Digər

Tərəvəz Pizza Quesadilla


17 iyul 2017 tarixində yeniləndi

2

buğda unu tortilla (8 düym)

1/2

yaşıl bibər, zolaqlara kəsilmiş

2

fincan mozzarella pendiri, qızardılmış (və ya daha çox, dadmaq üçün)

Şəkilləri Gizlət

  • 1

    Tava orta istilikdə qızdırın. Yemək yağı ilə yüngülcə püskürtün.

  • 2

    Bir tortilla götürün və yarısını pizza sosu ilə örtün.

  • 3

    Göbələk və yaşıl bibər əlavə edin.

  • 4

    1/2 fincan mozzarella pendiri səpin.

  • 5

    Qatlayın və pendir əriyənə və quesadilla bir qədər qızılı olana qədər hər tərəfdən 3-5 dəqiqə bişirin. Bunu digər quesadilla ilə təkrarlayın.

  • 6

    Dərhal xidmət edin və isterseniz daha çox pizza sousu əlavə edin.

Mütəxəssis məsləhətləri

  • Ailənizin zövqünə uyğun olaraq digər tərəvəzlərdən istifadə edə bilərsiniz.

Bu resept üçün heç bir qidalanma məlumatı yoxdur

Bu resept haqqında daha çox məlumat

  • Uşaqlar məktəbə qayıtdıqdan sonra ən çox sevdiyim reseptlər bu pizza quesadilla, AKA Pizzadilla kimi həmişə asan və ləzzətli yeməklərdir! Ən sevdiyim tərəvəzlər. Uşaqlarınızın etdiyiniz hər hansı bir versiyanı bəyənəcəyinə zəmanət verirəm və tamamilə məmnun olacaqlar. Və ən yaxşı tərəfi onları hazırlamaq 20 dəqiqədən çox çəkmir. Onları sınayın!

Pepperoni Pizza Quesadilla

A Pizza Quesadilla pepperoni pizza zövq almaq üçün əyləncəli yeni bir yoldur! Bu sürətli və asan 5 dəqiqəlik resept, evdə hazırlanan pizzadan daha asandır, çünki qabığını belə hazırlamırsınız! Hələ bütün pendir və bol ət var!

Bu resept 2014 -cü ildə yazılmışdır. Yeni şəkillər və daha ətraflı təlimatlar daxil etmək üçün 2020 -ci ildə yeniləndi. Resept çox dadlı idi, buna görə də eyni qaldı!

Təsəvvür edirəm ki, uşaqları olan ailələrin çoxu pizza ilə sağ qala bilər. Bilirsiniz, ən yaxın Pizza Hut -dan bir saat yaşayıram. Evdə pizza bişirməyi sevirəm, amma bəzən buna vaxt tapmıram.

Bu quesadillas mənim əvəzimdir! Onları çırpmağa başladıqdan təxminən 10 dəqiqə sonra bizdə var Pepperoni Pizza Quesadillas! Şəhərə maşın sürməkdən çox daha sürətlidir. Bundan əlavə, biz bunları sevirik!


Ən Yaxşı Quesadilla Necə Hazırlanır

Ən yaxşı nəticəni əldə etmək üçün bir neçə ipucu:

Quesadilla başına bir tortilla istifadə edin. Sonra yarım ay şəklini yaratmaq üçün üzərinə bükün. Qatlanmış tərəfləri bir -birinin yanında olan tavada yuvalanmış bu şəkildə eyni anda iki quadadilla hazırlaya bilərsiniz. İki tortilla ilə hazırlanan nəhəng, yuvarlaq quesadillas çevirmək və kəsmək üçün çox çətindir.

Pendirinizi diqqətlə seçin. Təzə doğranmış pendir (əvvəlcədən kəsilmiş pendirin əksinə) ən yaxşı əriyir. Çedar pendirini Monterey Cekdən üstün tuturam, çünki çedar daha az şirəli və daha möhkəm, dilimlənməsi asan bir quesadilla istehsal edir. Ənənəvi marşrutla getmək və onu tapa bilmək istəyirsinizsə, Oaxaca pendirindən istifadə edin!

