Digər

Amerikanın ən böyük 10 toy tortu


Böyük və gözəl toy tortlarına baxın

Möhtəşəm toy tortuna bütün şöhrətində baxın ...

Böyük gedin və ya evə gedin, həyatın bir çox vəzifəsinə və çətinliklərinə tətbiq etmək üçün uyğunlaşdırıla bilən bir mantradır. Axı, bir şey edəcəyiksə, niyə ən böyük və ən yaxşısını edə bilməyək? Evlilik qədər böyük bir öhdəlik götürdüyünüz zaman, toyunuzu saymalısınız. Böyük bir məkan, böyük bir qrup sifariş verdiniz və böyük bir paltar geyinirsinizsə, tortunuza əskik olmayın.

Sizi bir cüt olaraq mükəmməl şəkildə təmsil edən bir toy tortu seçərkən sonsuz imkanlar var. İnadkarları çaşdıran tortlardan tutmuş nəfəslərimizi kəsən gözəl sənət əsərlərinə qədər hər şeyi gördük. Bəs gələcək ortağını (və tortunu) böyük ölçüdə nə qədər çox sevdiklərini söyləmək istəyən gəlinlər?

Ölkədəki çörək bişirmə fabrikləri ilə əlaqə saxladıq və gəlinlərin böyük günləri üçün hansı böyük sifarişlər verdiklərini söyləmələrini istədik. Bunun qarşılığında əldə etdiyimiz şey, çəmənlikləri çəkən çəkmələrində orta hesabla üç pilləli tortunuzu sarsıdan çənəni çaşdıran, heyrətləndirici tortlar toplusu idi.

Parıltı ilə örtülmüş və ya kaskad çiçəkləri ilə örtülmüş olan bu gözəl tortlar, üslubu və ölçüləri ilə böyük təəssürat yaratdı. Tortların nə qədər böyük olduğunu görməmək üçün slayd şousumuza baxın.


Hər Fürsət üçün 21 Gözəl Layer Tort Tarifləri

Bəzən bir tort tələb olunur. Ləzzətli, təsirli bir resept axtarırsınızsa, şanslısınız: Burada sizi ilin hər fəsli və tətili boyunca aparacaq ən ləzzətli 20 qat tort reseptimizi paylaşırıq. Qat tortları çox yönlü olduqları üçün pərəstişkarlarının sevimlisidir. Vanil Şaxtalı Sadə Qatlı Keks kimi bir baza götürün, məsələn & mdashitin xaricində əsas, amma hər ısırıq qeyri -adi dərəcədə nəmli və şirindir. Hadisədən asılı olaraq istədiyiniz rəngli buzlanma və ya çiləyicilərlə örtün və həqiqətən xüsusi bir şeyə sahib olun.

Qonaqlarınızı doqquz buluda çatdırmaq üçün havadar tortlarımızdan birini sınayın. Çiyələk mövsümünün zirvəsində, Çiyələk və Krem ilə Şifon Tortundan daha xoş bir şey yoxdur. Çiyələkli keks və ya bir qab giləmeyvə və kremi sevirsinizsə, bu tort sizin üçün hazırlandığını söyləyəndə bizə etibar edin. Qalibin dairəsinə keçmək üçün başqa bir resept zəmanət verilirmi? Çiyələk-Beze yağı ilə növbəti səviyyəli Vanil Süngər Tortumuz. Çarpıcı görünüşləri ilə çənələri yıxacaq.

Dondurma tortları həm yaşlı, həm də gənc uşaqlardan həmişə alqış alan bir qat tort növüdür. Çox xüsusi iki reseptimiz var & mdashour Yeddi Layer Dondurma Tortu, xüsusilə diqqəti cəlb edir və şübhəsiz ki, şırınga ilə yaşayacaq. Bütün yay boyunca xidmət etmək üçün vətənpərvər bir desert üçün giləmeyvə dondurma tatlar və əlavələr seçin. İki əlavə yaz fəsli, çürüyən Brownie Sundae Dondurma Tortu və burada təsvir olunan Meyer-Limon və Hindistancevizi Layer Tortunu ehtiva edir.

