Digər

Müqəddəs Pattinin Sürgüləri


Ləzzətli İrlandiya Birası Barbekü sousu ilə kiçik sürgülər. Patty günü, və ya həqiqətən hər zaman!DAHA+Az-

Yenilənib 22 İyun 2015

1/3

fincan İrlandiyalı kök və ya tünd pivə

2

yemək qaşığı zeytun yağı (barbekü)

1/2

orta soğan, doğranmış (barbekü)

1

(12 unsiya) İrlandiyalı kök və ya tünd pivə (Barbekü)

2

yemək qaşığı alma sirkəsi (barbekü)

1

çay qaşığı qırmızı bibər lopa (barbekü)

2

qaşıq qəhvəyi şəkər (barbekü)

1

bəzək üçün doğranmış turşu

1/4

qırmızı soğan, bəzək üçün doğranmışdır

Şəkilləri Gizlət

  • 1

    Barbekü sousu hazırlamaq üçün orta istidə orta qazana zeytun yağı əlavə edin. İsti olduqdan sonra doğranmış soğan əlavə edin.

  • 2

    Soğanı yumşaq olana qədər bir neçə dəqiqə bişirin, sonra digər barbekü maddələrini əlavə edin.

  • 3

    Barbekü qaynadək gətirin və istiliyi minimuma endirin. Sos çox qalın olana qədər bişirin, təxminən 30 dəqiqə. Tez -tez qarışdırın.

  • 4

    Burgerlər üçün dana ətini yumurta, kök və bir az duz və istiotla qarışdırın. Qarışığı bərabər ölçülü 9 kiçik köftə halına salın.

  • 5

    Çuqun bir tava (və ya bunları qızartmaq olar) orta yüksək istilik üzərində qızdırın. Bir az yağ əlavə edin və qızdırıldıqdan sonra sürgüləri hər tərəfdən təxminən 3 dəqiqə bişirin.

  • 6

    Bu vaxt, istilik 2 dəqiqə 350 ° C -lik bir sobada bir çörək qabına yuvarlanır.

  • 7

    Barbekü sousu, turşu və qırmızı soğan olan sürgülərə xidmət edin.

  • 8

    Qalan barbekü sosunuz olacaq. Bunu yadda saxla. Yaxşı şeydir!

Bu resept üçün heç bir qidalanma məlumatı yoxdur

Bu resept haqqında daha çox məlumat

  • Müqəddəs Patty Günü bir həftə sonuna düşdüyü zaman (ən yaxşı səbəblərdən) hər zaman ən yaxşısıdır, ancaq cümə axşamı günü bu il etmək lazımdır. Narahat olma. Bunu 2012 -ci ildə başa düşürük!

    Bu gün və ya həftə sonu yemək üçün bir şey axtarırsınızsa da, bu Müqəddəs Patty Günü Sürgüləri, ehtimal ki, əlinizdə olan bir tərkib hissədən istifadə edir: pivə. İrlandiyalı kök, dəqiq desək.

    Sürgülərin özlərində bir az cılız olsa da, həqiqətən də bu dünyada olmayan evdə hazırlanan barbekü sousundan dadına baxa bilərsiniz! Barbekü sosunu demək olar ki, hər şeyə qoya bilərsiniz, amma xüsusilə kiçik burgerlərdə yaxşıdır.

    Barbekü sosunu əvvəlcə bu resept üçün başlamaq istəyəcəksiniz, çünki həqiqətən qalınlaşmaq üçün təxminən yarım saat qaynatmaq lazımdır. Buna baxmayaraq gözləməyə dəyər. İnan mənə.

    Yağınızı orta istilikdə orta tavaya əlavə edərək başlayın. İsti olduqda, soğanları yumşaq olana qədər bir neçə dəqiqə bişirin. Sonra bütün digər barbekü maddələrinizi əlavə edin!

    Hamısını bir qaynadək gətirin və gözəl və qalın olana qədər aşağı istilikdə bişirin. Təxminən 30 dəqiqə çəkəcək. İş bitdikdən sonra bir qaşıq və ya spatula sürükləyib iz buraxa bilməlisiniz.

    Bunun kimi.

    Sos bişirilərkən burgerləri hazırlaya bilərsiniz. Bunlar olduqca sadədir, amma bir az pivə içdim - bu onları həqiqətən şirəli saxlayır.

    Qarışığı gözəl və yüngül saxlamağa çalışın. Dana ətini 9 ölçülü köftə halına gətirin və bişirməyə hazır olana qədər kənara qoyun!

    Sürgüləri bişirməzdən əvvəl, çörəklərinizi hazırladığınızdan əmin olun. 350 dərəcəlik sobada bir -iki dəqiqə qızdırdım.

    Və əlavə etmək üçün bir az turşu və soğan doğrayın. İstəsəniz pendir əlavə edə bilərsiniz, amma barbekü sousunun ulduz olmasını istəyirdim.

    Sürgüləri bişirmək həqiqətən asandır. Yalnız ağır bir tavaya bir damla yağ əlavə edin. Çuqun yaxşı işləyir. Orta yüksək atəşə qoyun və qızdırıldıqdan sonra sürgüləri əlavə edin. Böyük bir tavanız varsa, hamısı bir dəstəyə uyğun olmalıdır.

    Onları hər tərəfdən təxminən 3 dəqiqə bişirin.

    Xidmət verməyə hazır olduğunuzda, hər rulona təxminən bir kaşığı barbekü sousu əlavə edin və üzərinə şirəli bir sürgü qoyun!

    Aydındır ki, bunlar hər zaman əla bir iştahaaçan olacaq və onlar üçün hər hansı bir tünd pivədən istifadə edə bilərsiniz. Bu xüsusi gündə xüsusilə yaxşı olurlar!

    Nik bu gün Macheesmo blogunda və Tablespoon profilində yaşıl alt paltarı geyinir.


Videoya baxın: فرنسا: رسائل عديدة وجهتها عائلة المعلم صامويل باتي عبر أغنية التأبين (Dekabr 2021).