Digər

Caprese salatı


Bundan daha sadə bir resept belə mümkün deyil.
Şanslı olduğumu etiraf edirəm, bu salatda istifadə olunan pomidorlar anamın ölkədəki bağçasındandır. Təbii və çox dadlıdırlar.

  • pomidor
  • mozzarella, mənim vəziyyətimdə "Süd nüvəsi - duzla" Delacodan
  • təzə reyhan yarpaqları
  • zeytun yağı
  • yer qara bibər
  • bir çimdik duz.

Porsiyalar: 1

Hazırlıq vaxtı: 15 dəqiqədən azdır

Resepti necə hazırlamaq olar Caprese Salatı:

Pomidorları yuyun, dilimlərə kəsin və pendirlə də eyni şeyi edin.

Dilimləri bir -birinin ardınca bir plaka üzərinə qoyun. Fesleğen yarpaqlarını unutma.

Bibər, bir çimdik duz və zeytun yağı səpin.

Pomidorların əsl dadını hiss etmək üçün maddələri ən az 30 dəqiqə otaq temperaturunda buraxın və əlavə olaraq mozzarella soyuqda saxlandıqda fərqli bir dadı var.