Digər

Badamlı badımcan gavalı mürəbbəsi


Kasıb bir at, heç bir atdan daha yaxşıdır.

  • 10,5 kq boşqablı badımcan gavalı
  • 3 kq şəkər
  • 300 q badam

Porsiyalar: 12

Hazırlıq vaxtı: 120 dəqiqədən çox

RESEPTİN HAZIRLANMASI Badamlı badımcan gavalı mürəbbəsi:

Əvvəldən başlayaq, çünki bu ən çətindir, yəni gavalı yığmaqdır ... Kaş ki, ayda və ulduzlarda deyə bilərsən, amma sus və toplan, çünki səndə hara sahibsən ..... I I gavalı yığdım, tercihen iki dəfə işləməyim, sonra yudum və toxumları çıxartdım, gavalı sındırıb bankalara qoydum.Şəkər qoydum, yaxşıca qarışdırdım və suyu buraxmaq üçün təxminən 1/2 saat ayrıldım. , sonra hamanı atəşə qoydum. Əvvəlcə yüksək istidə qaynamağa başlayır, sonra istiliyi minimuma endiririk və tuciyə qoyduğum miqdarın yarısına düşməsinə icazə veririk.İki mərhələdə, bir hissəsini axşam, təxminən 5 saat, sonra bişirdim. ertəsi gün daha 4 saat. İstiliyi söndürmədən yarım saat əvvəl, qaba doğranmış badam əlavə edin. İstiliyi söndürün və əvvəllər qızdırılan sobada yuyub qurudulmuş bankaları doldurun. 800 g olan 12 ədəd bütün kavanozları doldurduqdan sonra sobanı yaxşı qızdırdım, atəşi söndürdüm və bankaları sobaya qoydum, ertəsi günə qədər kilerdə saxlayacağıq.


Badamlı badımcan gavalı mürəbbəsi - Reseptlər

Bu çörəklərdən çox razıyam, bəzilərini dondurdum.
Onları 30 dəqiqə əvvəl çıxarın, 2 hissəyə bölün və bir az qızardın.
Kərə yağı ilə istilənmək gözəldir.

Həm də toxluq və enerji verən və xəmiri havalandıracaq bir qaşıq psyllium kəpəyi qoydum.
Psyllium kəpəyi çox zəngin bir qida mənbəyidir. Omega3 və omega6 kimi əsas yağ turşularından ibarətdir. Psylium, C vitamini və B vitamini kompleksi kimi bədən üçün faydalı vitaminlərdən məhrumdur.

Tərkibi: 8 çörək üçün
badam unu 135 q
lupin unu- 70 q
1 çay qaşığı quru maya
30 q psyllium kəpəyi
1 xörək qaşığı qızardılmış çörək soda
duz


250 ml qaynadılmış su
2 xörək qaşığı alma sirkəsi
4 yumurta ağı (sarısı və ya keto limonlu kəsmik ilə keto şokoladlı krem ​​hazırlaya bilərsiniz)
3 xörək qaşığı yağ
küncüt toxumu və kətan


Hazırlanma üsulu:


Fırını 200 ° C -ə qədər qızdırın.
Un, maya, kəpək, duzu qarışdırın, su və sirkə əlavə edin.
Yaxşı qarışdır.

Tədricən yumurta ağını əlavə edin.

Yağı sonuna qoydum və bir spatula ilə qarışdırdım, xəmir olduqca yumşaq qalır.

8 çörək düzəldin və yağlanmış və ya kağızla örtülmüş bir tepsiyə qoyun.

220 & # 176C -də 10 dəqiqə qoydum, temperaturu 200 & 176C -ə endirdim və başqa 10 dəqiqə buraxdım.
Bir kağız ilə örtdüm və 180 və # 176C-də başqa 8-10 dəqiqə buraxdım.
Tez rənglənirsə, yoxlayın.


Tamamilə soyumağa icazə verin.
Onları açırsınız, yüngülcə qızardırsınız və sandviç yaymaq və ya hazırlamaq üçün idealdır.


