Digər

Toyuq dilimləri

Toyuq dilimləri


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Hazırlanması asan, amma həzmi çətin .... bəzən bəzi toyuq göğsü qəlyanaltılarını dadmağa dəyər.

  • böyük sümüklü toyuq döşü
  • 3 yumurta
  • 100 ml mineral su
  • 4 xörək qaşığı un
  • dadmaq üçün duz, istiot
  • qızartma yağı

Porsiyalar: 8

Hazırlıq vaxtı: 30 dəqiqədən azdır

RESEPTİN HAZIRLANMASI Toyuq dilimləri:

Toyuq göğsünü mümkün qədər incə doğrayın.

Yumurtaları su, un, duz və istiotla qarışdıraraq xama qədər qalın bir kompozisiya hazırlayın. İncə görürsünüzsə, bir az daha un əlavə edin.

Yağı qızdırın. Hər bir şnitzeli çəngəl ilə vururuq və yuxarıdakı kremli kompozisiyadan keçirik.

Qızılı olana qədər hər iki tərəfə qızardın.

Uyğun bir salat ilə xidmət edin.

Yaxşı iştaha!


Toyuq və kartof dilimləri bişmiş qarğıdalı ilə

Əvvəldən demək istəyirəm ki, bu reseptə və hər şeydə iştirak etdiyi zirvəyə qatıldı, amma bu dəfə həmişəkindən daha fəal oldu. Yəqin ki, şəhvət üçün də (o toyuq qəlyanaltılarının bir nömrəli pərəstişkarıdır)! Kartof haqqında fikir mənim idi! ..

Tərkibi salyangozlar:

  • toyuq döşü
  • yağ
  • 2 diş sarımsaq
  • Ədviyyat
  • un
  • biskvit
  • yumurta

Kartofun tərkib hissəsi:

Salyangozlar salyangoz kimi hazırlanır! Əvvəlcə əti müəyyən bir forma kəsdim və 2-3 saat marinadladım, bir az yağda əzilmiş sarımsaq, limon suyu və ədviyyatlarla qarışdırın (duz, istiot, bibər və acı və istədiyiniz hər şey). Sonra yuxarı salyangozları sərt şəkildə döydü (marinad etdikdən sonra və qırılmayacaq qədər güclü deyil).

Yumurta yaxşı döyür (bir neçə yumurta vermirəm, çünki onlar nə qədər qəlyanaltı etdiyinizə bağlıdır & # 8211 əvvəlcə iki yumurta döyürəm və yetərli olmadığı üçün başqa bir yumurta qoyuram). Yumurtaları çox az yağ və bir az bitki ilə qarışdırın. Salyangozlar un, sonra yumurta və sonra çörək qırıntıları vasitəsilə verilir. Çörək pərəstişkəsisinizsə, bir daha yumurta verin və çörək qırıntılarından qalın və ardıcıl bir çörək təbəqəsi çıxacaq. Qızılı qədər qızardılmış yağda qızardın.

Və indi qarnir, yəni sobada qarğıdalı olan kartof. Əvvəlcə kartofu qabıqda qaynadın. Bir az daha güclü qalmalıdırlar, onları çox pis qaynatmayın. Sərin, təmizləyin və böyük və qalın dilimləri kəsin. Yağ ədviyyatlarla qarışdırılır (duz, istiot, bibər və kəklikotu əlavə etdim). Bir tavaya qoyun və yağla yağlayın. Bütün qabığı ilə bir neçə diş sarımsağı qırıb dadına görə kartof arasına səpə bilərsiniz. Çox qalın olmayan bir təbəqə etmək üçün Malay kartofunun üzərinə səpin. 180 dərəcədə 30-40 dəqiqə bişirin (gözəl qəhvəyi olana qədər). Bu hamısıdır. Sarımsaqlı krem ​​sousu da hazırlaya bilərsiniz və kalori tez bir zamanda beldə yığılacaq. Bəs belə bir ziyafətdə başqa kim maraqlanır?


1. Sinəni dilimlərə kəsin və incə olana qədər hər iki tərəfdən döyün. Döyülmüş ətə bir çimdik duz və istiot əlavə edin.

2. Yumurtanı bir qabda döyün və unu düz bir boşqaba qoyun. Unun üzərinə bir çimdik duz əlavə edib qarışdırın. Yumurta və undan pancake üçün bənzər bir qarışığın meydana gəldiyi variant da tətbiq olunur.

3. Tava içərisində demək olar ki, iki barmaq yağı qızdırın. Ət dilimini unun içindən keçirin, artıq unu silkələyin, yumurtadan və yenidən undan keçirin. Qızıl qəhvəyi və təxminən qədər isti bir tavada qızardın. Hər üzə 3 dəqiqə.

4. Artıq yağları udmaq üçün şnitzelləri boşqabda, kağız dəsmalda çıxarın.

Ənənəvi olaraq, toyuq şnitzeli təbii olaraq hazırlanan kartof, salat və ya limon əlavə edilən kartof püresi ilə yeyilir. Kartof püresi ilə burada yazdım.


Video: شرائح اللحم مقلية مداقهم رائع جدا روعة (BiləR 2022).