Digər

Balqabaq ədviyyatının əslində balqabaq ehtiva etmədiyinə dair illik xatırlatmağınız


Açar söz "balqabaq" deyil, "ədviyyat" dır.

iStockPhoto

Balqabaq pastası ədviyyat qarışığı əsrlər boyu mövcuddur.

Yenidən sizin vaxtınızdır, kazaklar yay qış yuxusundan çıxmağa başlayanda, günəş daha erkən batmağa başlayır və işdən sonra etmək istədiyimiz şey divanda yorğanın altında oturub Netflix -i izləməkdir. Ənənəvi olaraq balqabaq pastası ilə əlaqəli bir ədviyyat qarışığının bütün ölkəni ələ keçirdiyi göründüyü zaman balqabaq ədviyyatı mövsümüdür. Bu tendensiya illərdir davam etsə də, bəzi insanlar hələ də başqa bir şey göstərilmədikdə, balqabaq ədviyyatlı yeməklərin və içkilərin əsl balqabağa malik olmadığını başa düşmürlər, buna görə də ən azından əmin olmaq üçün öz üzərimizə götürürük. bu Sən bunu bil.

Balqabaq ədviyyatı ilə əlaqəli ədviyyat qarışığı bir əsrdən çoxdur istifadə olunsa da, Starbucks 2003 -cü ildə Balqabaq Ədviyyatı Latte ilə ilk dəfə çıxana qədər həqiqətən bir moda kimi görünmədi. Son 14 ildə hər biri payız mövsümü getdikcə daha çox balqabaq ədviyyatlı qidalar gətirdi və bunların yalnız kiçik bir hissəsində həqiqi balqabağa bənzər bir şey var (istehzalı bir şəkildə, Starbucks 2015-ci ildə Balqabaq Ədviyyat Kələminə az miqdarda balqabaq püresi əlavə etməyə başladı).

"Balqabaq ədviyyatı" sözlərini görürsünüzsə, orada balqabağın olduğunu düşünməyin. Nə sən bacarmaq Yemək və ya içmək istədiklərinizin tərkibində darçın, qərənfil, hindistan cevizi və təzə bibərdən ibarət birləşmələr olduğunu düşünün.


Balqabaq: Bu Qış Squash ilə daha çox iş görürük

Yerli balqabaq fermasına illik səfərimizdə üç qızım!

Bunun nə vaxt baş verdiyini dəqiq bilmirəm, amma "balqabaq" Amerikada "payız" ilə sinonim halına gəldi. Starbucks -ın balqabaqlı ədviyyatı son iyirmi ildə payız balqabağı şırıntısını bəslədiyinə şübhə yoxdur! Ancaq balqabaq Koloniya dövründən bəri uzun müddətdir Amerika ənənəsi olmuşdur və Amerikanın dinamik yemək mədəniyyətinin bir hissəsi olaraq qalmağa davam edir.

Balqabağın qısa tarixi
Balqabağın Şimali Amerikada meydana gəldiyi düşünülür. Ancaq "balqabaq" adı, uzun illərdir ki, Beynəlxalq telefon oyunu kimi dəyişdi və inkişaf etdi!

  1. Balqabağın adı "böyük bostan" üçün yunan sözü olan "pepon" dan qaynaqlanır.
  2. Fransızca "pepon" tələffüzü daha çox nasaly "pompon" a bənzəyirdi.
  3. İngilislər "pompon" sözünü "pompon" olaraq dəyişdirdilər.
  4. Nəhayət, Amerika kolonistləri "pompon" u bu gün bildiyimiz kimi "balqabağa" çevirdilər.

Balqabaq yemək yolları

Ən erkən balqabaq pastası, içi boş bir balqabağı süd, şəkər, ədviyyat və bal qarışığı ilə doldurub odun üstündə bişirən Amerikalı köçkünlər tərəfindən yaradılmış ola bilər. Son vaxtlara qədər, amerikalılar balqabaq istehlakını Şükran və Milad bayramlarında istehlak edilən tortlarla məhdudlaşdırırdılar. Ancaq balqabaq reseptlərdə çox yönlüdür. Əslində pulpa, toxum və çiçəklərin hamısı yeməlidir.

