Digər

Qoz Muffins resepti


  • Reseptlər
  • Yemək növü
  • Tort
  • Mini tortlar
  • Muffins

Qoz, hindistan cevizi və vanil ilə az yağlı kəpəkli kekler.

Bunu 21 nəfər etdi

TərkibiXidmət edir: 12

  • 100 q (4 oz) düz un
  • 100 q (4 oz) kəpəkli un
  • 100 qr şəkər tozu
  • 1 çay qaşığı soda bikarbonatı
  • 1 desert qaşığı qabartma tozu
  • 1 çay qaşığı duz
  • 1/2 çay qaşığı qoz -fındıq
  • 225g (8 oz) az yağlı təbii qatıq
  • 225ml (8 fl oz) yarı yağsız süd
  • 1 çay qaşığı vanil ekstraktı
  • 50 qr (2 oz) doğranmış qoz

MetodHazırlıq: 10 dəq ›Aşpaz: 20 dəq› Hazırlıq: 30 dəq

  1. Fırını 190 C / Qaz nişanı 5 -ə qədər qızdırın. 12 stəkan çörək qabını yağlayın və ya kağız keks qabları ilə düzün.
  2. Böyük bir qabda düz və kəpəkli unları, şəkəri, soda bikarbonatını, qabartma tozunu, duzu və hindistan cevizini qarışdırın. Ayrı bir qabda yoğurt, süd və vanili qarışdırın. Nəmli maddələri quruya əlavə edin və qarışana qədər qarışdırın. Qozu qatlayın. Hazır xəmir qabına xəmir qaşığı tökün.
  3. Əvvəlcədən isidilmiş sobada 18-20 dəqiqə bişirin və ya yüngülcə toxunduqda üst tərəfə dönün. Çörək qabını tel ızgarada sərinləyin.

Son baxılanlar

Rəylər və reytinqlərOrta qlobal reytinq:(16)

İngilis dilində rəylər (17)

dadına görə bir az yumşaq etmək gözəl və asan ola bilər, bəlkə də qozun qovrulması daha bir şey əlavə edə bilər, amma yenə də yaxşıdır-13 İyun 2010

tərəfindən RUBIERUTHIE

Bu resept çox dadlı və ürəkaçan buğda çörekləri hazırladı. Məktəbdən sonra uşaqlar üçün əla bir yemək idi. Qalanını dondurdum və onlar məktəb naharlarında və tez yolda səhər yeməyi üçün yeyildilər. İstəklərinizə uyğun olaraq bu reseptlə oynaya bilərsiniz. Bir dəfə incə doğranmış alma və darçın əlavə etdim. Başqa dəfə torpaq kətan toxumu əlavə etdim. Darçın əlavə etməklə bəyəndiyimi düşünürəm. Yağının olmamasını xoşlayıram, amma hələ də gözəl bir quruluşa malikdir və nəmli və sadəcə ləzzətli olur. İstəyirsinizsə, onunla oynayın və ya olduğu kimi zövq alın. -17 May 2006

by mostedgaard

Həqiqətən yaxşı reseptdir. Mən də bəzi dəyişikliklər etdim. 1.5 stəkan buğda unu və .5 stəkan ağ un istifadə etdim. Ağ şəkəri qəhvəyi şəkərlə, badamı qozla və darçınla hindistan cevizi ilə əvəz etdim. Bunları 10 dəqiqə mini çörək kimi bişirdim, bu da mükəmməl idi. Əla bir səhər yeməyi və daha sonra əla qəlyanaltı olacaq.-09 Avqust 2009


Ağcaqayın Qoz Muffins Resepti

Maple Walnut Muffins sizi payız havasına aparacaq. Ağcaqayın, darçın və xırtıldayan qoz bu kekləri döyməyi çətinləşdirir!

Ağcaqayın ağacları olan əyalətlərdə böyüyənlərimiz, təzə ağcaqayın şərbətini bir qaşıqdan yalama, şirin ləzzəti tək başına və ya vanil dondurma ilə dadmaqdan zövq alırıq.