Bülleten Arxivi

Uşaqlıqda balqabaq çörəyini nə baba -babasının yanında, nə də evdə yeməyən kim idi? Xatırlayıram ki, nənəm bu yeməyi hazırladı və balqabaqların dadına əridildik, belə təzə və dadlı!

İndi çörəkli balqabaq ideyasını bəyənirəm, amma ürəyim reseptdə həzmini asanlaşdırmaq və siluetlə daha dost olmaq üçün heç nəyi dəyişməyə icazə vermir.

Bir alternativ tapmaq mənim üçün heç də çətin olmadığını öyrənin və dadına baxanda çox sevindim və çox bəyəndim!

Həmişə olduğu kimi ənənəvi reseptləri əvəz edərkən, təzə ev çörəyi ilə mini sendviç şəklində yoqaya gələn tələbələrə çatdırdım.

Razılaşmanı əldə edəndən sonra şəkli çəkdim və resepti sizə yazmağa başladım.

Yaxşı iştaha diləyirəm və reseptləri yenidən kəşf etdinizsə, onları [email protected] ünvanında gözləyirəm, əminəm ki, hər aşbazdan öyrənəcəyim bir şey var.

  • 1 orta boy balqabaq
  • 70 q badam unu
  • Duz və istiot ilə 3 döyülmüş yumurta
  • 1 çay qaşığı sarımsaq tozu

Qızdırmaq üçün bir qab qoyun.

Balqabağı orta nazik dilimlərə kəsin.

Dilimlənmiş balqabağı hər tərəfə 3-4 dəqiqə qoyun.

Çıxarın və bir neçə dəqiqə soyumağa buraxın.

Badam ununu sarımsaq tozu ilə qarışdırın.

Tava bir az yuyun və yenidən atəşə qoyun.

Hər bir balqabaq dilimini badam unu, yumurta, badam unu və yumurtadan verməyə başlayırıq.

Tava içərisinə sığdıra biləcəyiniz qədər dilim qoyduq və asanlıqla çevirmək üçün yer buraxdıq.

Tava doldurduqdan sonra üstünə bir qapaq qoyun.

Hər tərəfdən 3 dəqiqə bişirin.

Bütün balqabaq bitənə qədər təkrarlayın.

Onları bir plaka üzərinə isti bəzəyirik və isti -soyuq xidmət edirik.

A ilə xidmət edə bilərik asan yay sousu belə hazırlanır: 1 qatıq 200 qr, bir ovuc nanə yarpağı, ½ çay qaşığı duz, 1 çay qaşığı sumaq, 1 çay qaşığı kimyon, dadmaq üçün bibər.

Çörək tərzi balqabağı

Gələn həftə geri dönəcəyik qaynatmaq üçün qarğıdalı, badımcan payız, noxud və kələm üçün ispanaq əkdim.

Pomidor daha dadlı olurlar sadiq lobya gələn həftə növbəti tranş seçməyə başlayırıq.

Haqqında zoğal zəhmət olmasa çərşənbə və cümə axşamı günləri 11.07 çərşənbə gününə qədər sifariş verin. Çox güman ki, bu mövsümün yeganə təslimi olacaq. Sifarişləri tərəvəzlərin sifarişi ilə çatdırmaq pulsuz olmalıdır.

Biz yaban mersini haqqında yazmışıq və nə gözəl xüsusiyyətlərə sahib olduqlarını sizə xatırladırıq

Yaban mersini antioksidanlara malikdir, amma bunu artıq bilirdiniz.
Onları istehlak etməkdən yorulmamaq üçün uzun müddət faydalanmaq üçün sizə bəzi fikirlər təklif edirik (Nutricios.rodan ilhamlanaraq):

* Çiy blueberry tort - yaban mersini yulaf ezmesi (və ya çox dənli), bal və badam, isteğe bağlı olaraq banan ilə qarışdırın.

Yaban mersini bütöv və ya qarışdırıcıda qarışdıra bilərsiniz.