  • Pasta xaricində, pulpa şorba, makaron yeməkləri, yulaf ezmesi, pudinglər, kremlər, ədviyyatlar (balqabaq yağı) və əlbəttə ki, digər çörək məhsullarında istifadə edilə bilər. Balqabaq hətta pivə və it yeməklərində də istifadə olunur.
  • Toxumlar zeytun yağı və duz ilə qızardılır və ya darçın, sarımsaq, parmesan pendiri və ya köri tozu kimi bir çox müxtəlif ədviyyat və ədviyyatlarla dadlandırıla bilər.
  • Çiçəklər, balqabaq balqabağı çiçəklərinə bənzəyir, onları ricotta pendiri ilə doldurmaq, döymək və yüngülcə qızardmaqla dadlı bir İtalyan ilhamlandırıcı qəlyanaltı bişirmək olar.

Konservləşdirilmiş "Balqabaq"

Balqabaq qismən çox yönlüdür, çünki konservləşdirmə püresi pulpasını bu qədər rahat və asanlıqla əldə edir. İllinoys təsərrüfatları Amerikada balqabaq konservlərinin 90% -ni istehsal edir. İnsanlar ya balqabağı sevər, ya da nifrət edər kimi görünsələr də, amerikalılar çoxlu balqabaq tələb edirlər. 2017 -ci ildə İllinoys təsərrüfatları 644 milyon lirə bəzək və emal balqabağı istehsal etdi.


Balqabaq: Bu Qış Balqabağı ilə daha çox iş görürük

Yerli balqabaq fermasına illik səfərimizdə üç qızım!

Bunun nə vaxt baş verdiyini dəqiq bilmirəm, amma "balqabaq" Amerikada "payız" ilə sinonim halına gəldi. Starbucks -ın balqabaqlı ədviyyatının son iyirmi ildə payız balqabağı şırıntısını bəslədiyinə şübhə yoxdur! Ancaq balqabaq Koloniya dövründən bəri uzun müddətdir Amerika ənənəsidir və Amerikanın dinamik yemək mədəniyyətinin bir hissəsi olmağa davam edir.

Balqabağın qısa tarixi
Balqabağın Şimali Amerikada meydana gəldiyi düşünülür. Ancaq "balqabaq" adı, uzun illərdir ki, Beynəlxalq telefon oyunu kimi dəyişdi və inkişaf etdi!

  1. Balqabağın adı "böyük bostan" üçün yunan sözü olan "pepon" dan qaynaqlanır.
  2. Fransızca "pepon" tələffüzü daha çox nasaly "pompon" a bənzəyirdi.
  3. İngilislər "pompon" sözünü "pompon" olaraq dəyişdirdilər.
  4. Nəhayət, Amerika kolonistləri "pompon" u bu gün bildiyimiz kimi "balqabağa" çevirdilər.

Balqabaq yemək yolları

Ən erkən balqabaq pastası, içi boş bir balqabağı süd, şəkər, ədviyyat və bal qarışığı ilə doldurub odun üzərində bişirən Amerikalı köçkünlər tərəfindən yaradılmış ola bilər. Son vaxtlara qədər, amerikalılar balqabaq istehlakını Şükran və Milad bayramlarında istehlak edilən tortlarla məhdudlaşdırırdılar. Ancaq balqabaq reseptlərdə çox yönlüdür. Əslində pulpa, toxum və çiçəklərin hamısı yeməlidir.

  • Pasta xaricində, pulpa şorba, makaron yeməkləri, yulaf ezmesi, pudinglər, kremlər, ədviyyatlar (balqabaq yağı) və əlbəttə ki, digər çörək məhsullarında istifadə edilə bilər. Balqabaq hətta pivə və it yeməklərində də istifadə olunur.
  • Toxumlar zeytun yağı və duz ilə qızardılır və ya darçın, sarımsaq, parmesan pendiri və ya köri tozu kimi bir çox müxtəlif ədviyyat və ədviyyatlarla dadlandırıla bilər.
  • Çiçəklər, balqabaq balqabağı çiçəklərinə bənzəyir, onları ricotta pendiri ilə doldurmaq, döymək və yüngülcə qızardmaqla dadlı bir İtalyan ilhamlandırıcı qəlyanaltı bişirmək olar.

Konservləşdirilmiş "Balqabaq"

Balqabaq qismən çox yönlüdür, çünki konservləşdirmə püresi pulpasını bu qədər rahat və asanlıqla əldə edir. İllinoys təsərrüfatları Amerikada balqabaq konservlərinin 90% -ni istehsal edir. İnsanlar ya balqabağı sevər, ya da nifrət edər kimi görünsələr də, amerikalılar çoxlu balqabaq tələb edirlər. 2017 -ci ildə İllinoys təsərrüfatları 644 milyon lirə bəzək və emal balqabağı istehsal etdi.


Balqabaq: Bu Qış Balqabağı ilə daha çox iş görürük

Yerli balqabaq fermasına illik səfərimizdə üç qızım!

