Salatlar

Pancake salatı


Pancake Salat Tərkibi

Pancake salatı hazırlamaq üçün maddələr:

  1. Bell bibəri 1 əd.
  2. Ham 200 q
  3. Göbələklər (turşu şampinonları) 1 banka
  4. Pendir 200 q
  5. Sarımsaq 1 mixək
  6. Dadmaq üçün mayonez
  7. Dadmaq üçün şüyüd
  8. Dekorasiya üçün cəfəri. dadmaq

Pancake üçün

  1. Un 300 qr
  2. Süd 400-500 q
  3. Yumurta 2 əd.
  4. Şəkər 1 desert qaşığı
  5. Dadmaq üçün duz
  • Əsas maddələr: Ham, Un
  • 4 porsiyona xidmət edir
  • Dünya mətbəxi

İnventarlaşdırma:

Qablar, qarışdırıcı (və ya pıçıltı), qızartma qab, salat qabı, bıçaq, lövhə

Pancake salatı hazırlayır:

Addım 1: Pancake bişirmək.

Göstərilən miqdarda maddələrdən təxminən 15 pancake əldə edilir. Bizə o qədər də ehtiyac yoxdur. Yalnız 4 - 5 pancake götürün. Artıq hazır pancake varsa, onda bu addımı atlaya bilərsiniz. Əvvəlcə yumurta şəkər və duz ilə döymək lazımdır. Bitki yağı əlavə edin, qarışdırın. Sonra, süd əlavə edin, bir qarışdırıcı və ya çırpma ilə yaxşıca qarışdırın. Tencereyi qızdırırıq, bir az yağla yağlayırıq. Hamuru ortada tökün, tavanı bükün ki, hamur bərabər paylansın. Pancake dibi qəhvəyi olmağa başlayan kimi, onu çevirmək lazımdır. Beləliklə, bütün pancake-lərimizi qızardın.

2-ci addım: salatı kəsin.

Bibər, vetçina, pendir, kiçik kvadratlara kəsin. Ayrı bir lövhədə soyudulmuş pancake'ləri də kvadrat şəklində kəsin, ancaq biraz daha böyük. Alınmış şampinonlardan turşu boşaltın və kublar və ya plastik halına kəsin. Şüyüd rejimi çox dayaz. Bütün doğranmış maddələri qarışdırırıq, sarımsaqdan sıxılmış sarımsağı əlavə edirik, sonra şüyüd əlavə edirik, hər şeyi yaxşı qarışdırırıq və yalnız bundan sonra mayonez əlavə edib yenidən qarışdırırıq.

Addım 3: Pancake salatına xidmət edin.

Pancake salatı həm ümumi bir salat qabında, həm də hər bir ailə üzvünə təqdim edilə bilər. Salatanı otlar ilə bəzəyə bilərsiniz, məsələn cəfəri. İştahsızlıq!

Resept haqqında göstərişlər:

- - Adı verilən maddələrə əlavə olaraq salata həm istiotlu, həm də təzə xiyar əlavə edə bilərsiniz.

- - Salat üçün son hazırlıqdan sonra buraxdığınız pancakelərdən istifadə edə bilərsiniz.

- - Əgər evinizdə süd yoxdursa, amma həqiqətən pancake etmək istəsəniz, süd əvəzinə sudan istifadə edə bilərsiniz, baxmayaraq ki, pancake dadı bir az fərqli olacaq.


Videoya baxın: Pancake salati ricetta perfetta alti e soffici da farcire anche da portar via - Ricette che Passione (Yanvar 2022).