya çay altında doymaqdan zövq alır. Zövq alın!
İştahsızlıq!

Resept haqqında göstərişlər:

- Vanil şəkər əvəzinə, bir bıçağın ucunda maye vanil mahiyyəti və ya vanillin istifadə edə bilərsiniz, amma bu ədviyyənin son versiyası həddindən artıq ehtiyatla tətbiq olunmalıdır, çox miqdarda təmiz vanil xoşagəlməz acı verir.

- Bəzən bu növ xəmirə portağal, limon və ya əhəng əlavə olunur.

- Dənlənmiş şəkərin miqdarı dadına uyğunlaşdırıla bilər.