Bunun nə vaxt baş verdiyini dəqiq bilmirəm, amma "balqabaq" Amerikada "payız" ilə sinonim halına gəldi. Starbucks -ın balqabaqlı ədviyyatı son iyirmi ildə payız balqabağı şırıntısını bəslədiyinə şübhə yoxdur! Ancaq balqabaq Koloniya dövründən bəri uzun müddətdir Amerika ənənəsi olmuşdur və Amerikanın dinamik yemək mədəniyyətinin bir hissəsi olaraq qalmağa davam edir.

Balqabağın qısa tarixi
Balqabağın Şimali Amerikada meydana gəldiyi düşünülür. Ancaq "balqabaq" adı, uzun illərdir ki, Beynəlxalq telefon oyunu kimi dəyişdi və inkişaf etdi!

  1. Balqabağın adı "böyük bostan" üçün yunan sözü olan "pepon" dan qaynaqlanır.
  2. Fransızca "pepon" tələffüzü daha çox nasaly "pompon" a bənzəyirdi.
  3. İngilislər "pompon" sözünü "pompon" olaraq dəyişdirdilər.
  4. Nəhayət, Amerika kolonistləri "pompon" u bu gün bildiyimiz kimi "balqabağa" çevirdilər.

Balqabaq yemək yolları

Ən erkən balqabaq pastası, içi boş bir balqabağı süd, şəkər, ədviyyat və bal qarışığı ilə doldurub odun üstündə bişirən Amerikalı köçkünlər tərəfindən yaradılmış ola bilər. Son vaxtlara qədər, amerikalılar balqabaq istehlakını Şükran və Milad bayramlarında istehlak edilən tortlarla məhdudlaşdırırdılar. Ancaq balqabaq reseptlərdə çox yönlüdür. Əslində pulpa, toxum və çiçəklərin hamısı yeməlidir.

  • Pasta xaricində, pulpa şorba, makaron yeməkləri, yulaf ezmesi, pudinglər, kremlər, ədviyyatlar (balqabaq yağı) və əlbəttə ki, digər çörək məhsullarında istifadə edilə bilər. Balqabaq hətta pivə və it yeməklərində də istifadə olunur.
  • Toxumlar zeytun yağı və duz ilə qızardılır və ya darçın, sarımsaq, parmesan pendiri və ya köri tozu kimi bir çox müxtəlif ədviyyat və ədviyyatlarla dadlandırıla bilər.
  • Çiçəklər, balqabaqlı balqabaq çiçəklərinə bənzəyir, onları ricotta pendiri ilə doldurmaq, döymək və azca qızardmaqla dadlı bir İtalyan ilhamlı qəlyanaltı üçün qızardıla bilər.

Konservləşdirilmiş "Balqabaq"

Balqabaq qismən çox yönlüdür, çünki konservləşdirmə püresi pulpasını bu qədər rahat və asanlıqla əldə edir. İllinoys təsərrüfatları Amerikada balqabaq konservlərinin 90% -ni istehsal edir. İnsanlar ya balqabağı sevər, ya da nifrət edər kimi görünsələr də, amerikalılar çoxlu balqabaq tələb edirlər. 2017 -ci ildə İllinoys təsərrüfatları 644 milyon lirə bəzək və emal balqabağı istehsal etdi.


Balqabaq: Bu Qış Balqabağı ilə daha çox iş görürük

Yerli balqabaq fermasına illik səfərimizdə üç qızım!

Bunun nə vaxt baş verdiyini dəqiq bilmirəm, amma "balqabaq" Amerikada "payız" ilə sinonim halına gəldi. Starbucks -ın balqabaqlı ədviyyatı son iyirmi ildə payız balqabağı şırıntısını bəslədiyinə şübhə yoxdur! Ancaq balqabaq Koloniya dövründən bəri uzun müddətdir Amerika ənənəsidir və Amerikanın dinamik yemək mədəniyyətinin bir hissəsi olmağa davam edir.

Balqabağın qısa tarixi
Balqabağın Şimali Amerikada meydana gəldiyi düşünülür. Ancaq "balqabaq" adı, uzun illərdir ki, Beynəlxalq telefon oyunu kimi dəyişdi və inkişaf etdi!

  1. Balqabağın adı "böyük bostan" üçün yunan sözü olan "pepon" dan qaynaqlanır.
  2. Fransızca "pepon" tələffüzü daha çox nasaly "pompon" a bənzəyirdi.
  3. İngilislər "pompon" sözünü "pompon" olaraq dəyişdirdilər.
  4. Nəhayət, Amerika kolonistləri "pompon" u bu gün bildiyimiz kimi "balqabağa" çevirdilər.