Süd əvəzinə yaban mersini ilə dənli bitkiləri sınayın :)

Hazırlığın tutarlılığının üstünlüklərinə görə dənli bitkilərin miqdarını artırın. Bu an üçün ehtiras normaldır :)

* Tərkibi: konfet, dondurma (dondurucuda silikon qəliblər), rulonlar, çubuqlar protein və s. Prinsipcə, blender + bal + qoz (badam, kaju, Rumıniya qozu, hindistan cevizi, makadamiya, çiyələk və s.)

* Bal içindəki yaban mersini - yaban mersini yuyub təmizləyirik, bankalara qoyuruq, üstünə bal tökürük (qabları doldurmadan, çünki yaban mersini suyu buraxacaq və beləliklə maye qalxacaq). Soyuducuda saxlayın və puding, irmik, pancake və s

* Şəkərsiz (və ya alma şirəsi ilə) yaban mersini mürəbbəsi - 1 kq yaban mersini, bir ələkdə yüngülcə yuyulur, öz növbəsində kiçik bir su axını ilə aşağı istilikdə, təxminən 1 saat yarım qaynatmaq üçün qazana qoyulur. . Sonra suyu azalana qədər buraxılmalıdırlar, amma heç yox. Şirəsi düşməyə başlayanda yapışmaması üçün tez -tez qarışdırın. Reçeli bankalara qoyun, sonra tamamilə soyudulana qədər yorğana ters çevrilir.

* Dondurulmuş yaban mersini, əlbəttə unutmayaq, qışda çox faydalı olacaqlar :)


Tarif - Gavalı və badam mürəbbəsi ilə çiyələk

Həyatınızda heç eşitmisiniz xırıltı ?! Salyangozlar haqqında təxminən 10 il əvvəl Moldova Respublikasının Prut şəhərini ziyarət edərkən bildim. Salyangozları bəyəndim, buna görə resepti xatırladım. Aşağıda görəcəyiniz bir reseptə əməl etmək olduqca sadədir.


Hazırlıq vaxtı: 10 dəq.

Ümumi bişirmə vaxtı: 31 dəq.

Çətinlik: Asan

Məbləğ: 2 porsiyon

  1. Yuyun, yarıya bölün və toxumları çıxarın 600 q ərik .
  2. Erikləri Thermomix qabına qoyun və doğrayın 30 saniyə/sürət 4 .
  3. Əlavə et 100 q şəkər və qaynadın 20 dəq./100 ° C/sürət 2 . * Qoymanızı məsləhət görürükgəmiVarom qabın üstündədir, çünki mürəbbə köpük əmələ gətirə bilər və Varoma mətbəxdəki kirdən qaçaraq köpüyü içəriyə yığacaq.
  4. Gavalı mürəbbəsini qarışdırın 20 saniyə/sürət 7 .
  5. Cem qaynar su ilə yuyulan və əvvəl yaxşıca qurudulmuş 2 bankaya qoyun.
  6. Gavalı mürəbbəsi tökülən kimi qapaqları vidalayın.
  7. Kavanozları tərs çevirin və 10 dəqiqə belə saxlayın.
  8. Kavanozları normal vəziyyətinə qaytarın və gavalı mürəbbəsinin otaq istiliyinə qədər soyumasına icazə verin.
  9. Tamamilə soyuduqda onları soyuducuya və ya kilerə qoya bilərsiniz.

Thermomix -də hazırlanan gavalı mürəbbəsi üçün tövsiyələr

Bir banka gavalı mürəbbəsi açdıqdan sonra soyuducuda soyuq saxlamalısınız.

Thermomix -də hazırlanan gavalı mürəbbəsini tost və ya təzə ev yağında xidmət edin.

Pancake doldurmaq və ya digər desertlər hazırlamaq üçün gavalı mürəbbəsi istifadə edin.

Lazımi qablar

Əvvəlcədən sterilizasiya edilmiş qapaqları olan 2 banka. Thermomix qalan işlərin öhdəsindən gəlir.


