Qəlyanaltılar

Bişmiş meyvə


Bişmiş meyvə Tərkibi

  1. Şirin alma 2-3 əd.
  2. Şaftalı 3-4 əd.
  3. Əriklər 6-7 əd.
  4. Gavalı 5-6 ədəd.
  5. Armud 1-2 ədəd.
  6. Portağal 1 ədəd.
  7. Yağlama üçün yağ
  8. Şəkər 2 masa. qaşıqlar
  9. Zövqə görə darçın
  10. Dadmaq üçün muskat
  • Əsas Tərkibi: Portağal, Şaftalı, Armud
  • 5-6 hissə

İnventarlaşdırma:

Qab, Bıçaq, Kağız dəsmal, Qızartma, Kəsmə taxtası, Soba, Soba, Pişirmə qabı və ya çörək qabı

Bişmiş meyvələrin bişirilməsi:

Addım 1: Tərkibi hazırlayın.

Istifadə edəcəyiniz bütün meyvələr axar su ilə yaxşıca yuyulmalı və sonra kağız dəsmal ilə qurudulmalıdır. Qabığını meyvədən çıxarmayacağıq, ancaq toxum və toxumdan ibarət olan nüvədir. Ayrıca, portağal haqqında bir söz söyləmək lazımdır - incə bir qızartma qabda doğranmış qabığından təmizləyirik - yenə də ehtiyacımız var və portağalın suyunu sıxırıq. Giləmeyvə ilə doldurulmuş bütün meyvə və giləmeyvə yeyə bilərsiniz, amma biz bunu edəcəyik - bütün orta ölçülü meyvələrin hamısının eyni ölçüdə çıxdığına əmin olmağa çalışın.

Addım 2: Bişmiş meyvələrin bişirilməsi.

Fırını 180 dərəcəyə qədər istiləşməsi üçün yandırın. Meyvələrin yanmaması üçün bir çörək qabını və ya bir çörək qabını kərə yağı ilə təmizləyirik və quruyuruq. Sonra üzərinə qarışıq qarışıq meyvə parçaları qoyduq. Toz şəkər və ya şəkər, darçın və muskat yağı səpin. Narıncı meyvəni meyvəyə əlavə edin və meyvəni suyun üzərinə tökün. Meyvələr bişməyə hazırdır, soba qabına göndəririk və 15-20 dəqiqə taymerdə qeyd edirik. Bu müddət ərzində meyvənin suyu verməyə vaxtı olacaq və çox yumşaq olmaz.

Addım 3: Hazır bişmiş meyvələrə xidmət edin ...

Meyvə hazır olduqdan sonra sobanı söndürün və desertə sərinləyin. Hazır meyvələr bayram süfrəsində gözəl bölünmüş qablarda verilir. Bu cür meyvələr dondurma və çırpılmış krem ​​ilə yaxşı gedir. Buna görə, şirniyyatı göstərilən şirniyyatlarla qatlara qoyaraq çətinləşdirə bilərsiniz. Qonaqlarınız məmnun qalacaqlar! İştahsızlıq!

Resept haqqında göstərişlər:

- - Yetkin bir şirkət üçün desert hazırlayırsınızsa, onda portağal suyu əvəzinə və ya birlikdə, brendi, içki, şərbət, rom və ya desert şərabını bişirmədən əvvəl meyvə tökə bilərsiniz. Dad daha da aromatik və zəngin olacaq.

- - Bal doğranmış qoz-fındıq meyvə ilə yaxşı gedir. Yalnız çox şirin olmayan meyvələri seçmək və ya reseptdən şəkər çıxartmaq lazımdır.

- - Darçın və muskat yağı əvəzinə vanillindən istifadə edə bilərsiniz. Qurudulmuş ədviyyatlar canlı qidalarla əvəz edilə bilər. Məsələn, darçın çubuqları və vanil podları.

- - Meyvə və giləmeyvə dəsti isteğe bağlıdır, mövcud olanları istifadə edə bilərsiniz. Xurma, banan, nektarin, çiyələk, albalı da yaxşı bişirilir.

- - Dondurma yerinə bişmiş meyvələri mascarpone pendiri və ya az yağlı qatıq ilə bir qabda vermək olar. Yaxşı, dondurma ilə meyvəyə xidmət edirsinizsə, onda əlavələr etmədən adi bir dondurma istifadə edin.


Videoya baxın: Səbət tortu. Yumurta ağıyla bişmiş kremlə bəzədilmiş biskvit tortu (Avqust 2021).