Balqabaq yemək yolları

Ən erkən balqabaq pastası, içi boş bir balqabağı süd, şəkər, ədviyyat və bal qarışığı ilə doldurub odun üstündə bişirən Amerikalı köçkünlər tərəfindən yaradılmış ola bilər. Son vaxtlara qədər, amerikalılar balqabaq istehlakını Şükran və Milad bayramlarında yeyilən tortlarla məhdudlaşdırırdılar. Ancaq balqabaq reseptlərdə çox yönlüdür. Əslində pulpa, toxum və çiçəklərin hamısı yeməlidir.

  • Pasta xaricində, pulpa şorba, makaron yeməkləri, yulaf ezmesi, pudinglər, kremlər, ədviyyatlar (balqabaq yağı) və əlbəttə ki, digər çörək məhsullarında istifadə edilə bilər. Balqabaq hətta pivə və it yeməklərində də istifadə olunur.
  • Toxumlar zeytun yağı və duz ilə qızardılır və ya darçın, sarımsaq, parmesan pendiri və ya köri tozu kimi bir çox müxtəlif ədviyyat və ədviyyatlarla dadlandırıla bilər.
  • Çiçəklər, balqabaq balqabağı çiçəklərinə bənzəyir, onları ricotta pendiri ilə doldurmaq, döymək və yüngülcə qızardmaqla dadlı bir İtalyan ilhamlandırıcı qəlyanaltı bişirmək olar.

Konservləşdirilmiş "Balqabaq"

Balqabaq qismən çox yönlüdür, çünki konservləşdirmə püresi pulpasını bu qədər rahat və asanlıqla əldə edir. İllinoys təsərrüfatları Amerikada balqabaq konservlərinin 90% -ni istehsal edir. İnsanlar ya balqabağı sevər, ya da nifrət edər kimi görünsələr də, amerikalılar çoxlu balqabaq tələb edirlər. 2017 -ci ildə İllinoys təsərrüfatları 644 milyon lirə bəzək və emal balqabağı istehsal etdi.


Balqabaq: Bu Qış Balqabağı ilə daha çox iş görürük

Yerli balqabaq fermasına illik səfərimizdə üç qızım!

Bunun nə vaxt baş verdiyini dəqiq bilmirəm, amma "balqabaq" Amerikada "payız" ilə sinonim halına gəldi. Starbucks -ın balqabaqlı ədviyyatı son iyirmi ildə payız balqabağı şırıntısını bəslədiyinə şübhə yoxdur! Ancaq balqabaq Koloniya dövründən bəri uzun müddətdir Amerika ənənəsidir və Amerikanın dinamik yemək mədəniyyətinin bir hissəsi olmağa davam edir.

Balqabağın qısa tarixi
Balqabağın Şimali Amerikada meydana gəldiyi düşünülür. Ancaq "balqabaq" adı, uzun illərdir ki, Beynəlxalq telefon oyunu kimi dəyişdi və inkişaf etdi!

  1. Balqabağın adı "böyük bostan" üçün yunan sözü olan "pepon" dan qaynaqlanır.
  2. Fransızca "pepon" tələffüzü daha çox nasaly "pompon" a bənzəyirdi.
  3. İngilislər "pompon" sözünü "pompon" olaraq dəyişdirdilər.
  4. Nəhayət, Amerika kolonistləri "pompon" u bu gün bildiyimiz kimi "balqabağa" çevirdilər.

Balqabaq yemək yolları

Ən erkən balqabaq pastası, içi boş bir balqabağı süd, şəkər, ədviyyat və bal qarışığı ilə doldurub odun üzərində bişirən Amerikalı köçkünlər tərəfindən yaradılmış ola bilər. Son vaxtlara qədər, amerikalılar balqabaq istehlakını Şükran və Milad bayramlarında istehlak edilən tortlarla məhdudlaşdırırdılar. Ancaq balqabaq reseptlərdə çox yönlüdür. Əslində pulpa, toxum və çiçəklərin hamısı yeməlidir.