Ağ Şokoladlı Havuçlu Keks ilə sadə və klassik saxlamağınızdan və ya Duzlu Karamel Altı Qatlı Şokoladlı Keksimizi hazırlayaraq hər şeydən çıxmağınızdan asılı olmayaraq, hər kəs bu qatlı tort reseptlərindən bir dilim istəyəcək.


Toy tortunuza Grand Marnierin sitrus meyvələri ilə bir az fransız paxlası verin. Konyak sadə tort dadlarına bir ölçü verir və bir az da əlavə edir ne sais quoi. Grand Marnier -də böyük deyilsinizsə, hər hansı bir brendi də toy tortunun dadını artırmaq üçün istifadə edilə bilər.

Bu ləzzət birləşməsi hindistan cevizi şəkərli tort (de Lungun dediyinə görə, graham krakerinə bənzəyir), hindistan cevizi şəkəri karamel və guava və ya ehtiraslı kəsmik tələb edir. "Hindistancevizi şəkəri qamış şəkəri qədər asanlıqla maye olmur" deyə de Lung izah edir. "Buna görə də nəm bir tort reseptindən istifadə etməyinizə əmin olun."


Amerikada ən populyar toy tortlarından 10 -u

Tək bir qız tortun dadını planlaşdıra bilərmi? Bir dost istəmək.

Yaxşı bir tort qonaqlara hər hansı digər potensial yemək bədbəxtliklərini və mdash xəsis iştahaaçan qablarını, quru toyuq ətini, nağd bar və maşını unutdura bilər, buna görə də birinci dərəcəli çörək bişirmək vacibdir. WeddingWire, ölkədəki ən yaxşıları tapmaq üçün yerli toy satıcıları şəbəkəsinə baxdı. Gəlinlər və gələcək ərlər: Radarınızda qalmaq üçün on var.

Daha sonra bağlamağı unutmayın!

Buradakı çörəkçinin kimya biliyi var və şəhərin ən dadlı tortlarını hazırlamaq üçün istifadə etdi. Məftunedici dizaynların arxasında gizlənmək üçün 34 çeşiddən birini seçə bilərsiniz.

Kristen Repa, Dessert Works şirkətinin baş pasta şefi, Massachusettsə qayıtmazdan əvvəl, pasta sevən Avstriyanın Vyana şəhərində təhsil aldı. Orada keçmiş prezident Bill Klinton, Aerosmith's Joe Perry və Kennedy ailəsi üçün tortlar hazırladı. Hər bir cüt, hesaba uyğun bir tort tapacağına zəmanət verir: Çörəkçilik, vegan, qlütensiz və südsüz versiyalar hazırlayacaq.

Bittersweet Pasta Dükanının toy tortlarının təsir edici olduğunu düşünürsənsə, onların şirin masalarını görməlisən. Cütlər onları tarts, tortes, mouss və mini tortlar ilə bəzəyə bilərlər.

MAĞAZA: Cake Topper'ı Sevin, 20 dollar amazon.com

Bu çörəkçilik 70 ildən çoxdur ki, Dallas qurğusudur və müştərilər onu yaradıcılığı ilə sevirlər. Hər tort sıfırdan hazırlanır, buna görə çörəkçilər istədiyiniz xüsusi ləzzəti çırpa bilərlər.

Hər mövsüm fərqli bir tort ləzzət menyusu açır, buradan yoxlaya bilərsiniz. Yaz gəlinləri limonlu kəsmik və çiyələkli qaymaqlı vanil tortundan, qış cütlükləri isə şəkərli qarağat və darçınlı qaymaqlı balqabaqlı torta qədər rahat ola bilərlər.

Sahibi Nadine Moon, kompüterinizin ekranını qazandığı uğurlar siyahısı ilə doldura bilər: Onun tortları Food Network və TLC -də nümayiş etdirilib və Matthew McConaughey, Elton John, Charles Barkley və Michael Jordan üçün xüsusi olaraq hazırlanmışdır. Onun ixtisası, xoşbəxt cütlüyün üstündə duran həddindən artıq yüksək tortlardır.

