Digər

"Quş südü" tortu


tezgah: yumurta ağlarını şəkərlə döyün, sarısını əlavə edin və sonda unu əlavə edin. Orta istilikdə 30 dəqiqə bişirin.

krem: jelatin 150 ml isti su ilə həll edilir və 30 dəqiqə saxlanılır. Sarısını bir stəkan şəkərlə döyün, südü əlavə edin və bir çay qaşığı unu qarışdırıb qaynana qədər buxar banyosuna qoyun. Sonra bir kənara qoyun və əvvəllər əridilmiş kərə yağı və vanil qoyun (seçimə görə). kremi biraz daha çalın. Jelatini buxar banyosunda əridin və sərinləmək üçün buraxın. 10 yumurta ağını 1 stəkan şəkərlə döyün, yumurta ağları yaxşı bağlandıqda jelatin əlavə edin. 2 kompozisiyanı qarışdırın.

Tezgah 2 hissəyə bölünür; 1 tərəfə bütün kremi əlavə edin və sonra 2 -ci tezgahı qoyun. tort aşağıdakı kimi hazırlanmış buzlanma ilə bəzədilmişdir:

bütün maddələri buzlanma halından qaynar nöqtəyə çatana qədər qarışdırın, soyumağa buraxın və tortun üzərinə tökün.


"Quşçuluq südü" tortu - Ən ləzzətli resept, tüklü və ləzzətli kakao üstü ilə

"Quşçuluq südü" tortu - Ən asan və ən sürətli reseptdir, heç olmasa bir dəfə sınamalısan

"Quşçuluq südü" tortunun ən asan və ən sürətli resepti - Və bəlkə də ən dadlı… Bu reseptə görə Quşçuluq Süd tortunu hazırlamaq üçün aşağıdakı maddələrə ehtiyacınız olacaq:

maddələr

Xəmir maddələri

  • 3 yumurta
  • 125 qram un
  • 1 çay qaşığı qabartma tozu
  • 125 qram şəkər
  • 8 xörək qaşığı kakao tozu

Krem tərkibli maddələr

  • 5 yumurta ağı
  • 300 qram şəkər tozu
  • 10 qram jelatin
  • 100 ml su

Şir üçün maddələr

  • 150 qram tünd şokolad
  • 100 qram kərə yağı

Necə hazırlanır?

Hamur üçün yumurta və şəkəri birlikdə döyün. Sonra un, qabartma tozu və kakao tozu əlavə edin və hamarlanana qədər yaxşıca qarışdırın…

İladies.ro yazır ki, yuxarıdan təxminən 20 dəqiqə 180-200 dərəcə Selsi temperaturda bişirin.

Krem üçün jelatini suda həll edin. 10 dəqiqədən sonra daha sürətli və daha yaxşı bir həll əldə etmək üçün qarışığı qızdırın ... Sonra jelatin qarışığının otaq istiliyinə qədər soyumasına icazə verin.

Ayrı bir qabda qalın bir köpük əldə olunana qədər yumurta ağını döyün, sonra şəkər tozu əlavə edin və yaxşı qarışdırın.

Tədricən həll olunan jelatini yumurta ağ qarışığına əlavə edin ...

Tezgah kifayət qədər soyuduqdan sonra, çıxarıla bilən kənarları olan bir forma qoyun. Kremi tezgahın üzərinə tökün və soyuducuya qoyun.

Buzlanma üçün doğranmış kərə yağı və şokoladı az atəşə tencereye qoyun.

Homojen bir kompozisiya əldə olunana qədər daim qarışdırın ...

Sonra buzlanma soyumasını gözləyin.

Sonra çörək qabını soyuducudan çıxarın və çıxarıla bilən kənarlarını çıxarın.

Tortun üzərinə şokolad pudrası tökün.

Hamısı budur! Ailəniz və dostlarınızla əylənin!


"Quşçuluq Süd" tortu - Ən ləzzətli resept, tüklü və ləzzətli kakao üstü ilə

"Quşçuluq südü" tortu - Ən asan və ən sürətli reseptdir, heç olmasa bir dəfə sınamalısan

"Quşçuluq südü" tortunun ən asan və ən sürətli resepti - Və bəlkə də ən dadlı… Bu reseptə görə Quşçuluq Süd tortunu hazırlamaq üçün aşağıdakı maddələrə ehtiyacınız olacaq:

maddələr

Xəmir maddələri

  • 3 yumurta
  • 125 qram un
  • 1 çay qaşığı qabartma tozu
  • 125 qram şəkər
  • 8 xörək qaşığı kakao tozu

Krem tərkibli maddələr

  • 5 yumurta ağı
  • 300 qram şəkər tozu
  • 10 qram jelatin
  • 100 ml su

Şir üçün maddələr

  • 150 qram tünd şokolad
  • 100 qram kərə yağı

Necə hazırlanır?