  • Pasta xaricində, pulpa şorba, makaron yeməkləri, yulaf ezmesi, pudinglər, kremlər, ədviyyatlar (balqabaq yağı) və əlbəttə ki, digər çörək məhsullarında istifadə edilə bilər. Balqabaq hətta pivə və it yeməklərində də istifadə olunur.
  • Toxumlar zeytun yağı və duz ilə qızardılır və ya darçın, sarımsaq, parmesan pendiri və ya köri tozu kimi bir çox müxtəlif ədviyyat və ədviyyatlarla dadlandırıla bilər.
  • Çiçəklər, balqabaq balqabağı çiçəklərinə bənzəyir, onları ricotta pendiri ilə doldurmaq, döymək və yüngülcə qızardmaqla dadlı bir İtalyan ilhamlandırıcı qəlyanaltı bişirmək olar.

Konservləşdirilmiş "Balqabaq"

Balqabaq qismən çox yönlüdür, çünki konservləşdirmə püresi pulpasını bu qədər rahat və asanlıqla əldə edir. İllinoys təsərrüfatları Amerikada balqabaq konservlərinin 90% -ni istehsal edir. İnsanlar ya balqabağı sevər, ya da nifrət edər kimi görünsələr də, amerikalılar çoxlu balqabaq tələb edirlər. 2017 -ci ildə İllinoys təsərrüfatları 644 milyon lirə bəzək və emal balqabağı istehsal etdi.


Balqabaq: Bu Qış Balqabağı ilə daha çox iş görürük

Yerli balqabaq fermasına illik səfərimizdə üç qızım!

Bunun nə vaxt baş verdiyini dəqiq bilmirəm, amma "balqabaq" Amerikada "payız" ilə sinonim halına gəldi. Starbucks -ın balqabaqlı ədviyyatı son iyirmi ildə payız balqabağı şırıntısını bəslədiyinə şübhə yoxdur! Ancaq balqabaq Koloniya dövründən bəri uzun müddətdir Amerika ənənəsi olmuşdur və Amerikanın dinamik yemək mədəniyyətinin bir hissəsi olaraq qalmağa davam edir.

Balqabağın qısa tarixi
Balqabağın Şimali Amerikada meydana gəldiyi düşünülür. Ancaq "balqabaq" adı, uzun illərdir ki, Beynəlxalq telefon oyunu kimi dəyişdi və inkişaf etdi!

  1. Balqabağın adı "böyük bostan" üçün yunan sözü olan "pepon" dan qaynaqlanır.
  2. Fransızca "pepon" tələffüzü daha çox nasaly "pompon" a bənzəyirdi.
  3. İngilislər "pompon" sözünü "pompon" olaraq dəyişdirdilər.
  4. Nəhayət, Amerika kolonistləri "pompon" u bu gün bildiyimiz kimi "balqabağa" çevirdilər.

Balqabaq yemək yolları

Ən erkən balqabaq pastası, içi boş bir balqabağı süd, şəkər, ədviyyat və bal qarışığı ilə doldurub odun üzərində bişirən Amerikalı köçkünlər tərəfindən yaradılmış ola bilər. Son vaxtlara qədər, amerikalılar balqabaq istehlakını Şükran və Milad bayramlarında istehlak edilən tortlarla məhdudlaşdırırdılar. Ancaq balqabaq reseptlərdə çox yönlüdür. Əslində pulpa, toxum və çiçəklərin hamısı yeməlidir.

  • Pasta xaricində, pulpa şorba, makaron yeməkləri, yulaf ezmesi, pudinglər, kremlər, ədviyyatlar (balqabaq yağı) və əlbəttə ki, digər çörək məhsullarında istifadə edilə bilər. Balqabaq hətta pivə və it yeməklərində də istifadə olunur.
  • Toxumlar zeytun yağı və duz ilə qızardılır və ya darçın, sarımsaq, parmesan pendiri və ya köri tozu kimi bir çox müxtəlif ədviyyat və ədviyyatlarla dadlandırıla bilər.
  • Çiçəklər, balqabaqlı balqabaq çiçəklərinə bənzəyir, onları ricotta pendiri ilə doldurmaq, döymək və azca qızardmaqla dadlı bir İtalyan ilhamlı qəlyanaltı üçün qızardıla bilər.

Konservləşdirilmiş "Balqabaq"

Balqabaq qismən çox yönlüdür, çünki konservləşdirmə püresi pulpasını bu qədər rahat və asanlıqla əldə edir. İllinoys təsərrüfatları Amerikada balqabaq konservlərinin 90% -ni istehsal edir. İnsanlar ya balqabağı sevər, ya da nifrət edər kimi görünsələr də, amerikalılar çoxlu balqabaq tələb edirlər. 2017 -ci ildə İllinoys təsərrüfatları 644 milyon lirə bəzək və emal balqabağı istehsal etdi.


Balqabaq: Bu Qış Squash ilə daha çox iş görürük

Yerli balqabaq fermasına illik səfərimizdə üç qızım!

