Digər

Kartof parçaları


Kartoflar yuyulur, təmizlənir və yarıya bölünür, sonra istədiyimiz qədər 4 və ya 6 ədəd, daha qalın və daha incə (adətən daha böyük parçalara kəsilir).

Onları daha dərin bir qaba qoyun və üzərinə yağ, əzilmiş sarımsaq, duz və ədviyyat qarışığını tökün. Yaxşı qarışdırın, sous hər yerə nüfuz etsin.

Tepsiyə bir perqament qoyun və kartof qoyun. Onların üst -üstə düşməməsi, bir -birinin yanında olması vacibdir.

200 dərəcəlik sobada 35 dəqiqə hazıram.

Əlbəttə ki, ədviyyatları şəxsi zövqünüzə görə dəyişə bilərsiniz. Ən çox bəyəndiyim budur.





Video: Kartof katleti (Oktyabr 2021).