Digərləri

Küncüt toxumu olan ətirli tərəvəzlər


Küncüt toxumu olan aromatik tərəvəz hazırlamaq üçün maddələr

  1. Karnabahar 200 qr.
  2. Brokoli 200 qr.
  3. Yaşıl lobya 150 qr.
  4. Təzə zəncəfil 5 sm.
  5. Susam 50 qr.
  6. Zirə 2 tsp
  7. Taxıldakı ağ xardal 2 tsp
  8. Zeytun yağı (və ya bitki) 5 osh qaşığı. qaşıqlar
  9. Dadmaq üçün duz
  • Əsas Tərkibi Broccoli
  • 4 porsiyona xidmət edir
  • Dünya mətbəxiMeksika mətbəxi

İnventarlaşdırma:

Qapaqlı tava, souspan, bıçaq, kəsmə lövhəsi, kolander və ya süzgəc, qaşıq, boşqab, taxta spatula

Aromatik tərəvəzləri küncüt toxumu ilə bişirmək:

Addım 1: Tərəvəz hazırlamaq.

Bu reseptdə tərəvəzdən dondurulmuş bir qarışıq istifadə edə bilərsiniz. Bu marşrutla getməyə qərar verərsənsə, ilk addımı atıb dərhal dərhal digərinə keçməlisən. Yemək üçün təzə tərəvəzlərdən istifadə edirsinizsə, əvvəlcə onları hərtərəfli yuymaq lazımdır. Brokkoli və gül kələmini kiçik inflorescencesə ayırırıq, yaşıl lobya bir neçə hissəyə kəsirik. Qazana duzlu su ilə qazana əlavə edin və 5 dəqiqə bişirin. Bundan sonra, maddələr bir soyuducuda və ya ələkdə götürülür və suyun tamamilə qurudulmasına icazə verin. Bir cüt qazan varsa, oxarda bişmiş tərəvəz bişirmək yaxşı olar. Beləliklə, vitaminlər və qidalar daha çox məhsulda qalacaq, hazırlıq zamanı onların bütövlüyü pozulmayacaq və tərəvəzlər daha ətirli olacaqdır.

Addım 2: ədviyyatları bir qabda qızardın.

Xörəyin unikal ətirinin və dadının əsas sirri ədviyyatın unikal seçimi və onların hazırlanmasının xüsusi bir yoludur. Əvvəlcə təmiz zəncəfil su ilə təmizləyin və yuyun. Kəskin bir mətbəx bıçağı ilə incə doğranmalıdır. Tava içərisinə az miqdarda zeytun yağı tökün. Zəruri hallarda tərəvəz və tərəvəz istifadə edə bilərsiniz, ancaq dezodorasiya edilməməlidir, yəni tamamilə qoxusuzdur. Tencereyi orta istidən qızdırın və içinə doğranmış zəncəfil, zoğal toxumu, susam toxumu və İngilis ağ xardal toxumu tökün. Tərkibi taxta bir spatula ilə yaxşıca qarışdırın və xarakterik bir çırpıntı eşitməyincə istilənin. Baharatlar qarışdırarkən hər zaman qarışdırmaq və yandırmamaq vacibdir.

Addım 3: Küncüt toxumu ilə ətirli tərəvəzlərə xidmət edin.

Baharatlar üçün tavada əvvəlcədən bişmiş tərəvəz və ya dondurulmuş bir qarışıq əlavə edin. Hər şey yaxşıca qarışdırılır və bir az duzlanmışdır. Yeməyi 5-7 dəqiqə aşağı odda bişirin, ara-sıra qarışdırın. Söndürülmədən bir dəqiqə əvvəl pan örtülməlidir. Küncüt toxumu olan ətirli tərəvəzlər ət və ya balıq məhsulları üçün yan yemək, ayrıca bir pəhriz və ya vegetarian yeməyi kimi verilir. Soyudulmuş, qaynadılmış düyü və ya digər yeməklərlə yazılı şəkildə istifadə edilə bilən yaxşı bir iştahaaçandır. Yeməyinizdən zövq alın və həmişə yaxşı vəziyyətdə olun!

Resept haqqında göstərişlər:

- - Yemək üçün zövqünüzə görə fərqli tərəvəz dəsti istifadə edə bilərsiniz.

- - Müxtəlif ədviyyatlar hər hansı bir mətbəxdə ən yaxşı köməkçidir, buna görə əvvəlcədən geniş çeşiddə satın almalısınız, sonra hər an bir neçə saniyə ərzində sizi və qonaqları təəccübləndirə biləcək unikal yeməklər hazırlaya bilərsiniz.

- - Dondurulmuş tərəvəz dəstini istifadə edərkən qablaşdırmanı diqqətlə araşdırın: istehsal tarixi və hazırlanma üsulu. Fərqli istehsalçılar fərqli texnologiyalardan istifadə edirlər, buna görə bəzən belə bir qarışıq xüsusi ilkin hazırlıq tələb edir.