Bunun nə vaxt baş verdiyini dəqiq bilmirəm, amma "balqabaq" Amerikada "payız" ilə sinonim halına gəldi. Starbucks -ın balqabaqlı ədviyyatı son iyirmi ildə payız balqabağı şırıntısını bəslədiyinə şübhə yoxdur! Ancaq balqabaq Koloniya dövründən bəri uzun müddətdir Amerika ənənəsi olmuşdur və Amerikanın dinamik yemək mədəniyyətinin bir hissəsi olaraq qalmağa davam edir.

Balqabağın qısa tarixi
Balqabağın Şimali Amerikada meydana gəldiyi düşünülür. Ancaq "balqabaq" adı, uzun illərdir ki, Beynəlxalq telefon oyunu kimi dəyişdi və inkişaf etdi!

  1. Balqabağın adı "böyük bostan" üçün yunan sözü olan "pepon" dan qaynaqlanır.
  2. Fransızca "pepon" tələffüzü daha çox nasaly "pompon" a bənzəyirdi.
  3. İngilislər "pompon" sözünü "pompon" olaraq dəyişdirdilər.
  4. Nəhayət, Amerika kolonistləri "pompon" u bu gün bildiyimiz kimi "balqabağa" çevirdilər.

Balqabaq yemək yolları

Ən erkən balqabaq pastası, içi boş bir balqabağı süd, şəkər, ədviyyat və bal qarışığı ilə doldurub odun üstündə bişirən Amerikalı köçkünlər tərəfindən yaradılmış ola bilər. Son vaxtlara qədər, amerikalılar balqabaq istehlakını Şükran və Milad bayramlarında istehlak edilən tortlarla məhdudlaşdırırdılar. Ancaq balqabaq reseptlərdə çox yönlüdür. Əslində pulpa, toxum və çiçəklərin hamısı yeməlidir.

  • Pasta xaricində, pulpa şorba, makaron yeməkləri, yulaf ezmesi, pudinglər, kremlər, ədviyyatlar (balqabaq yağı) və əlbəttə ki, digər çörək məhsullarında istifadə edilə bilər. Balqabaq hətta pivə və it yeməklərində də istifadə olunur.
  • Toxumlar zeytun yağı və duz ilə qızardılır və ya darçın, sarımsaq, parmesan pendiri və ya köri tozu kimi bir çox müxtəlif ədviyyat və ədviyyatlarla dadlandırıla bilər.
  • Çiçəklər, balqabaq balqabağı çiçəklərinə bənzəyir, onları ricotta pendiri ilə doldurmaq, döymək və yüngülcə qızardmaqla dadlı bir İtalyan ilhamlandırıcı qəlyanaltı bişirmək olar.

Konservləşdirilmiş "Balqabaq"

Balqabaq qismən çox yönlüdür, çünki konservləşdirmə püresi pulpasını bu qədər rahat və hazır edir. İllinoys təsərrüfatları Amerikada balqabaq konservlərinin 90% -ni istehsal edir. İnsanlar balqabağı çox sevər və ya nifrət edər kimi görünsələr də, amerikalılar çox balqabaq tələb edirlər. 2017 -ci ildə İllinoys təsərrüfatları 644 milyon lirə bəzək və emal balqabağı istehsal etdi.


Balqabaq: Bu Qış Balqabağı ilə daha çox iş görürük

Yerli balqabaq fermasına illik səfərimizdə üç qızım!

Bunun nə vaxt baş verdiyini dəqiq bilmirəm, amma "balqabaq" Amerikada "payız" ilə sinonim halına gəldi. Starbucks -ın balqabaqlı ədviyyatının son iyirmi ildə payız balqabağı şırıntısını bəslədiyinə şübhə yoxdur! Ancaq balqabaq Koloniya dövründən bəri uzun müddətdir Amerika ənənəsi olmuşdur və Amerikanın dinamik yemək mədəniyyətinin bir hissəsi olaraq qalmağa davam edir.

Balqabağın qısa tarixi
Balqabağın Şimali Amerikada meydana gəldiyi düşünülür. Ancaq "balqabaq" adı, uzun illərdir ki, Beynəlxalq telefon oyunu kimi dəyişdi və inkişaf etdi!

  1. Balqabağın adı "böyük bostan" üçün yunan sözü olan "pepon" dan qaynaqlanır.
  2. Fransızca "pepon" tələffüzü daha çox nasaly "pompon" a bənzəyirdi.
  3. İngilislər "pompon" sözünü "pompon" olaraq dəyişdirdilər.
  4. Nəhayət, Amerika kolonistləri "pompon" u bu gün bildiyimiz kimi "balqabağa" çevirdilər.