Orta və böyük bir tava istifadə edin. Tencerenizin quesadillanı uzununa yerləşdirmək üçün kifayət qədər böyük olduğundan əmin olun ki, ucundan uca gözəl və dadlı olsun.

İstiliyi çox yüksək tutmayın. Pendiri yavaş -yavaş əridəcək və tortillaları yandırmadan xırtıldayan orta istilik istəyərsiniz. İstiliyi lazım olduğu qədər azaldın və sonra hər tərəfdən dərin qızıl və xırtıldayan qədər bişirin. Kəskinlik əsasdır.

Yağ/kərə yağı isteğe bağlıdır. Mən tez -tez tortillaları heç bir yağsız çuqun tavada bişirirəm - belə yanma ehtimalı azdır. Yüngül bir yağ fırçası və ya ərinmiş kərə yağı ilə kənarları çətinliklə qızartmaq xoş bir toxunuşdur (Aşağıdakı reseptə yağ/kərə yağının necə daxil edilməsi ilə bağlı təlimatları daxil etdim, amma əlbəttə atlaya bilərsiniz).

Fasulye əlavə edin. Pişmiş fasulyəni zeytun-karby elementlərini yüngülləşdirən proteinlə zəngin bir doldurucu kimi daxil etməyi sevirəm. Bu baxımdan daha balanslı, tam bir yemək kimi görünür.

Doldurmalarınızı doğrayın. Bir quesadillada çox miqdarda maddələr bişirə bilməzsiniz - onlar yıxılacaq və çənənizdən aşağı düşən isti pendirlə nəticələnəcəksiniz. Yöndəmsiz. Onları xırda doğrayın!

Bonus İpucu (cəsarətiniz varsa)

Şirin bir ləzzət partlayışı üçün, quesadilla'nın kənarına bir az pendir səpin, əriyin və sonra pendir quesadilla'ya qızardın. İstəsəniz digər tərəflə də təkrarlayın.

Bu, yapışmayan səthlərdə ən yaxşı işləyir və asılı olmayaraq ləzzətli bir qarışıqlıq yarada bilər (bu da qızardılmış pendirli sandviçlər üçün əla bir hiylədir). Daha ətraflı təlimatları xırtıldayan göbələk, ispanaq və avokado quesadillas reseptimdə tapa bilərsiniz.


Veggie Pizza Quesadilla Tarifi | Quesadillas necə hazırlanır

Veggie Pizza quesadilla Resepti İtalyan və Meksika Mətbəxinin ən yaxşı birləşməsidir. Beləliklə, İtaliyadan pizza və Meksikadan quesadilla birləşdirən quesadillias necə hazırlanır. Bu ikisini qarışdıraraq bu şirin, yağlı, xırtıldayan düz pizza quesadilla reseptini çox cazibədar və bənzərsiz bir qaynaq yeməyi əldə etdik. Və bu evdə hazırlanan tortilla çarşafları ilə, indi sınamaq üçün bir şey axtarmağın lazım olduğunu düşünmürəm.

Aşağıdakı tənlik, asan quesadillas pizza reseptimizin adını dəyişdirməyimizə kömək edir.

Pizza + Quesadilla = Pizzadilla.

Gördüyümüz kimi veggie pizza quesadillia, İtalyan və Meksikanın iki fərqli mətbəxinin qaynaşma reseptidir.

Veggie Pizza Quesadilla Resepti

İtalyan mətbəxindən pizza, Giriş tələb olunurmu? Mən pizza pərəstişkarıyam və#8230 həmişə pizzanı fərqli reseptlərlə qarışdırmağa çalışıram. Pizza PuffÜrək formalı pizza pizza ilə mənim dadımın bükülməsi.