Xəmir üçün yumurta və şəkəri birlikdə döyün. Sonra un, qabartma tozu və kakao tozu əlavə edin və hamarlanana qədər yaxşıca qarışdırın…

İladies.ro yazır ki, zirvəni təxminən 180-200 dərəcə bir temperaturda təxminən 20 dəqiqə bişirin.

Krem üçün jelatini suda həll edin. 10 dəqiqədən sonra daha sürətli və daha yaxşı bir həll əldə etmək üçün qarışığı qızdırın ... Sonra jelatin qarışığının otaq istiliyinə qədər soyumasına icazə verin.

Ayrı bir qabda qalın bir köpük əldə olunana qədər yumurta ağını döyün, sonra şəkər tozu əlavə edin və yaxşı qarışdırın.

Tədricən həll olunan jelatini yumurta ağ qarışığına əlavə edin ...

Tezgah kifayət qədər soyuduqdan sonra, çıxarıla bilən kənarları olan bir forma qoyun. Kremi tezgahın üzərinə tökün və soyuducuya qoyun.

Buzlanma üçün doğranmış kərə yağı və şokoladı az atəşə tencereye qoyun.

Homojen bir kompozisiya əldə olunana qədər daim qarışdırın ...

Sonra buzlanma soyumasını gözləyin.

Sonra çörək qabını soyuducudan çıxarın və çıxarıla bilən kənarlarını çıxarın.

Tortun üzərinə şokolad pudrası tökün.

Hamısı budur! Ailəniz və dostlarınızla əylənin!


Quşçuluq südü

Vanilin özü və şəkər əlavə edin və sərt və parlaq bir köpük halına gələnə qədər yüksək sürətlə qarışdırın.

Tencereye 500 ml süd tökün. 2 paket vanil şəkər əlavə edin. Qaynamağa başlayanda süddə isladığınız bir fincan soyuq çay istifadə edin.

Süddə qaynadığınız bolqar formatları.

2-3 dəqiqə qaynadın və sonra digər tərəfə çevirin.

Başqa 2-3 dəqiqə qaynadın. Bulqarı bir plaka üzərinə çıxarın.

Bütün bolqarları qaynadandan sonra südü boşaltın və 500 ml -ə qədər olun. Süd yenidən qaynadılır. Soya şəkər və sarısı əlavə edin.

Hamar olana qədər bir spatula və ya çırpma ilə qarışdırın.

Sonra vanilin özü və qarğıdalı nişastası əlavə edin. Hamar və bir qədər qalınlaşana qədər yenidən qarışdırın.

İstidən çıxarın və bir az soyumağa icazə verin. Şirəni zövqünüzə uyğun olaraq dərin bir boşqaba qoyun. Sonra bolqarları da əlavə edin.

Qızardılmış şokoladla bəzəyin.

İsti və ya soyuq halda orta dərəcədə xidmət edin!

Video resepti QUŞLU SÜT aşağı:


Quşçuluq südü - dostlarınızla bir axşam üçün ideal resept!

Hər şey çox yaxşı edildi: bəziləri yatarkən, digərləri oynayanda, çünki əslində PlayStation həftə sonlarında heç kim çox yatmırdı! Ən sevdiyimiz oyun, hər versiyası üçün sahib olduğumuz Tekken 3 idi Oyun stansiyası o vaxta qədər və Lucanın bu gün də oynadığı oyun. Doğum günündə Luca, özünə bir il hədiyyə etdi, bütün il ərzində topladığı pullardan PS4 Slim və satın aldığı ilk oyun (Fortnite -ə olan böyük vəsvəsəsindən sonra) Tekken oldu. Çünki ailəmizdə bir növ ənənə var.