Balqabaq yemək yolları

Ən erkən balqabaq pastası, içi boş bir balqabağı süd, şəkər, ədviyyat və bal qarışığı ilə doldurub odun üstündə bişirən Amerikalı köçkünlər tərəfindən yaradılmış ola bilər. Son vaxtlara qədər, amerikalılar balqabaq istehlakını Şükran və Milad bayramlarında istehlak edilən tortlarla məhdudlaşdırırdılar. Ancaq balqabaq reseptlərdə çox yönlüdür. Əslində pulpa, toxum və çiçəklərin hamısı yeməlidir.

  • Pasta xaricində, pulpa şorba, makaron yeməkləri, yulaf ezmesi, pudinglər, kremlər, ədviyyatlar (balqabaq yağı) və əlbəttə ki, digər çörək məhsullarında istifadə edilə bilər. Balqabaq hətta pivə və it yeməklərində də istifadə olunur.
  • Toxumlar zeytun yağı və duz ilə qızardılır və ya darçın, sarımsaq, parmesan pendiri və ya köri tozu kimi bir çox müxtəlif ədviyyat və ədviyyatlarla dadlandırıla bilər.
  • Çiçəklər, balqabaqlı balqabaq çiçəklərinə bənzəyir, onları ricotta pendiri ilə doldurmaq, xırda-xırda və yüngülcə qızardmaqla dadlı bir İtalyan ilhamlı qəlyanaltı hazırlaya bilərsiniz.

Konservləşdirilmiş "Balqabaq"

Balqabaq qismən çox yönlüdür, çünki konservləşdirmə püresi pulpasını bu qədər rahat və asanlıqla əldə edir. İllinoys təsərrüfatları Amerikada balqabaq konservlərinin 90% -ni istehsal edir. İnsanlar ya balqabağı sevər, ya da nifrət edər kimi görünsələr də, amerikalılar çoxlu balqabaq tələb edirlər. 2017 -ci ildə İllinoys təsərrüfatları 644 milyon lirə bəzək və emal balqabağı istehsal etdi.


Balqabaq: Bu Qış Balqabağı ilə daha çox iş görürük

Yerli balqabaq fermasına illik səfərimizdə üç qızım!

Bunun nə vaxt baş verdiyini dəqiq bilmirəm, amma "balqabaq" Amerikada "payız" ilə sinonim halına gəldi. Starbucks -ın balqabaqlı ədviyyatının son iyirmi ildə payız balqabağı şırıntısını bəslədiyinə şübhə yoxdur! Ancaq balqabaq Koloniya dövründən bəri uzun müddətdir Amerika ənənəsi olmuşdur və Amerikanın dinamik yemək mədəniyyətinin bir hissəsi olaraq qalmağa davam edir.

Balqabağın qısa tarixi
Balqabağın Şimali Amerikada meydana gəldiyi düşünülür. Ancaq "balqabaq" adı, uzun illərdir ki, Beynəlxalq telefon oyunu kimi dəyişdi və inkişaf etdi!

  1. Balqabağın adı "böyük bostan" üçün yunan sözü olan "pepon" dan qaynaqlanır.
  2. Fransızca "pepon" tələffüzü daha çox nasaly "pompon" a bənzəyirdi.
  3. İngilislər "pompon" sözünü "pompon" olaraq dəyişdirdilər.
  4. Nəhayət, Amerika kolonistləri "pompon" u bu gün bildiyimiz kimi "balqabağa" çevirdilər.

Balqabaq yemək yolları

Ən erkən balqabaq pastası, içi boş bir balqabağı süd, şəkər, ədviyyat və bal qarışığı ilə doldurub odun üstündə bişirən Amerikalı köçkünlər tərəfindən yaradılmış ola bilər. Son vaxtlara qədər, amerikalılar balqabaq istehlakını Şükran və Milad bayramlarında istehlak edilən tortlarla məhdudlaşdırırdılar. Ancaq balqabaq reseptlərdə çox yönlüdür. Əslində pulpa, toxum və çiçəklərin hamısı yeməlidir.