Meksika mətbəxindən Quesadilla giriş tələb oluna bilər. Ümumiyyətlə, pendir və tərəvəz, zülal və ya lobya qarışığı ilə doldurulmuş və qızardılmış qabda bişirilmiş tortilla (düz çörək) olur. (Quesadilla fikirlərinizi də paylaşa bilərsiniz)

Bu reseptin ən yaxşı tərəfi evdə tortilla hazırlamağımdır. Bu evdə hazırlanan tortilla resepti də Meksika mətbəxinə olan sevgimdən ilhamlanır

Tortilla iki şəkildə hazırlana bilər … Qarğıdalı tortilla və ya Un tortilla. Fərqli qida dəyərlərini burada tapa bilərsiniz burada

Un tortilla hər məqsədli undan hazırlanır. Və qarğıdalı unundan və ya masa harinasından hazırlanmış qarğıdalı tortilla (Meksikadan xüsusi qarğıdalı unu).

Qarğıdalı unu və bir az da bütün təyinatlı undan istifadə edərək qarğıdalı tortilla hazırladım. Yalnız qarğıdalı unu ilə sınadım, amma dəhşətli oldu. Beləliklə, bu təcrübədən, resepti dəyişdirmək üçün bəzi məqsədli un əlavə etdim.

Sonra onları hər iki tərəfdən yüngülcə bişirdim. Və qarğıdalı tortilla istifadəyə hazırdır.

Veggie Pizza Quesadilla Tarifi (Qarğıdalı Tortilla)

Pizza quesadilla yaratmaq üçün hazır pizza sosundan istifadə etdim (pizzanı çox sevirəm, buna görə soyuducumda həmişə bir az pizza sousu var və#8230) Sadə saxlamaq üçün bir az pendir və ən çox sevdiyim tərəvəzlərdən istifadə etdim.

Veggie Pizza Quesadilla Tarifi (Pizza Sousunu Yayın)

Bir az pendir (istədiyiniz kimi!) Və oregano, çili kətan və bir az duz kimi ədviyyat əlavə edin. Başqa bir tortilla ilə örtün.

Veggie Pizza Quesadilla Tarifi (Başqa Qarğıdalı Tortilla ilə örtün)

Və tavada hər iki tərəfə bişirin. Üçbucaq şəklində kəsin və bir az içki ilə xidmət edin.


  • 2 ədəd 8 düymlük un tortilla
  • 3 xörək qaşığı pomidor sousu
  • 8 dilim pepperoni
  • 1/4 Kubok Monterey Jack, parçalanmışdır

Yapışmayan bir tavanın əsasını yemək spreyi ilə püskürtün. Orta atəşə qoyun. Tava kifayət qədər isti olduqda, 1 tortilla qoyun. Sosu tortilla üzərinə yaydırın, bibər əlavə edin və üzərinə doğranmış pendir əlavə edin. İkinci tortillanı üstünə qoyun. İlk tortillanın əsası qəhvəyi olduqdan sonra quesadillanı çevirin. İkinci tortilla qızardıqda və içindəki pendir əriməyə başladıqda, tavadan çıxarın və sərinləmək üçün kənara qoyun.

Soyuduqdan sonra dörddə birinə bölün və plastik sarğı və ya alüminium folqa ilə sarın.


Resept Xülasəsi

  • 1 balqabaq, kub şəklində
  • 1 baş təzə brokoli, doğranmışdır
  • 1 ədəd qırmızı bibər, doğranmışdır
  • 1 yerkökü, doğranmışdır
  • 1 sarı soğan, doğranmışdır
  • 4 kiçik düymə göbələk, doğranmışdır
  • 4 (10 düym) un tortillas
  • ½ fincan doğranmış iti Çedar pendiri
  • ½ fincan doğranmış Monterey Jack pendiri

Qaynamaq üçün sobanı əvvəlcədən qızdırın. Alüminium folqa ilə bir çörəkçilik təbəqəsi çəkin.

Balqabaq, brokoli, bolqar bibəri, yerkökü, soğan və göbələkləri 1 düym qaynar suyun üzərinə buxarda qoyun və örtün. Yumşaq olana qədər bişirin, amma yenə də möhkəm, təxminən 2 ilə 6 dəqiqə. Drenaj edin.

