Qəlyanaltılar

Yumurta "yuvalar"


Yumurta yuvası hazırlamaq üçün maddələr

  1. 5 yumurta dadmaq
  2. Pendir 100-150 q
  3. Dadmaq üçün duz
  4. Dadmaq üçün göyərti
  5. 4 dilim çörək
  6. Süd 0,1 L
  • Əsas Tərkibi Yumurta
  • 4 porsiyona xidmət edir
  • Dünya mətbəxiFrench mətbəxi

İnventarlaşdırma:

Çanaq, qarışdırıcı, çörək qabı, qızartma, perqament kağızı, çay qaşığı

Yumurta yuvalarının bişirilməsi:

Addım 1: Yumurtaları hazırlayın.

Biri yalnız pendir ilə bişmiş yumurtalara üstünlük verir, amma qızardılmış dilim çörək ilə yumurtaları sevirəm. Buna görə də sizə çörəkdən istifadə etdikləri bir resept təqdim edirəm, amma çörək qoymaq lazım deyil. Bu sizin ixtiyarınızdadır. Ediləcək ilk şey, sincapları sarılıqdan ayırmaqdır. Bunun üçün 4 yumurta götürün. Bu vəziyyətdə hər sarısı ayrı bir qaba ayrılır. Fotoda olduğu kimi. Ağları duz ilə qarışdırın, köpüklənənə qədər döyün.

Addım 2: Çörək tostu.

Bir yumurta südlə bir az döyün. Tencereyi qızdırırıq, çörəyin çox yağlı olmaması üçün yüngülcə yağla səpirik. Çörəkləri yumurta içərisinə qatranla batırın və hər iki tərəfə qovurun.

Addım 3: Yumurtanın "yuvalarını" bişirin.

Fırını əvvəlcədən qızdırmaq üçün qoyduq. Bir çörəkçilik vərəqini götürürük, üzərinə bir kağız perqament kağızı qoyuruq, üstünə süddə qızardılmış çörəyi yayırıq. Yuxarıdan bir crouton üzərində çırpılmış zülallar qoyduq. Bu qabda croutons istifadə etməmisinizsə, dərhal pergament kağızına "yuvalar" şəklində çırpılmış ağları qoyun. Sincapların (yuvaların) üstünə pendiri əvvəlcədən qızardılmış şəkildə yayırıq. Bir qaşıq ilə, zülallara boşluq qoyun və bir xam sarısı, duz, istiot qoyun və sobada 15 dəqiqə bişirin.

Addım 4: Yumurtanın "yuvalarına" xidmət edin.

Xidmət vermədən əvvəl "yuvaları" kərə yağı ilə töküb otlar ilə səpməyi məsləhət görürük. İştahsızlıq!

Resept haqqında göstərişlər:

- - Dəyirmanları qamçıladığınız qab tamamilə quru olmalıdır, əks halda dələ-dümələr köpüklənməyəcəkdir.

- - Dilimlənmiş pomidoru zülal altında çörəyin üstünə qoya bilərsiniz, şirəçəkən olacaq.

- - Yeməyi daha məmnun etmək üçün, zülalın altına bir parça hisə verilmiş ət qoyun.


Videoya baxın: Toybox Cosbybox Maşa ile Koca Ayı Sürpriz Yumurta Ülker Smart Çokotoy Kinder Ozmo Pepee Şaşırtı LOL (Avqust 2021).