Geode tortları, çılpaq tortlar, ağac qabıqlı tortlar və mdash, bu çörək zavodunun həll etmədiyi bir tendensiya yoxdur. Adı, ən çox sevilən tort ləzzətinə və çörəkçilərin bütün desertlərində Madaqaskar vanil lobya istifadə etməsinə bir işarədir.

Butterfly Bakeshop -un şefi Kolumbiyanın Bogota şəhərindəndir və tort dizaynları da öz ölkəsi qədər rəngarəngdir. Onun üçün xüsusi bir şey xəyal etməsinə və ya alakart menyusundan əsas, bəzək və dizayn əlavələri seçməsinə icazə verə bilərsiniz.

İkinci nəsil tort istehsalçıları bu ailənin idarə etdiyi çörək mağazasını ələ keçirdilər, lakin bu, işi ləngitmədi. Master's Baker hər il 1500 xüsusi toy tortu, üstəgəl keks masaları və mini desertlər hazırlayır.

Kelly O'Brien hər şeyi etdi: O, bir aşpaz, bir pasta aşbazı, bir sorority ev aşbazı və indi Glass Slipper Gourmetin aşbaz və tort dizayneri idi. Müştərilərdən ilham alması üçün Pinterest səhifəsi və böyük günlərində görünüşünü tamamlamaq üçün sifarişlə hazırlanan tort stendləri ilə bütün detallardan bəhs edir.


Uğur üçün məsləhətlər (mənə inanın, bunu oxumaq istəyirsiniz)

    • Bütün maddələrinizi ölçüntərəzi ilə. Pişirmə bir elmdir və fincan istifadə edərkən təsadüfən çox un əlavə edə biləcəyiniz və ya kifayət qədər un olmadığından dəqiqlik üçün bir tərəzi lazımdır. Əksər ərzaq mağazalarında 20 dollardan aşağı qiymətə çörəkçilik koridorunda bir mətbəx tərəzi ala bilərsiniz.
    • Kərə yağı, süd və yumurtanı otaq istiliyinə gətirin. Otaq temperaturu maddələri düzgün bir emulsiya yaradacaq, ancaq tərkibinizdən hər hansı biri soyuq olarsa, xəmir düzgün qarışdırılmayacaq və tortun altındakı yaş bir təbəqə ilə bitəcəksiniz. Yumurtalarınızı, südünüzü və yağınızı necə düzgün qızdıracağınızı bilmək istəyirsinizsə yuxarıdakı linki vurun.
    • Qarışmaqdan qorxmayın. İKİ dəqiqə qarışdıracağıq, çünki qarışdırma mərhələsi ilə bağlı əsəbiləşmədən əvvəl tərs kremləmə üsulundan istifadə etməmisinizsə. Ənənəvi şəkildə tort hazırladığınız zaman, heç vaxt bu qədər uzun müddət qarışdırmazsınız, çünki pasta hamurunuzu çox qarışdırıb nəhəng deliklər (tunellər) yaradırsınız.
    • İlə tərs kremləmə metodud, unu əvvəlcə kərə yağı ilə örtürük ki, bu da özü -özlüyündə inkişaf etməsinə mane olur. Həm də adi un qədər güclü olmayan tort unundan istifadə edirik, buna görə daha çox qarışdırmaq lazımdır. Ters kremləmə, torta tipik qarışdırma tərzindən daha çox maye və şəkər əlavə etməyimizə imkan verir, bu səbəbdən bu vanil tortu inanılmaz dərəcədə nəmli və yumşaqdır.
    • Hündürlüyünüzü yoxlayın – Əgər 5000 futdan yuxarı yaşayırsınızsa, vanil tortlarınızın dağılmaması üçün qabartma tozunuzu bir qədər azaltmalısınız.

    Səhər yeməyi, nahar, brunch və ya şam yeməyi olsun, barmaq sendviçləri heç vaxt uğursuz olmaz. Onlar müəyyən bir klassikdir və həmişə sevimli hesab olunur. Hazırlamaq çox asandır, buna görə də toy menyunuza əlavə edə bilərsiniz. Somon və xiyar, vetçina və pendir, pomidor və mal əti, donuz əti və zeytun, yumurta və cere - seçim etmək üçün bir çox kombinasiya var.