  • Pasta xaricində, pulpa şorba, makaron yeməkləri, yulaf ezmesi, pudinglər, kremlər, ədviyyatlar (balqabaq yağı) və əlbəttə ki, digər çörək məhsullarında istifadə edilə bilər. Balqabaq hətta pivə və it yeməklərində də istifadə olunur.
  • Toxumlar zeytun yağı və duz ilə qızardılır və ya darçın, sarımsaq, parmesan pendiri və ya köri tozu kimi bir çox müxtəlif ədviyyat və ədviyyatlarla dadlandırıla bilər.
  • Çiçəklər, balqabaq balqabağı çiçəklərinə bənzəyir, onları ricotta pendiri ilə doldurmaq, döymək və yüngülcə qızardmaqla dadlı bir İtalyan ilhamlandırıcı qəlyanaltı bişirmək olar.

Konservləşdirilmiş "Balqabaq"

Balqabaq qismən çox yönlüdür, çünki konservləşdirmə püresi pulpasını bu qədər rahat və asanlıqla əldə edir. İllinoys təsərrüfatları Amerikada balqabaq konservlərinin 90% -ni istehsal edir. İnsanlar ya balqabağı sevər, ya da nifrət edər kimi görünsələr də, amerikalılar çoxlu balqabaq tələb edirlər. 2017 -ci ildə İllinoys təsərrüfatları 644 milyon lirə bəzək və emal balqabağı istehsal etdi.


Balqabaq: Bu Qış Balqabağı ilə daha çox iş görürük

Yerli balqabaq fermasına illik səfərimizdə üç qızım!

Bunun nə vaxt baş verdiyini dəqiq bilmirəm, amma "balqabaq" Amerikada "payız" ilə sinonim halına gəldi. Starbucks -ın balqabaqlı ədviyyatı son iyirmi ildə payız balqabağı şırıntısını bəslədiyinə şübhə yoxdur! Ancaq balqabaq Koloniya dövründən bəri uzun müddətdir Amerika ənənəsi olmuşdur və Amerikanın dinamik yemək mədəniyyətinin bir hissəsi olaraq qalmağa davam edir.

Balqabağın qısa tarixi
Balqabağın Şimali Amerikada meydana gəldiyi düşünülür. Ancaq "balqabaq" adı, uzun illərdir ki, Beynəlxalq telefon oyunu kimi dəyişdi və inkişaf etdi!

  1. Balqabağın adı "böyük bostan" üçün yunan sözü olan "pepon" dan qaynaqlanır.
  2. Fransızca "pepon" tələffüzü daha çox nasaly "pompon" a bənzəyirdi.
  3. İngilislər "pompon" sözünü "pompon" olaraq dəyişdirdilər.
  4. Nəhayət, Amerika kolonistləri "pompon" u bu gün bildiyimiz kimi "balqabağa" çevirdilər.

Balqabaq yemək yolları

Ən erkən balqabaq pastası, içi boş bir balqabağı süd, şəkər, ədviyyat və bal qarışığı ilə doldurub odun üstündə bişirən Amerikalı köçkünlər tərəfindən yaradılmış ola bilər. Son vaxtlara qədər, amerikalılar balqabaq istehlakını Şükran və Milad bayramlarında yeyilən tortlarla məhdudlaşdırırdılar. Ancaq balqabaq reseptlərdə çox yönlüdür. Əslində pulpa, toxum və çiçəklərin hamısı yeməlidir.

  • Pasta xaricində, pulpa şorba, makaron yeməkləri, yulaf ezmesi, pudinglər, kremlər, ədviyyatlar (balqabaq yağı) və əlbəttə ki, digər çörək məhsullarında istifadə edilə bilər. Balqabaq hətta pivə və it yeməklərində də istifadə olunur.
  • Toxumlar zeytun yağı və duz ilə qızardılır və ya darçın, sarımsaq, parmesan pendiri və ya köri tozu kimi bir çox müxtəlif ədviyyat və ədviyyatlarla dadlandırıla bilər.
  • Çiçəklər, balqabaq balqabağı çiçəklərinə bənzəyir, onları ricotta pendiri ilə doldurmaq, döymək və yüngülcə qızardmaqla dadlı bir İtalyan ilhamlandırıcı qəlyanaltı bişirmək olar.

Konservləşdirilmiş "Balqabaq"

Balqabaq qismən çox yönlüdür, çünki konservləşdirmə püresi pulpasını bu qədər rahat və hazır edir. İllinoys təsərrüfatları Amerikada balqabaq konservlərinin 90% -ni istehsal edir. İnsanlar ya balqabağı sevər, ya da nifrət edər kimi görünsələr də, amerikalılar çox balqabaq tələb edirlər. 2017 -ci ildə İllinoys təsərrüfatları 644 milyon lirəlik bəzək və emal balqabağı istehsal etdi.


Videoya baxın: recolte de la couge - اليقطين - القرع العسلي النضج والجني (Oktyabr 2021).