Şərbət mövsümü yazda olsa da, dadını həmişə payızla əlaqələndirirəm. Bəlkə də, ağcaqayınları xırtıldayan alma və istilənən darçın kimi digər payız ləzzətləri ilə birləşdirməyə meylli olduğumuz üçün. (Mən bu ağcaqayın alma ısırmalarında kombini çox sevirəm.) Həqiqətənmi? ehtiyac bir səbəb olsa da? Mən belə düşünmürdüm.

Bir neçə ay əvvəl gördüm ki, Starbucks ağcaqayın qoz muffinləri daşımağa başladı və onların keksləri möhtəşəm olsa da, dərhal birini almalı oldum. Və çox bəyəndim, onları evdə hazırlamalı olduğumu bilirdim. Onları nəinki normal insan ölçüsünə endirmək, həm də belə sadə bir səhər yeməyinə bu qədər pul xərcləməyi dayandırmaq.

Bilirsiniz ki, özüm Starbucks səhər yeməyi versiyasını hazırlamağı sevirəm. Bu evdə hazırlanan Starbucks səhər yeməyi sendviçləri ilə başladım və sonra Danimarkalı qısa müddətli qırmızı giləmeyvə pendirində əlimi sınadım. Bu kekler növbəti məntiqi addım idi.

Bunu etmək üçün mütləq ağcaqayın şərbətindən istifadə etməlisiniz. O saxta şeylər deyil. Daha çox şəkər əlavə etmədən ləzzəti artırmaq üçün bir az ağcaqayın ekstraktı əlavə etdim, amma ziyafətə başlamaq üçün həqiqətən bir az ağcaqayın şərbətinə ehtiyacınız var.

Bu kekler sadə darçın streusel ilə örtülmüşdür. İstəsəniz atlaya bilərsiniz, amma istəsəniz, çörək bişdiyinizə bir az darçın əlavə edin. Ayrıca, burada çox məqsədli un istifadə etdim, amma bunlar dadlı ətir verən buğda unu ilə eynidir.

Bu ağcaqayın qoz muffinlərini sobadan isti şəkildə xidmət edin və ya sabah səhər yeməyi üçün saxlayın. Ancaq uzun sürməyəcəklər!


QOZ CINNAMON KETO MUFFIN Tərkibi

  • 3 yumurta (195 q) yumurtanın ümumi çəkisi (daha az qabıqlı)
  • 80 ml MCT yağı və ya maye hindistan cevizi yağı
  • 50 qr krem ​​pendir
  • 1 osh qaşığı darçın
  • 2 çay qaşığı vanil ekstraktı
  • 2 osh qaşığı Sukrin Gold dənəvər tatlandırıcı Sukrin Gold tatlandırıcısını çox sevirəm, çünki qəhvəyi şəkər kimi (lakin karbohidratlar olmadan) Lakanto qızılının əvəz edilməsi üçün əsl malt zənginliyi var.
  • 300 g ağartılmış badam yeməyi Həmişə ağartılmış badam yeməyi istifadə edirəm, ancaq dəriləri ilə hazırlanmış badam yeməyindən də istifadə edə bilərsiniz.
  • 1/2 çay qaşığı soda
  • 1/2 çay qaşığı qabartma tozu Həmişə Bobs Red Mill qabartma tozu istifadə edirəm. Həm soyuqda, həm də çörəkçilik prosesində ortaya çıxmasına kömək edir.
  • 1/2 çay qaşığı duz
  • 50 qr əzilmiş qoz və ndash, qoz yoxdursa və ya sadəcə bəyənməsəniz, hər hansı bir qoz -fındıqdan istifadə etməkdən çəkinməyin.

