Salatlar

Bullfinch salatı


Bullfinch salatı hazırlamaq üçün maddələr

  1. Kartof 1-2 əd.
  2. Soğan 1 ədəd.
  3. Ham 250 q
  4. Sərt pendir 100 q
  5. Yumurta 3-4 ədəd.
  6. 1 yerkökü
  7. Mayonez geyinmək
  8. Dadmaq üçün duz
  9. Pomidor 2-3 əd.
  10. Dekorasiya üçün zeytun (toxumsuz)
  11. Dekorasiya üçün göyərti (şüyüd)
  • Əsas Tərkibi Ham
  • 4-6 xidmət edir

İnventarlaşdırma:

Qab, bıçaq, kəsmə lövhəsi, boşqab, pan, qızartma, salat qabı

Bullfinch salatı bişirmək:

Addım 1: Tərkibi hazırlayın.

Aşağıdakı qidaları bişirmək üçün təyin etdiyimiz ilk şey: yumurta, kartof və yerkökü. Yer və əşyalara qənaət etmək üçün onları bir qaba qoyun. Tenderə qədər bişirin, təxminən 20-30 dəqiqə. Bu anda, bir qabda qoyduğumuz soğanı incə doğrayırıq və qaynar su ilə xırdalayırıq ki, acısını suya verər, bu da salata ehtiyacımız olmayacaqdır. Hamamı kublar və ya nazik dilimlərə kəsin. Pomidorları yuyun və bir dəsmal ilə qurudun. Onların sərt hissəsini (suyu olmayan) kiçik kublara kəsin və növbələrini gözləyin. Dekorasiya üçün pomidorun bir hissəsini dərhal ayırmaq daha yaxşıdır. Pendiri bir qızartma qabına sürtdürürük, göyərti yuyuruq və artıq nəmdən qurtarmaq üçün silkələyirik. Hazır yumurtaları qabığından təmizləyirik, soyuduq və zülalını sarısından ayırırıq. Və sonra, üçü də bir qızartma qabına qoyub fərqli qablara qoyun. Kartof və yerkökü soyudun, üçü bir qızartma qabına.

Addım 2: Layout Bullfinch salatı.

Bütün maddələr hazır olduqda, salatın hazırlanmasına davam edin. Salat şişlər kateqoriyasına aiddir, yəni maddələri ardıcıl olaraq qat, duz və hər birini yağlayacağıq. Başlayaq! Gözəl salat qabının üstünə ilk təbəqəni - qızardılmış qaynadılmış kartofdan bükürük şəklində veririk. Şəkil bu işdə sizə kömək edəcəkdir. Bundan əlavə, bənzətmə ilə - bir qat soğan, vetçina, pomidor, qızardılmış sarısı, yerkökü və pendir. Bu, salatın son qatıdır, onu da mayonezlə yağlayırıq, indi isə ən maraqlısı.

Addım 3: Bullfinch salatı etmək.

Salat ləzzətli oldu, ancaq bəzək olmadan buğa və ya başqa bir quş olub olmadığını söyləmək çətindir. Əvvəlcə başqa bir təbəqə düzəldirik - qızardılmış yumurta ağından - bunlar yüngül bulfinch lələk olacaqdır. Salatanı pomidor dilimlərinin köməyi ilə hazırlamağa davam edirik, bunun köməyi ilə parlaq bir qarın və zeytun şəklini çəkəcəyik. Bir gaga və göz düzəltməyi unutmayın. Birincisi eyni pomidor istifadə edərək təmsil edilə bilər və göz mayonez ilə "çəkilə" bilər. Bir şüyüd yarpağı buğumuzun oturduğu budaq rolunu oynayacaqdır. Salat hazırdır və bəzədilmişdir, soyuducuya 2-3 saat qoya bilərsiniz ki, düzgün şəkildə doysun.

Addım 4: Bullfinch salatına xidmət edin.

"Bullfinch" salatı süfrənizi bəzəyəcək, qonaqları bəzək və zövqlə təəccübləndirəcəkdir. Soyudulmuş salata xidmət edin və zövq alın! İştahsızlıq!

Resept haqqında göstərişlər:

- - Salatın tərkibini öz istəyinizə və istəyinizə görə dəyişə bilərsiniz, içindəki əsas şey dizayndır.

- - Tərkibləri yerindən tərpətməmək və qarışdırmamaq üçün mayonezi "ağ" ilə sürtmək və qaralamamaq daha rahatdır. Dağıtma qapağı olan yumşaq qablaşdırmada mayonez ən yaxşısıdır.

- - Pomidorları qırmızı zəng bibəri ilə əvəz etmək olar. Toyuq ilə bir salat etsəniz, zeytun yerinə gavalı istifadə edin.

- - Zeytun və pomidoru nə qədər kiçik etsəniz, salat səliqəli görünəcəkdir.


Videoya baxın: Салат СНЕГИРЬ на Новый год. МК по оформлению салата в виде СНЕГИРЯ. (Avqust 2021).