Qəlyanaltılar

Karides və Susam tostu


Karides və susam tostunun tərkibi

  1. Karides (təzə) 250-300 qram
  2. Susam (toxum) 100-150 qram
  3. Yumurta 1 əd.
  4. Qarğıdalı nişastası 1 çay qaşığı
  5. Susam yağı 20-25 ml
  6. Təzə ağ çörək 6 dilim
  7. Dadmaq üçün duz
  8. Dadmaq üçün qara bibər
  • Əsas Tərkibi
  • 4 porsiyona xidmət edir

İnventarlaşdırma:

Frying Pan, güveç (karides hazırlamaq üçün), Blender, Bıçaq

Karides və susam toxumları:

Addım 1: maddələr hazırlayın.

Karidesi axan su altında yaxşıca yuyun və tavaya qoyun. Orada su tökün və atəşə qoyun. Qırmızı rəngə çevrilənə qədər 10 dəqiqə qaynatın. Karidesləri sərinləyin və bir az təmizləyin. Prinsipcə, yalnız ponytaillər edəcəkdir. Ponytaillər, öz növbəsində, bir qarışdırıcıya dəyişdirilir və mümkün qədər doğranılır. Yumurtanı parçalayın və zülalı sarısından yumşaq bir şəkildə ayırın. Blenderə protein əlavə edin, qarğıdalı nişastası və küncüt yağı da var. Hər şeyi yenidən bir qarışdırıcıda döyün. Duz, istiot vurun və son dəfə döyün.

Addım 2: tost hazırlayın.

Tava qabını atəşə qoyduq və bir az (10 ml) bitki yağı tökdük. Bir qarışdırıcıda alınan qarışığı bir dilim çörək üzərində yayın və bıçaqla kənarları boyunca yumşaq bir şəkildə paylayın. Beləliklə, bütün dilimlərlə edin. Sonra hər bir dilimi dörd üçbucağa kəsin və küncüt toxumu ilə bolca səpin. Yarım hazır tostlar bir tərəfə bir qabda açıq qəhvəyi qədər qızardılır (dəqiqə 2-3).

Addım 3: xidmət edin.

Bitmiş tostları bir plaka üzərinə qoyduq və süfrəyə xidmət etdik. İştahsızlıq!

Resept haqqında göstərişlər:

- - Bir qarışdırıcı əvəzinə bir ət dəyirmanı istifadə edə bilərsiniz və ya sadəcə bıçaqla incə doğranmış karidesdən istifadə edə bilərsiniz. Bu vəziyyətdə, onları ayrı bir qabda qalan maddələrlə qarışdırmaq məcburiyyətində qalacaqsınız.

- - Ən sevdiyiniz sous ilə hazır tostlardan istifadə etməyiniz məsləhətdir. "Paprik" tövsiyə edirəm


Videoya baxın: Bu Yiyecekleri ASLA Mikrodalga Fırında Isıtmayın ! (Dekabr 2021).