Hazırlanmış çörək qabına yan -yana iki tortilla qoyun. Hər tortilla qatında çedar pendiri, tərəvəzlər, sonra Monterey jack pendiri. Hər birini başqa bir tortilla ilə doldurun.

Broylerin altına qoyun və yüngül qəhvəyi olana qədər bişirin. Tortillaları diqqətlə çevirin və bir az qızarana qədər digər tərəfdən bişirin.


Tərəvəz Quesadilla

Tərəvəz yeməyi dadlı edən hər hansı bir resepti sevirəm. Tərəvəzlərin dadının yaxşı olmadığını düşündüyüm üçün deyil, çünki bir az ədviyyatla dadlı olurlar. Ancaq əsasən tərəvəzlərdən ibarət olan və həqiqətən də ləzzətli olan bir şey hazırladığımda həqiqətən özümü müvəffəqiyyətli hiss edirəm.

Vücudumuz ən qiymətli sərvətlərimizdir və buna həqiqətən diqqət yetirməliyik. Çox miqdarda tərəvəz istehlak etmək yaxşı bir yoldur. Bir çox təriflərim hər dəfə bir az fərqli hazırlanan eyni tərəvəzlərdən ibarətdir. Balqabaq, göbələk, soğan, qırmızı bibər mənim əsas xidmətimdir, çünki asanlıqla əldə edilə bilər, ucuzdur və ümumiyyətlə soyuducunuzda bir həftə saxlanılır. Bu mənim üçün vacibdir, çünki tərəvəz almağa nifrət edirəm, çünki onları hamısını vaxtında istifadə etmədiyim üçün zibil qutusuna atmaq istəyirəm.

Quesadilla Tərkibi:

Körpə bella göbələyi, dilimlənmiş 3 stəkan

Dondurulmuş sarı qarğıdalı, 1 stəkan əridilmiş

Zucchini, hər biri 1/4 ”1 dilimlənmiş

Qırmızı bolqar bibəri, hərəsi 1 ədəd doğranmışdır

Şalot, hər biri 1 ədəd kiçik doğranmışdır

Kosher duzu 1/2 – 1 çay qaşığı

Muenster pendiri, lazım olduqda təzə doğranmışdır

Avokado Ranch Geyinmə:

Pişirməyə başlayaq:

  • Kiçik bir qabda, avokadonu əzin və bir çimdik duz və bibər əlavə edərək ranchaya qarışdırın. İstəsəniz bir az daha duz və istiot ilə dadın və tənzimləyin. Lazım olana qədər kənara qoyun.
  • Bütün tərəvəzləri qeyd edildiyi kimi hazırlayın və ayrıca kənara qoyun. *6 qabdan və ya boşqabdan istifadə etməmək üçün bütün tərəvəzləri kəsmə taxtasına və ya 1 böyük boşqaba qoyun.
  • Böyük bir tavada, avokado yağını orta dərəcədə yüksək bir atəşdə qızdırın. Yağ isti olanda qarğıdalı əlavə edin və bişənə qədər bişirin, sonra bütün qırmızı bibəri əlavə edin. Qırmızı bibəri təxminən 2 dəqiqə bişirin, sonra göbələk və 1/2 çay qaşığı duz və qara bibər əlavə edin.
  • Göbələklər öz şirələrindən bir hissəsini buraxmağa başladıqdan sonra onlara balqabaq, göyərti və göyərti əlavə edin.
  • Balqabaq yumşalmağa başlayana qədər tərəvəzlərin birlikdə bişməsinə icazə verin. Ispanaq tökün və solana qədər çırpın. Bir dadın və istəsəniz daha çox duz və istiot əlavə edin.
  • Bundan sonra tərəvəzləri bir qaba və ya boşqaba köçürün və kağız dəsmal ilə silin. Orta yüksək atəşə qayıdın və tavaya 1 tortilla əlavə edin. Ətrafınıza istədiyiniz qədər pendir səpin və sonra tortillanın bir tərəfinə istədiyiniz miqdarda tərəvəz qarışığı əlavə edin. Tortilla xırtıldayan kimi, avokado ranch paltarını çiləyin (və ya yan tərəfə daldırma olaraq xidmət edin) və bağlayın. Bir kəsmə taxtasına köçürün və növbəti 2 quadadillas ilə təkrarlayın. Hamısı hazır olduqdan sonra 3 "pizza diliminə" kəsin və xidmət edin.