Qoz və brendi olan gavalı mürəbbəsi tortlar üçün və ya sadəcə çörək üzərinə yaymaq üçün idealdır

Qoz, darçın və brendi ilə gavalı mürəbbəsi resepti. Səmimi olaraq sınamağınızı tövsiyyə etdiyim ətirli və dadlı bir reseptdir və sizə aşiq olacağınıza zəmanət verirəm.

Tərkibi:

  • 1 kq gavalı
  • 4 xörək qaşığı şəkər
  • 1 xörək qaşığı qoz ləpəsi
  • 2 darçın çubuğu
  • 1/2 çay qaşığı darçın
  • 2 yemək qaşığı brendi

Hazırlanma üsulu:

1. Gavalı yuyun, yarısına kəsin və soyun. 2 xörək qaşığı şəkərlə örtün və 3 saat buraxın.

2. Qalan şəkər, darçın çubuqlarını əlavə edin və qabı atəşə qoyun. Kompozisiya qaynadıqdan sonra qazanı oddan çıxarın.

3. Mürəbbəni 8 saat və ya bir gecədə buraxın. Bu şəkildə gavalı şəkərlə doyacaq və formasını saxlayacaq.

4. Səhər mürəbbəni aşağı istilikdə qaynadın. Ayrı olaraq qoz ləpəsini hazırlayın.

5. Qoz ləpələrini bir tavada qurudun və quru bir dəsmalın üzərinə qoyun. Qoz ləpələrini doğrayın.

6. Cemdə qoz ləpəsi və brendi əlavə edin. Yaxşı qarışdırın və başqa 20 dəqiqə bişirin. Köpük əmələ gəlirsə, çıxarın.

7. Darçın çubuqlarını çıxarın və mürəbbəni sterilizasiya olunmuş bankalarda paylayın. Onları möhkəm bağlayırıq və çeviririk. Kavanozları yorğan ilə örtün və 24 saat soyumağa buraxın.


Gavalı və badam yarpaqları & # 8211 Ticarət yarpaqları ilə sürətli desert

Qonaqlarınız yanınıza yanlış bir masada gəldi, ya da bazar günüdür, ya da onu krem ​​üzərində qaynatmaq, tezgah bişirmək, kremin soyumasını gözləmək, köpükləndirmək və s. , amma yenə də şirin, gözəl görünən, dadlı və niyə mövsümi deyil, daha sadə bir şey istəyirsən, mən gavalı, badam və krem ​​pendirli, tez hazırlanan, sadə, dadlı və möhtəşəm effektli xəmir pastası reseptini məsləhət görürəm.

Künc mağazasında və ya hətta kilerinizdə və soyuducunuzda tapa biləcəyiniz bəzi sadə maddələrə ehtiyacınız var və şübhəsiz ki, qonaqlarınızı heyran edəcəksiniz!

Tərkiblərin siyahısı və onu necə hazırlayacağınızdan xəbərdar olun və yalnız bir neçə maddədən hazırlanan ən sürətli desertdən zövq alacaqsınız.

Məni İnstaqramda da izləyə bilərsən, fotoya tıkla.

Və ya Facebook səhifəsində fotoşəkili vurun.

Tərkibi:

  • Mağazadan 800 q folqa və ya evdə hazırlasanız daha yaxşıdır
  • 120 qr Philadelphia pendiri
  • 100-120 q şəkər, nə qədər şirin istədiyinizə görə
  • Soyun (yalnız sarı) və uyğun bir limondan suyu
  • 1 xörək qaşığı vanil ekstraktı
  • Bir çimdik duz
  • 18 orta gavalı
  • 1 çay qaşığı darçın
  • 2 xörək qaşığı çörək qırıntıları / irmik
  • 30 q badam qabığı
  • 30 q bal
  • 1 tam yumurta

Hazırlanma üsulu:

Fırını 180 dərəcəyə qədər əvvəlcədən qızdırın.