    Tort bəzəmək üçün mükəmməl Amerika yağı

    Hal -hazırda American Buttercream Frosting üçün İnternetə baxırsınızsa, ehtimal ki, bir az fərqlənən eyni maddələrlə 22.394.798.705 nəticə tapa bilərsiniz. Bəs bəzədilmiş tortunuz niyə bu qədər fərqli görünürdü? Niyə digər insanlara tortları dondurmaq daha asan görünür? American Buttercream nə hamar edir? American Buttercream kremini nə edir? American Buttercream'i ağ edən nədir?

    Blog yazmaq, tort bəzəmək emalatxanaları və xüsusi tort sifarişi işimlə məşğul olmaq illərində milyon dəfə soruşdum: tortları bəzəmək üçün ən yaxşı don nədir? Düzünü desəm, blogda yerləşdirməkdə tərəddüd etdim, çünki çox dəyişən var. Yəqin ki, bir milyon partiya hazırladım və hər dəfə eyni olacağına söz verilmir.

    Bununla birlikdə, son onillikdə hazırladığım bəzi məsləhətlər, fəndlər, üsullar və dəliliklər var. Elə isə gələk, elə deyilmi?

    Bir tort bəzəmək üçün mükəmməl Amerika yağı

    • Kərə yağının temperaturu düşündüyünüzdən daha vacibdir. American Buttercream -ə gəldikdə, yağ istiliyiniz ən vacibdir. Çox soyuq olarsa, mikserdə yığışacaq və havanın tıxanmasını asanlaşdıracaq. Kərə yağı təxminən 68-70 dərəcə olmalıdır. Böyük güc tətbiq etmədən barmağınızı kərə yağından basa bilməlisiniz. Otaq temperaturu evdən evə fərqli olacaq, buna görə də yağınızı tanıyın.
    • Hava nə qədər az olsa, bir o qədər yaxşıdır. Şaxtanı qamçılamağı sənə öyrədilmiş ola bilər. Xahiş edirəm etməyin! Tortların bəzədilməsini çətinləşdirəcək. Hava nə qədər az olsa, ipək kimi hamar olar. Zamanla hava nə qədər az olarsa, qabıq da o qədər az olar. Hava nə qədər az olarsa, zirvələr bir o qədər yaxşı olar. Qarışığı minimum və aşağı səviyyədə saxlayırıq.
    • Qarışdırarkən, bir avar əlavəsi getmək üçün bir yoldur. Bir rezin kazıyıcı ilə bir avarçəkmə daha da yaxşıdır.
    • Bütün südü qızdırmaq üçün vaxt ayırın. Çox kömək edən kiçik bir addımdır. Südün otaq istiliyinə qədər qızdırılması, donun formasını saxlamasına imkan verir və kərə yağının yenidən yığılmasının qarşısını alır.
    • Çox süd əlavə etmək, Amerika Kərə yağının ayrılmasına səbəb ola bilər. Buna görə yavaş -yavaş əlavə edin.

    Niyə mənim Amerikalı Buttercream Ağ deyil?

    American Buttercream, kərə yağı səbəbiylə sarıdır. Whole Foods markalı kərə yağı istifadə edirsinizsə, onda o qədər də sarı rəng yoxdur. Ancaq Americolor Bright White -ı əlində saxlamağı üstün tuturam.

    Niyə mənim Amerika Buttercream Smooth deyil?

    Çox güman ki, yağınız başlamazdan əvvəl çox soyuq idi. Bir paltarı isti suda islatmağa çalışın, halqasını çıxarın və dayanan mikserin qabına sarın və bir az daha qarışdırın.

    Niyə American Buttercream -dən sərt zirvələr almıram?

    Dondurma zamanı çox havanız ola bilər. Bunu düzəltmək mümkün deyil. Kauçuk bir spatula götürün və artıq havanı çıxarmaq üçün donu qaba sıxın. Kərə yağı hamar və kremli olana qədər basmağa davam edin. Təxminən 10-15 dəqiqə çəkə bilər, ancaq ora çatacaqsınız! Çox çətindirsə, daha kiçik hissələrdə işləməyə çalışın.