Variantlar:

  • Tercih etdiyiniz hər cür tərəvəzdən istifadə edin, hamısının birlikdə dəyərində 6-8 fincan olduğundan əmin olun.
  • Qatlamadan əvvəl bişmiş doğranmış qızardılmış toyuq göğsünü və ya toyuq budlarını quesadillaya əlavə edin. Toyuq ətini duz və istiot ilə doğrayın, ızgarada və ya yapışmayan bir tavada bişirin.
  • İstədiyiniz və ya mövcud olan hər hansı bir doğranmış pendiri əvəz edin.

Lazım olan tərəvəzləri almaq üçün başqa bir əla resept, Tərəvəzlərimdir. Bu, biftek, toyuq və ya dəniz məhsullarını müşayiət etmək üçün əla bir reseptdir.

Etdiyim işlər haqqında daha çox məlumat üçün Johnny D -ə baxın və Myrtle Beachdən keçsəniz bizi ziyarət etməyi planlaşdırın.


Orta yüksək istilikdə yapışmayan bir tavada, tərəvəzləri xırtıldayanadək, təxminən 3 dəqiqə qızardın. İsti bir qızartma qabına lavaş çörəyi qoyun və istiyə baxan tərəfi qızdırın. Çörəyi qızardın üstünə çevirin və üst tərəfə pendir səpin. Üst tərəfin yarısında, istifadə olunarsa, qızardılmış tərəvəzləri və kişnişi yaydırın.

Pendir əriməyə başlayanda, tərəvəzləri örtmək üçün çörəyi yarıya qatlayın. Böyük bir spatula və ya tavanın dibi kimi bir alətdən istifadə edərək möhkəm basın. Çevirin, təxminən 2 dəqiqə bişirin və basın. İstidən çıxarın. Quesadillanı 4 hissəyə kəsin. Yanında yağsız xama və pico de gallo ilə adam başına 2 ədəd xidmət edin.


10 dəqiqəlik Vegetarian Quesadilla

Evdə öz dadlı pizza hazırlaya biləcəyiniz bir dünya düşünün …Bu əla olmazmı? Mən bu sualı həyatım boyunca dəfələrlə, əsasən özümdən soruşmuşam və cavab həmişə bəli olub.

Və indi, illərlə davam edən təcrübələrdən sonra bunu etmək üçün əla bir yol tapdım.

Qısa yol, həqiqi bir xəmir yaymaq və yoğurmaq və undan toz almaq əvəzinə bir tortilla istifadə etməkdir. Bilirəm, bu, çox tənbəl və əslində "ev istehsalı" deyil, amma işləyir və tamamilə dadlıdır.


Vegetarian Quesadillas Necə Hazırlanır

  1. Böyük bir tavada qızdırın üzərində zeytun yağı orta istilik və badımcan və balqabaq sote edin xırtıldayanadək 5-7 dəqiqə. Tava qabından çıxarın və istiliyə qayıdın.
  2. Yayılma pesto iki tortilla üzərində bərabər paylanır. Səpin pestonun üstündəki pendir və sonra xətt çəkin bişmiş tərəvəzlər tortillanın yarısında.
  3. Ərin 1 çay qaşığı kərə yağı tavada və yerdə açıq quesadilla isti tavaya qoyun. Quesadilla'nın dibi qəhvəyi və pendir əriyənə qədər bişirin. Tortillanı yarıya qatın tərəvəzləri örtmək və əridilmiş pendirə sıxmaq üçün yüngülcə aşağı basıb yerində qalmaq üçün. Təkrarlamaq başqa bir tortilla ilə. İsti xidmət edin.


Videoya baxın: How To Make Our PIZZADILLA (Dekabr 2021).