Klassik quş südü resepti: maddələr və hazırlıq

"Qar" yumurtaları üçün maddələr:

  • 6 yumurta ağı
  • bir çimdik duz
  • 50 qram şəkər
  • 1 çanta vanil şəkər, bir dənə dənəli toxum və ya bir çay qaşığı vanil ekstraktı

Vanil sousu üçün maddələr (krem anglaise):

  • 500-600 mililitr süd (3,5% yağ)
  • 120 qram şəkər tozu
  • 6 sarısı

Dekorasiya üçün maddələr:

  • rəndəyə verilən bir neçə kvadrat acı şokolad
  • Badam pulcuqları
  • karamel sousu (1 xörək qaşığı su, 1 xörək qaşığı limon suyu, 70 qram şəkər)

Hazırlanma üsulu:

Yumurta ağlarını və duz tozunu bir qaba qoyun və köpüklü bir quruluş əldə edənə qədər qarışdırın. Şəkər əlavə edin və sərt və parlaq ağ köpük alana qədər qarışdırmağa davam edin (çırpma və ya qarışdırıcı ilə).

Südü vanil şəkər / vanil toxumu / vanil ekstraktı ilə birlikdə tencereye qoyun. Bir qaynağa gətirin və qaynadın.

Bir qaşıq yumurta ağ köpüyü götürün və kiçik südlər əmələ gətirin ki, onları isti südün içinə salsın. Yumurta ağlarını hər tərəfdən 2-3 dəqiqə qaynadın.

Bir çırpma istifadə edərək düz bir plaka üzərindəki parçaları çıxarın və yaxşı soyudun, sonra soyudun.

Bu vaxt, bolqarların qaynadığı südü süzün və 500 mililitrə qədər çəkin. İndi vanil sousunu hazırlayacaqsınız!

Yenə südü atəşə qoyun. Süd qızdırılarkən bir qabda 6 yumurta sarısını şəkərlə qarışdırın. Sarısı qarışığının üzərinə isti süd tökün (isti deyil - əks halda yumurta laxtalanacaq) və yaxşıca qarışdırın.

Süd və sarısı qarışığını yenidən tavaya tökün, aşağı istilikdə yandırın və sousu qalınlaşana qədər buraxın (5-10 dəqiqə, bəzən qarışdıraraq).

Tencereyi oddan çıxarın və sousu bir qabda, ələkdən süzün ki, topaq qalmasın. Vanil sousu ilə qabı yapışqan filmlə örtün və soyumağa icazə verin, sonra soyudun.

İndi bəzək vaxtıdır! Karamel sousu hazırlaya bilərsiniz, şokoladı rəndələyə və ya badam pulcuqlarını ağ parçalara qoya bilərsiniz. Və ya hamısı bir anda, "gündəlik büdcədən" nə qədər kalori qurban verməyinizə bağlıdır.

Karamel sousu çox sadə hazırlanır: atəşə bir tava, bir kaşığı su, bir kaşığı limon suyu və 70 qram şəkər qoyun. Şəkər tamamilə əriyib gözəl bir mis rəngi alana qədər qaynadın və qarışdırın.

Vanil sousunu və parçaları soyuducudan çıxarın. Bir cilayla vanil sousunu bir stəkana və ya qaba və 2-3 üzən topağa qoyun. Üstünə karamel sousu, qızardılmış şokolad və badam lopaları ilə bəzəyin.

Sizin üçün daha asandırsa, aşağıdakı video reseptinə baxın. Yaxşı iştaha!


ABŞ -da Mobil İnternetdə axtarış

Necə inkişaf etdirmək barədə fikirlərinizi yüksək qiymətləndiririk Yahoo Axtarış. Bu forum məhsul təklifləri vermək və düşüncəli rəy vermək üçündür. Həmişə məhsullarımızı yaxşılaşdırmağa çalışırıq və müsbət dəyişiklik etmək üçün ən populyar rəylərdən istifadə edə bilərik!

Hər hansı bir yardıma ehtiyacınız varsa, kömək saytımızda özünəməxsus kömək tapın. Bu forum heç bir dəstəklə əlaqəli problem üçün izlənilmir.

Yahoo məhsul rəy forumunda iştirak etmək üçün etibarlı bir Yahoo ID və parol tələb olunur.

Bizə geribildirim vermək və mövcud fikirlərə səs və şərh göndərmək üçün Yahoo e-poçt hesabınızı istifadə edərək daxil olmalısınız. Yahoo ID və ya Yahoo ID şifrəniz yoxdursa, yeni bir hesab üçün qeydiyyatdan keçin.

Etibarlı bir Yahoo ID və şifrəniz varsa, yazılarınızı, şərhlərinizi, səslərinizi və / və ya profilinizi Yahoo məhsul rəy forumundan silmək istəyirsinizsə bu addımları izləyin.