MUFFIN TOPPING

KETO BUTTERCREAM NECƏ YAPILIR

  • 225 qr yumşaldılmış krem ​​pendir
  • 100 qr yumşaldılmış kərə yağı
  • 1/2 çay qaşığı vanil ekstraktı
  • 15 q limon suyu
  • 1 çay qaşığı darçın
  • 140 q toz eritritol Sukrin Melis istifadə edirəm

Ölçmə qaşıqlarının niyə tez -tez bir ölçmə qabı ilə birlikdə gəldiyini heç düşünmüsünüzmü? İstifadə edirdim. Bir böyük ölçü fincanımız olanda niyə dəstə ehtiyacımız olduğunu anlamadım.

Sürətli axtarışdan sonra cavabımı aldım. Kəşf etdim ki, böyük ölçmə qabı mayelər üçün, dəsti quru maddələr üçün istifadə olunur.

Göründüyü kimi, quru maddələri maye bir fincanla ölçməyə çalışsanız, ölçülər qarışar.

Birincisi, unu və ya kakaonu tökürsünüz, sonra səviyyəyə çatdırmaq üçün ətrafında silkələyirsiniz və sonra daha çox əlavə edirsiniz.

Sarsıtmaqla, tozun çökməsinə səbəb olur və daha çox əlavə etdikdə, tələb olunduğundan daha çox istifadə edirsiniz.


Qoz qırıntıları ilə zoğalı kekler

Fırını əvvəlcədən 425 dərəcəyə qədər qızdırın. Kubokları və 12 stəkan yapışmayan çörək qabının üstünü yüngülcə yağlayın.

Bir pasta boşqabında qozu 5 dəqiqə qızardın və ya qəhvəyi və ətirli soyuyana qədər. Böyük bir qabda unu dənəvər və açıq qəhvəyi şəkər, qabartma tozu və duz ilə qarışdırın. Kərə yağı ilə qarışdırın, sonra qoz əlavə edin və qarışığı yığınlara sıxın.

Orta bir qabda unu 1/2 stəkan şəkər, qabartma tozu, çörək soda və duz ilə qarışdırın. Başqa bir qabda, qatığı yumurta ilə qarışdırın və quru maddələri yağla qarışdırın. Qara meyvələri qalan 1 1/2 xörək qaşığı şəkərlə tökün və keks xəmirinə qatın.

Xəmiri kek kupalarına tökün və qırıntı ilə doldurun. Tortu muffinlərə yumşaq bir şəkildə sıxın ki, yapışsın. 20 dəqiqə bişirin, ya da kekler qızıl rəngə çevrilənə və ortasına taxılan kürək təmiz çıxana qədər. Muffinləri tavada 5 dəqiqə sərinləyin, sonra bir çörək qabının üstünə qoyulmuş bir rəfə köçürün.

Orta ölçülü bir qabda, şirniyyatçıların şəkərini su ilə hamar və az axanadək qarışdırın. Şirəni isti kekslərin üzərinə sürün və qoyun. Muffinsə isti və ya otaq temperaturunda xidmət edin.


Banan fındıqlı kekler resepti necə hazırlanır:

Bu banan fındıqlı kekler reseptində qoz -fındıq var. Allergiyanız varsa və ya başqa səbəblərə görə tərk etməlisinizsə! Ümumi resepti o qədər də təsir etməyəcək, ancaq toxumasını və ləzzətini bir qədər dəyişəcək. Fərqli bir qoz -fındıq varsa, daxil edə bilərsiniz, bu da yaxşıdır!

  1. Fırını 425 dərəcəyə qədər əvvəlcədən qızdırın.
  2. 12 kağız astarlı bir çörək qabını düzün.
  3. Böyük bir qabda un, şəkər, duz və qabartma tozunu qarışdırın. Yaxşı qarışdırın.
  4. Banan və qoz əlavə edin. Tez qarışdırın və qarışığı qabın kənarlarına itələyin.
  5. Ayrı bir qabda yumurtanı döyün.
  6. Süd və yağı yumurtaya qarışdırın.
  7. Un qarışığının ortasına maye qarışığı tökün. Nəmlənənə qədər yüngülcə qarışdırın.
  8. Hamuru tavaya tökün.
  9. Fırının temperaturunu 400 dərəcəyə endirin.
  10. Muffins qızıl rəng alana qədər 20-25 dəqiqə bişirin.