Bir qabda krem ​​pendir, şəkər tozu, vanil ekstraktı, qızardılmış qabığı və limon suyu və duz tozu qoyun, hamarlanana qədər yaxşıca qarışdırın. Bir kənara qoyaq.

Puff pastasını paketdən çıxarın və düz olması üçün düzəldin. Hamuru ölçüsünə görə bölün.

Xəmir paketi tək bir təbəqədən ibarətdirsə, adətən eni 30 sm və uzunluğu 60 sm -dirsə, onu 10 bərabər hissəyə bərabər olan 18 bərabər kvadrata bölürük.

Paket 30/30 sm -lik 2 təbəqədən ibarətdirsə, eyni ölçülü 10/10 sm əldə etmək üçün hər bir vərəqi 9 yerə bölürük.

Gavalıları yarıya bölün, çörək qırıntıları və ya irmik və darçın tozu ilə bir qaba qoyun, qarışdırın və kənara qoyun.

Hər xəmir vərəqini çörək kağızı ilə örtülmüş qablara qoyun və kənarlarını döyülmüş yumurta ilə yağlayın. Krem pendirini xəmir dilimlərinin daxili səthinə bərabər paylayın, gavalı, bal və badamı qoyun.


tepsileri sobaya 20-25 dəqiqə qoyun və ya gözəl qəhvəyi qədər.

Şəkər tozu ilə toz halına salıb isti xidmət edə bilərik. Şəkər tozu olmadan onlara xidmət etdim, çünki şəxsən xoşlamıram. Sadə, sürətli və çox dadlı! Yaxşı iş və yaxşı iştaha!


Maddələr

400 qram tüfəng
2 ədəd badımcan, orta ölçülü
1 ədəd ağ soğan
3-4 diş sarımsaq
2 ədəd pomidor
Dadmaq üçün İtalyan ədviyyatı
1-2 ədəd bibər və ya dadmaq üçün
qızardılmış pendir
zeytun yağı
duz və istiot


Qoz, darçın və brendi ilə gavalı mürəbbəsi

1. Gavalı yuyun, yarısına kəsin və soyun. 2 xörək qaşığı şəkərlə örtün və 3 saat buraxın.

2. Qalan şəkər, darçın çubuqlarını əlavə edin və qabı atəşə qoyun. Kompozisiya qaynadıqdan sonra qazanı oddan çıxarın.

3. Mürəbbəni 8 saat və ya bir gecədə buraxın. Bu şəkildə gavalı şəkərlə doyacaq və formasını saxlayacaq.

4. Səhər mürəbbəni aşağı istilikdə qaynadın. Ayrı olaraq qoz ləpəsini hazırlayın.

5. Qoz ləpələrini bir tavada qurudun və quru bir dəsmalın üzərinə qoyun. Qoz ləpələrini doğrayın.

6. Cemdə qoz ləpəsi və brendi əlavə edin. Yaxşı qarışdırın və başqa 20 dəqiqə bişirin. Köpük əmələ gəlirsə, çıxarın.

7. Darçın çubuqlarını çıxarın və mürəbbəni sterilizasiya olunmuş bankalarda paylayın. Onları möhkəm bağlayırıq və çeviririk. Kavanozları yorğan ilə örtün və 24 saat soyumağa buraxın.


Lorem ipsum dolor sit amet, consitetur adipiscing elit, sed do eiusmod…

Bülletenimizə abunə olun! Alacaqsınız xəbərlər, resept, sürətli menyu, məlumat üçün sizin sağlamlığınız!

Niyə GoostoMix

GoostoMix, müasir insanın mətbəxində aktiv və sağlamlıq və qidalanma ilə maraqlanan bir sıra faydalı cihazları təqdim edən və tövsiyə edən bir platformadır. Gündəlik menyuya dad və qida gətirmək üçün istifadə edilə bilən balanslı bir pəhriz, asan izlənilən reseptlər və maddələr haqqında məlumatlar təqdim edirik.


Video: Dünyanın En İnanılmaz 7 Su Kaydırağı - EN YENİ KAYDIRAKLAR! (Yanvar 2022).