    Niyə mənim Amerikalı Buttercream Grainy?

    Pudra-şəkər əsaslı donma, təbiətcə dənli bir kərə yağı istehsal etmək niyyətindədir. Xüsusilə şəkər qranullarının yumurta ağına tamamilə əridiyi bir beze yağı ilə müqayisə edildikdə. Nə qədər uzun otursa, o qədər taxıl olur. Bununla birlikdə, donma zamanı çox miqdarda şəkər tozu istifadə etdiyinizə də işarədir. Bir az daha süd əlavə etməyə çalışın.

    Niyə mənim Amerika Kərə Kremi Ayrılır?

    Bu temperatur problemidir. Buna bölünmə deyilir. Ruhdan düşməyin, yenidən qarışdırmadan əvvəl təxminən 10 dəqiqə oturmasına icazə verin.

    Çap et


    Dünyanın hər yerindən gələn 10 ənənəvi tort

    Gastronomiya, moda və ya musiqi kimi, bir ölkədən və ya bölgədən digərinə çox dəyişən bir sənətdir. Bu fərqlər, ilk növbədə, hər bir sahədə mövcud olan maddələr növündə və müəyyən növ tatlar yeyərkən əsrlər boyu inkişaf etdirilən zövqlərdə mövcuddur.
    Növbəti məqalədə & rsquoll, planetin müxtəlif bölgələrindən gələn, hamısı eyni dərəcədə dadlı, lakin tərkibi fərqli olan 10 ənənəvi tort nümunəsi tapacaqsınız.

    1. Fransa: Galette des Rois

    Bu tortun ingiliscə adı & ldquoKing & acutes Cake & rdquo olardı. Ənənəvi olaraq, bu tort Miladdan sonra, yanvarın ilk həftəsində yeyilir, baxmayaraq ki, son vaxtlar o qədər populyarlaşdı ki, bir çox çörək bişirənlər bütün ay ərzində satırlar.
    Əslində bu tort, zəngin badam kreminin ətrafına səpilən toz şəkərlə örtülmüş yağlı pasta qatlarından hazırlanır. Hər şey hazır olduqdan sonra, xarici təbəqə qızardılmış bir görünüş alana qədər bişirilir.

    2. Almaniya: Qara Meşə Albalı Tortu

    Bu növ tort Almaniyanın cənub-şərqindən, Qara Meşə bölgəsindən çox ənənəvidir. Bu növ tortun orijinal formasının İsveçrədən gəldiyinə inanılsa da, almanlar onu mükəmməlləşdirmiş və indiki kimi məşhur etmişdir.
    Tortun özü, albalı ilə ayrılmış və üzərinə çırpılmış krem, şokolad qırıntıları və bəzək məqsədləri üçün daha çox albalı ilə doldurulmuş bir neçə qat şokoladlı keksdən hazırlanmışdır. Qara Meşə tortunun İsveç versiyası da mövcuddur, baxmayaraq ki, beze və çırpılmış kremdən hazırlandığı üçün orijinal Alman resepti ilə heç bir əlaqəsi yoxdur.

    3. Türkiyə/ Yunanıstan: Revani

    Ərəb dünyası və xüsusən də Türkiyə paxlava, qurudulmuş meyvələrdən, qatlı pastalardan və baldan hazırlanan müxtəlif şirniyyatlarla çox məşhurdur. Ancaq birincisi qədər məşhur olmasa da, bir çox başqa şirniyyat və desertlər var.

    Revani, irmik, bir az limonla işlənmiş nəmli bir tortdur. Portağal şərbəti ümumiyyətlə daha quru bir tort olacağını daha hamar və dadlı bir yeməyə çevirmək üçün istifadə olunur. Yunanıstanla Türkiyə arasındakı əlaqəni və bənzərliyi nəzərə alsaq, bu cür tort hər iki mətbəxdə də görünür.