Acid reflux dostu resept: Banana qozlu kekler

Həftə içi işimizi bir az asanlaşdırmaq üçün son vaxtlar dondurucumu yeməklə doldurmaq üçün çox vaxt sərf edirəm. Keçən həftə tezgahda çox bişmiş bananlarımız vardı, buna görə də bu keklerin bir neçə partiyasını dondurucuda saxlamaq üçün bişirmək qərarına gəldim, asan, gediş-gəlişli bir səhər yeməyi.

Bu resepti Mark Bittmandan uyğunlaşdırdım Hər şeyi necə bişirmək olar Banana Çörəyi. Bu günə qədər yaşadığım ən yaxşı banan çörəyidir. Bəs niyə mükəmməlliklə qarışıqlıq etməliyik? Yaxşı, ayrı-ayrı porsiyalarda dondurmaq asan olan bir şey istədim və bəzi allergiya problemləri səbəbiylə süddən təmizlənməsini istədim. Orijinal reseptdə hindistan cevizi yağını kərə yağı ilə əvəz etdim və düşünürəm ki, artıq reseptdə istifadə olunan hindistan cevizini tamamlayır. Lif tərkibini artırmaq üçün bütün buğda unundan da istifadə etdim. Ümumiyyətlə “Bütün Buğda unu ” istifadə edirəm, çünki digər bütün buğda unları ilə eyni qidalanma xüsusiyyətlərinə malikdir, lakin daha yumşaq bir ləzzətə malikdir. Muffins, pancake, waffle və s.

Ümid edirəm kekler xoşunuza gəlir! (Və həqiqəti bilmək istəyirsinizsə, keçən həftə iki dəstə hazırladım və çox az adam dondurucuya qoydu.)

18 keks hazırlayır

Tərkibi

2 c. tam buğda unu
1 t. duz
1 1/2 t. qabartma tozu
3/4 c. şəkər
1/3 c. yağ (hindistan cevizi yağı istifadə etdim)
2 yumurta
3 çox yetişmiş banan, çəngəl ilə püresi
1 t. vanil ekstraktı
1/2 c. doğranmış qoz
1/2 c. qızardılmış qurudulmuş şəkərsiz hindistan cevizi

İstiqamətlər

  1. Fırını 375 dərəcəyə əvvəlcədən qızdırın və bir çörək qabını yağlayın və ya keks qabları ilə düzün.
  2. Quru maddələri birlikdə qarışdırın.
  3. Yumurtaları çırpın və yağı və banan püresi ilə qarışdırın.
  4. Quru maddələrə banan qarışığı əlavə edin və qarışana qədər qarışdırın.
  5. Vanil, qoz və hindistan cevizi əlavə edin və yumşaq qarışdırın.
  6. Hamuru çörək qablarına tökün, hər bölməni təxminən üçdə ikisini doldurun.
  7. Muffinlərin ortasına qoyulmuş kürək təmiz çıxana qədər kekləri 17-19 dəqiqə bişirin.
  8. Fırından çıxarın və keksləri soyuducuya köçürməzdən əvvəl tavada təxminən beş dəqiqə dayanmasına icazə verin.

Qidalanma məlumatı (hər kek üçün): Kalori miqdarı 218, Yağ 9 q, Karbohidratlar 23 q, Protein 3 g, Sodyum 139 mq


Yaşıl Qoz Fıstığı Muffins

Yaşıl yeməyi sevirəm və tezliklə Müqəddəs Patrik Günü münasibətilə görüşəcəyik! Özümü yaşıl və şən bir şey kimi hiss edirdim və bu Yaşıl Qoz Fıstığı Muffinləri ağlıma gəldi. Bu kekler çox yumşaq və ən az quru çıxdı!

Ləzzətli görünüşlü bir çörək dişləyib qurutmaqdan daha pis bir şey yoxdur, düz deyirəm? Yeri gəlmişkən, fikrimi çatdırmağa kömək edə biləcək “moist ” -dən başqa bir söz yoxdur?

