Digər

Karnabahar çörəyi


Karnabahar dəstələrə bölünür və suya qoyulur, çürükləri tərk etmək üçün 30-60 dəqiqə suda saxlayın. Sonra suyu bir qaynağa gətirin, bala duz və sarımsaq əlavə edin (isteğe bağlı) və çəngəl daxil olana qədər kələm qaynadın və bir qaba çıxarın.

Yumurtaları incəlik, bibər, dənəvər sarımsaq, süd və unla qarışdıraraq pancake kimi bir xəmir hazırlayın. Karnabaharı unun içindən keçirin, sonra yumurtadan keçirin və isti yağda qızardın. Kağız dəsmalla çıxarın.


Qatıq sousu: qatıq + sarımsaq.


Video: İKİ GÜN EV TEMİZLİĞİ NEDEN VATANDAŞLIK ALAMADIM? (Yanvar 2022).