Digər

Marshmallow Yumurtaları Salmonella Scare -də xatırlandı


Pasxa şirniyyatı Salmonella üçün müsbət çıxdı

İndiana mərkəzli bir konfet istehsalçısı, çərşənbə günü bir qutu şokoladlı zefir yumurtası Salmonella üçün müsbət test etdikdən sonra Pasxa konfet qutularını geri çağırmağa başladı. Ancaq bu gün Salmonella ilə əlaqədar səhv olduğunu və bütün yumurtaların əslində insan istehlakı üçün təhlükəsiz olduğunu açıqladı.

Health AIM xəbər verir ki, Zachary Confections, 24 Fevralda rutin bir istehsal sonrası testdə Salmonellanı tapdığını və 27 Fevralda şokoladla örtülmüş zefir yumurtalarının bütün 5 unsiya paketlərinin könüllü geri çağırıldığını açıqladı.

NBC Chicago'ya görə, FDA çirklənmə mənbəyini axtarır və Zachary Confections, çirklənmənin səbəbini anlayana və ona qulluq edənə qədər şokoladlı zefir yumurtalarının istehsalını dayandıracağını söylədi.

Heç kim xəstələnmədi və şirkət, zefir yumurtalarını "çox ehtiyatla" könüllü olaraq geri çağırdığını və şirkətin digər məhsullarının heç birinin çirklənməyə qarışmadığını və ya geri çağırılmaya daxil olmadığını söyləyir.

Şənbə günü Zachary Confections, üçüncü bir sınaq laboratoriyasının geri çağırılmasına səbəb olan nümunəni yenidən sınaqdan keçirdiyini və nəticədə Salmonella ilə yoluxmadığını bildirdi.

Zachary Confections, şirkətin saytında cızıqlı bir ifadə ilə "Bütün məhsulların Salmonella ehtiva etmədiyi və istehlak üçün təhlükəsiz olduğu təsdiqləndi" dedi.


Videoya baxın: Salmonella detection with a chromogenic media - IRIS Salmonella from BIOKAR (Noyabr 2021).