Çörək bişirməyi sevdiyim şeylərdən biridir. Bilirəm ki, baharda gəlirik, amma bu balqabaqlı şokoladlı çörəkli keklər mənim ən sevdiyimdir! Tort və kek bəzəməkdə o qədər də yaxşı deyiləm, buna görə də çörək bişirdikdən sonra heç bir əlavə TLC lazım olmadığını sevirəm. Fırında lazımi miqdarda necə qalxdıqlarına heyran qaldım.

Müqəddəs Patrik Günü münasibətilə uşaqlarınız üçün xüsusi şeylər etmək istəsəniz, bu gün bu keklərə oyanmağınızdan daha yaxşı bir yol yoxdur. Onları bir gün əvvəl hazırlaya bilərsiniz və yenə də təzə kimi dadacaqlar! Onları günlərlə yedik və təzə bişmiş dadına baxdılar. St Paddy ’s Günündə bir az yaşıl dəli olsanız, bunları siyahınıza əlavə edin.

Aziz Patrick günü üçün yaşıl yeməyi sevirsinizsə, bu üç qatlı əsas kireçli tort. İlin istənilən vaxtında bir fincan qəhvə ilə bu Yaşıl Qoz Fıstıq Muffinlərindən zövq alın! Fıstıq kekler üçün çox gözəl bir ləzzətdir. Onları sınayın və özünüz baxın! Müqəddəs Patrick ’s Günlük Tariflərimin hamısına bir yerdə daxil ola bilərsiniz.


Tarix Nut Muffins Tarifi

Qurudulmuş və ya təzə bir növ qoz və bir növ meyvə ehtiva edən çox gözəl muffin birləşmələri var. Bu vəziyyətdə, təbii şəkərlə dolu qurudulmuş xurma və qozu birləşdiririk.

Əla fındıqlı kekler hazırlamağın açarı xəmiri çox qarışdırmamaqdır. Maye maddələr quruya əlavə edildikdən sonra unu nəmlənənə qədər xəmiri əllə qarışdırın. Bu inadkar quru ciblərə çatmaq üçün qabın dibinə doğru çömçələməyiniz lazım ola bilər, ancaq asan gedin - çox qarışdırmaq keklerin quru, sərt və ya düzgün olmayan hala gəlməsinə səbəb ola bilər.

Başqa bir ipucu: Fındıqları və xurmaları artıq qarışıq olan meyvəyə əlavə etmək əvəzinə quru maddələrlə qarışdırın. Onları bu şəkildə hazırlamaq, çörək bişirərkən kekslərin dibinə batmalarının qarşısını alır. Yeri gəlmişkən, hər hansı bir qoz-fındıq, yaban mersini, şokolad cipsi və ya hər hansı bir şey daxil olmaqla, bütün muffin əlavələrinə aiddir.

Çörəklərinizi bir az da çırpmaq istəyirsinizsə, bir neçə saniyəyə qarışdıra biləcəyiniz sadə bir streusel doldurma resepti.


Qara Qoz Vəhşi Düyü

Qara Fındıqlı Qoz Tortu

Qara Qoz Ev Dondurma

Sevilən bir ləzzət

"Qara qoz, yulaf ezmesi ədviyyat qara qoz peçenyelərini düşündüyünüzdə bişmiş mallara dünyəvi, təsvir edilə bilməyəcək bir ləzzət gətirir. Bunlar ləzzətlidir. "

- Laura, Manhattan, KS nuts.com

"Daha çox dad və ləzzət dərinliyi! Onları Pennsylvania Dutch Ceviz Krem Bundt Tortumda, meyvə və qoz çörəklərində istifadə edirəm və buxarlanmış tərəvəzlərə və ağlıma gələn hər şeyə səpdim! "


Videoya baxın: فطائر جوز. فطائر محشي بالجوز. شعيبيات. فطاير جوز. فطائر سورية. شعيبيات سورية #وصفاتمنالالعربي (Dekabr 2021).