Salatlar

"Milad şam" salatı


Salat hazırlamaq üçün "Milad şam" maddələri

"Milad şam" salatının hazırlanması üçün maddələr:

  1. Kartof 2 əd.
  2. Yumurta 3 əd.
  3. Kıyılmış ət 200 q
  4. Soğan 1 ədəd
  5. Sərt pendir 200 q
  6. Dekorasiya üçün şüyüd
  7. Bell bibəri (Qırmızı) 1 ədəd. - qeydiyyat üçün
  8. 1 yerkökü - qeydiyyat üçün
  9. Budama və ya zeytun 1 əd. - qeydiyyat üçün

Yanacaq doldurma üçün:

  1. Dadmaq üçün mayonez
  2. Dadmaq üçün xardal
  3. Dadmaq üçün xama
  • Əsas maddələr Yumurta, Pendir
  • 4 porsiyona xidmət edir

İnventarlaşdırma:

Tencere, bıçaq, soba, pan, qovurma qabı, qızartma

"Milad şam" bişirmə salatı:

Addım 1: Tərkibi hazırlayın.

Bir tavada yerkökü, yumurta və ceket kartofu qaynadın. Sonra soyulmuş qaynadılmış yerköküləri incə bir qızartma qabına, kartofu isə artıq formasını almadan - böyük birinə sürtgəcdən keçiririk. Yumurta qabıqlarını təmizləyirik və ağları və sarısını ayırırıq. Salataya bir şeyi bir kənara qoyun, qalanını incə bir qızartma qabda qızartın. Bir az miqdarda bitki yağı içərisindəki bir qızartma qabda, yaxın yerdəki qızartma qabda ət doğranmış soğan ilə qızardılmalıdır (doğranmış ət ya mal əti və ya donuz əti ola bilər). Salataya əlavə etmədən əvvəl aşırı soyudulmalıdır. İncə graterdə üç pendir. Bunu asanlaşdırmaq üçün pendiri bir neçə dəqiqə dondurucuya qoymaq lazımdır.

Addım 2: salat sarğı hazırlamaq.

Geyinmək bu salatın hazırlanmasında çox vacibdir, buna görə də buna xüsusi diqqət yetirəcəyik. Baxmayaraq ki, hazırlamaq çətin bir şey yoxdur. Dərin bir plaka içərisində bu maddələrin 3-ü (mayonez, xardal, xama) qarışdırın, zövq şəxsi üstünlüklərə görə tənzimlənə bilər. Daha kəskin istəyirsinizsə - daha çox xardal, daha yumşaq - sonra xama əlavə edin. Yanacaq doldurma hazır olduqda, növbəti mərhələyə keçə bilərsiniz.

Addım 3: Milad şam salatı bişirmək.

Puff salat, hər bir təbəqə bir qədər duzlanmalı və ortaya çıxan sarğı ilə yağlanmalıdır. Salatın tərkib hissələrini qoyaraq, yandırılan bir şamın şəklinə riayət etməlisiniz. Bir fotoşəkil salatı düzgün almağa kömək edəcəkdir. Bu çox mürəkkəbdirsə, salatı salat qabı və ya boşqab şəklində sala bilərsiniz, yenə də bir şam çəkəcəyik, amma fikrimcə bu daha az maraqlı bir seçimdir. Qatların qaydası belədir: qaynadılmış qızartma kartof, doğranmış ət, soğan ilə qızardılmış, doğranmış dələ. Son qat da sarğı ilə yağlanır.

Addım 4: Milad şam salatını bəzəyin.

Dekorasiya üçün qoyduğumuz zülal və sarısı da incə bir qızartma qabda süzülür və belə qoyulur: sarısı şam alovudur, zülal ərikdə əriyən mumdur. Şamımız sarı olacaq; sarısı ilə qarışdırılmış grated pendir bu işdə bizə kömək edəcəkdir. Bir şam hörümü, gavalı və ya zeytundan kəsilmiş bir zolaqdır. Şam alovu narıncı - üyüdülmüş qaynadılmış yerkökü, qırmızı - kiçik bir parça qırmızı zəng bibəri ilə kölgədə qalır. Şamın altını şüyüd yarpaqları rolunu oynayacaq şüyüd yarpaqları ilə bəzəyirik. Onları da zəng bibərindən hazırlanmış dekorativ yay və sarısı və zülaldan hazırlanmış "oyuncaqlar" ilə bəzəyəcəyik. Çox gözəl çıxdı! Salatı dadlı və doymuş etmək üçün soyuducuya bir-iki saat qoyun.

Addım 5: Hazır Milad şam salatına xidmət edin.

Bu salat Yeni il süfrəsini bəzəyəcək. Soyudulmuş halda verilməlidir, amma yaxşı əhval-ruhiyyədə olmalıdır. İştahsızlıq!

Resept haqqında göstərişlər:

- - Kıyılmış ətin əvəzinə toyuq filesi və ya qaynadılmış kalamar istifadə edə bilərsiniz.

- - Bir şamın rolunu bəzədilmiş cır çubuq, bir dilim pendir və ya sarı çan bibəri oynaya bilər.

- - Salatada doğranmış qoz-fındıq əlavə olunarsa, xüsusi dad alacaqdır. Onlar həmçinin salat sarğı üçün uygundur.


Videoya baxın: SNEAKING INTO MOVIES USING SUITCASE!! BLOOPERS (Avqust 2021).