    4. Yaponiya: Moçi

    Mochi, bütün il boyu dondurma və ya hətta şorba kimi müxtəlif növlərdə tapılsa da, adətən Yeni il və rsquos ərəfəsində hazırlanan düyü pastasından hazırlanan ənənəvi bir Yapon tortudur. Düyü pastasının asanlıqla qəlibləndiyini və geniş çeşidli maddələrlə birləşdirilə biləcəyini nəzərə alsaq, sınırsız çeşiddə Mochi tortları tapa bilərsiniz.

    5. Hindistan: Mawa tortu

    Mawa tortları, badam və ya kaju kimi kardamon və qoz -fındıq toxunuşlu süd əsaslı tortlardır. Mawa, mayenin buxarlanması üçün südü çox yavaş bişirməklə əldə edilən qatılaşdırılmış süddür. Bu tort, xüsusən Mumbayda ənənəlidir, burada şəhəri dolduran demək olar ki, yox olan İran kafeləri ona xidmət edəcək. Bu kafelər yeni fast food zəncirlərindən və yeni əsr restoranlarından sağ çıxa bilmədilər, lakin onların tortları hələ də Mumbaikars üçün ən sevimli yeməklərdən biri olaraq qalır.

    6. Yeni Zelandiya və Avstraliya: Pavlova

    Məşhur rus balet rəqqasəsi Anna Pavlovanın adını daşıyan bu beze tortu Yeni Zelandiyaya səfəri zamanı hazırlanmışdır, baxmayaraq ki, bu şirniyyatın mənşəyi həmişə Kivilər və Aussilər arasında mübahisə mənbəyi olmuşdur. Pavlova müxtəlif yollarla bişirilir, ümumiyyətlə meyvələrlə bəzədilir, ümumiyyətlə kivi və çiyələk. Ənənəvi beze maddələrinə qarğıdalı ununun əlavə edilməsi, tortun zefir kimi bir mərkəzi əhatə edən xırtıldayan bir qabığa sahib olmasına imkan verir.

    7. Meksika: Tres Leches Cake (Üç Süd tortu)

    Bu nəmli, süd əsaslı süngər tortu ənənəvi olaraq Meksikadan alınsa da, bütün Cənubi Amerikada çox məşhur bir tort halına gəldi. Yeməyin əsası daha sonra üç növ südə batırılacaq, qatılaşdırılmış, buxarlanmış və müntəzəm yağlı bir süngər tortdur. Adətən çırpılmış krem ​​və ya beze ilə doldurulur. Qarışıq, adi süngər tortlarından çox fərqli bir dad ilə çox nəmli və zəngin bir tortdur.

    8. Cənubi Afrika: Vetkoek & ldquoFat Cake & rdquo

    1800-cü illərdə Cənubi Afrikaya gələn ilk Hollandiyalı mühacirlərdən mənimsənilən "ldquoFat" tortları və rdquo Afrika ölkəsində çox populyarlaşdı. Bu & ldquocake & rdquo əslində daha çox kişmiş və qarağat olan tort xəmirindən hazırlanan pastaya bənzəyir. Bu xəmir kiçik yuvarlaq toplara tökülür və yağda qızardılır və nəhayət şərbət, şəkər və ya bal ilə doldurulur. Pasta daha dadlı bir versiyaya sahib olmaq üçün mürəbbə, pendir və ya hətta fərqli ət növləri ilə doldurula bilər.

    9. Şotlandiya: Dandi Cake

    Dandi tortu, kişmiş və qarağatla hazırlanan ənənəvi İskoç meyvə tortudur, baxmayaraq ki, reseptdən asılı olaraq fərqli albalı da istifadə oluna bilər. Süngər görünüşünə baxmayaraq, Dundee Cake çox yüngül bir quruluşa və çox zəngin bir ləzzətə malikdir. Bir az ləzzət və nəm əlavə etmək üçün ümumiyyətlə torta Şotland viskisi əlavə olunur. Tort ümumiyyətlə konsentrik dairələrə qoyulmuş badamlarla bəzədilir.

    10. İtaliya: Panettone

    Panettone, İtaliyanın şimalından gələn ənənəvi İtalyan şirin çörək çörəyidir. Çörəyə çox bənzər bir quruluşa sahib olmasına baxmayaraq, Milad və Yeni il və rsquos ərəfəsində yeyilən bir desert tortu hesab olunur. Panettone içərisində bir neçə növ şəkərli meyvə və kişmiş tapırıq.
    Ümumiyyətlə, Panettone, amaretto kimi şirin likörlərlə və ya alternativ olaraq isti şokolad kimi isti içkilərlə verilir.


    Bizə güvənin: Giləmeyvə ilə dolu bu sadə tort resepti əsl qoruyucudur.

    Hazırlamaq istədiyiniz reseptlər. İşləyən yemək məsləhətləri. Etibar etdiyiniz restoran tövsiyələri.

    © 2021 Condé Nast. Bütün hüquqlar qorunur. Bu saytın istifadəsi İstifadəçi Müqaviləmizi və Məxfilik Siyasətimizi və Çerez Bəyanatımızı və Kaliforniya Məxfilik Hüquqlarınızı qəbul etdiyimizi bildirir. Nuş olsun satışların bir hissəsini perakendecilerle Ortaq Ortaqlığımızın bir hissəsi olaraq saytımız vasitəsilə satın alınan məhsullardan əldə edə bilərsiniz. Bu saytda olan materiallar, Condé Nast -ın əvvəlcədən yazılı icazəsi istisna olmaqla, təkrar istehsal oluna, paylana, ötürülə, yadda saxlanıla və ya başqa şəkildə istifadə edilə bilməz. Reklam Seçimləri


    Bu Tort Qatlarını Əvvəlcədən Hazırlamaq və Saxlama İpuçları:

    • Tort qatlarınızı əvvəlcədən hazırlayın və dondurun: Bu prosesi parçalayır və daha əlçatan edir.
    • Şaxtalılığınızı da vaxtından əvvəl edinvə ya qalan dondan xilas ol! Soyuducuda hava keçirməyən bir qabda bir aya qədər və ya dondurucuda 3 aya qədər saxlanıla bilər. Tutarlılığı yenidən gözəl və hamar etmək üçün əriyəndən sonra yaxşı bir şəkildə qarışdırdığınızdan əmin olun.
    • Dondurulmuş bir tort soyuducuda bir həftəyə və ya dondurucuda bir aya qədər davam edə bilər. Kərə yağı bütün nəm içərisində kilidlənir, tortu təzə və dadlı edir!
    • Tortu kəsib qalıqlarınız varsa, nəm saxlamaq üçün kəsilmiş hissəni örtmək üçün qalan dondan istifadə edin və bir həftəyə qədər soyuducuda saxlayın.

    Əsl ağ tortu necə əldə edirsiniz?

    1. Reseptdə yumurta ağları. Ağ keks reseptində yumurta sarısı olmamalıdır.

    2. Kərə yağı. Açıq bir kərə yağı istifadə etməyə çalışıram. Ən möhtəşəm, zəngin və canlı sarı tonları olan bir çox marka kərə yağı var. Mən etməyin#8217t tortumu ağartmağa çalışarkən bunlardan istifadə edin. Rəngini açmaq üçün yağı 3-5 dəqiqə tək başına çırpa bilərsiniz.

    3. Təqlid aydın çıxarış. Vanil, hamarlığınıza qaranlıq bir rəng qataraq canlı bir ağ rəngdən uzaqlaşdıra bilər. Təmiz vanil ekstraktı xəmirin rəngsiz qalmasına kömək edir.

    Çılpaq bir tortda gözəl bir şey var, bilirsən?

    Ağ tort üzərində ağ rəng gördüyümdə ürəyim döyünür. Yuxarıdakı çılpaq tortumdan “ sonra ”.

    Bu tort haqqında aldığım ən çox verilən suallardan biri:

    Cupcakes halına gətirə bilərəmmi?

    Bəli … bir az. Pişirmə vaxtını kəskin şəkildə tənzimləməlisiniz. 15 dəqiqədə yoxlamağa başlayın ki, cupcakes artıq mərkəzdə görünməsin və toxunduqda geri yayılsın. Kenarlar qəhvəyi (qaranlıq) olarsa, keklər çox ola bilər.


    Videoya baxın: Toy tortlari (Dekabr 2021).